花のようにひらりと軽い。MIYUKAの新スイーツ「花紫」12/18（木）より新発売
株式会社 美十
～あずきと米粉のやさしい風味。東京土産にも最適な14枚入ラングドシャ～
京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十（本社：京都府京都市、代表取締役社長CEO：酒井宏彰）は、「伝統的なものと新しいもの。和のものと洋のもの。それらを美味しさで結びたい。」をコンセプトとするブランド「MIYUKA（ミユカ）」より、新スイーツ「花紫（はなむらさき）」を2025年12月18日（木）より発売します。
[画像1:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79693/128/79693-128-dcae9d591d25afc57f9b2e013b375de5-1920x1280.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
米粉を加え、花のようにひらりと軽い食感に仕上げたあずきのラングドシャは、MIYUKAのロゴをかたどった愛らしい花形が特長です。あずきのやさしい風味が広がる「花紫」は、皆で分けやすい、東京土産にも最適な14枚入りとなっています。MIYUKA グランスタ東京店、MIYUKA エキュート秋葉原店の2店舗限定で販売します。
お花にも見えるMIYUKAのロゴマークをかたどった「花紫」は、米粉の軽やかさとあずきのやさしい風味が調和する、繊細な焼き菓子です。
ほんのりあずきの紫色をしているため「花紫」と名付けました。
＜商品開発コンセプト＞
「和と洋を美味しさで結ぶMIYUKAならではの和のラングドシャを作りたい。」という想いをメインコンセプトに掲げ、開発を進めました。
- 「ひらり」と軽い食感と風味の調和米粉を加え、花びらのように軽い、サクサクとした食感を実現- 和のモチーフをモダンに表現MIYUKAのロゴマークの形をそのままかたどった愛らしい花型。中央にあずきのフリーズドライをトッピングし、お花に見立てたデザイン- お土産に最適な入数軽い食感で何枚でも食べられるよう、一箱にたっぷり14枚入り
[画像2:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79693/128/79693-128-deccca39b9e007c7b615a3bae69e68bc-1920x1280.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[表:
https://prtimes.jp/data/corp/79693/table/128_1_910db7ae382fd5db3025fbecf9d93780.jpg?v=202512161215 ]
和の素材「あずき」を使用していることに着目し、和の情緒を感じさせる上質なデザインに仕上げています。
[画像3:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79693/128/79693-128-1f70b8e85e906e2d6fb282fa542f696c-1920x1280.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[画像4:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79693/128/79693-128-c714d5c99b2502795e4acfbf85a999ad-1920x1280.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
＜あずきの紫色で描く和モダンの世界観＞
- 箱デザインMIYUKAのロゴマークの形を、あずきをイメージした紫色でアレンジし、和のモチーフでありながらモダンな印象に。日本画を思わせる淡いグラデーションと漢字の品名で、しっとりとした和っぽさを演出- 個包装デザインお菓子の花形のかわいらしさが伝わるよう、透明部分を大きくとり、中身が見えるデザインを採用。背景には、日本の伝統的な素材である和紙を思わせる、やさしいかすれ模様をあしらう
[画像5:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79693/128/79693-128-bf9a874675a7739e068d616563292238-3900x3900.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
京都銘菓「おたべ」や「京ばあむ」を製造・販売する美十がこれまでに培った技術を生かし、和と洋の美味しさを結びつけた、新しい東京のお菓子を創造するブランドです。
「伝統的なものと新しいもの。和のものと洋のもの。私たちとお客様。それらを美味しさで結びたい。」をブランドコンセプトに、1号店を2020年8月にJR東日本東京駅構内に出店後、2023年9月にグランスタ東京 銀の鈴エリアに移転オープンしました。2025年4月には、エキュート秋葉原に2号店となる「MIYUKA エキュート秋葉原店」をオープンしています。
和と洋を組み合わせた生ラングドシャ「美結菓（みゆか）」や、クッキーサンド「実千菓（みちか）」を中心に、あずきを様々な形で洋菓子にアレンジした、他にはないお菓子を多く提案しています。
「MIYUKA」について詳しくはこちら
「花紫」は、下記のMIYUKA直営2店舗にて限定販売します。MIYUKAの商品は店頭販売のみとなり、オンラインでの販売はございません。
[画像6:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79693/128/79693-128-84e162ae2b61c3843119f5971f6ee9dd-1920x1440.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
MIYUKA グランスタ東京店〈所在地〉東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅 地下1階 改札内 グランスタ東京 銀の鈴エリア
〈営業時間〉平日・土 8:00～22:00、日・祝日 8:00～21:00
＊連休の場合は、連休最終日のみ21:00閉店
〈定休日〉なし
[画像7:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79693/128/79693-128-5be1e3ae969791126ce753fb2031df35-1419x1429.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
MIYUKA エキュート秋葉原店〈所在地〉東京都千代田区外神田1-17-6 JR秋葉原駅1階(改札内)
〈営業時間〉平日 10:00～21:00、土日祝 10:00～20:00
〈定休日〉なし
株式会社美十
株式会社美十は、「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」をはじめとした観光みやげ事業に加え、“食”のフィールドにおいても幅広い事業展開を目指し、新たな挑戦を続けています。
会 社 名：株式会社 美十
本社所在地：京都市南区西九条高畠町35-2
設 立 ：1965年（創業1938年）
URL ：
https://www.bijuu.co.jp/
事業内容 ：観光みやげ事業/テーマパーク事業/OEM事業/ 洋菓子ブランド事業/海外事業
[画像8:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79693/128/79693-128-cfe9c782e7c465e2883f35db090a3db3-1275x660.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
株式会社美十_主要展開ブランド
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
