【北海道限定】飴色になるまで炒めた玉ねぎを加えたとろみとコクがあるスープ！「スパイス香る カレーラーメン」を発売
株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
～北海道のご当地グルメ「カレーラーメン」を道内のセブン‐イレブンで発売～
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株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：阿久津 知洋）は、北海道のご当地グルメとしても注目される「カレーラーメン」を手軽にお楽しみいただけるよう、「スパイス香る カレーラーメン」を道内のセブン‐イレブン993店舗（2025年11月末時点）で2026年1月7日（水）より発売いたします。
“札幌の味噌ラーメン”、“旭川の醤油ラーメン”、“函館の塩ラーメン”に続くラーメンとして注目されているのが「カレーラーメン」です。現在では苫小牧エリアや室蘭エリアのラーメン店の多くが「カレーラーメン」を提供していると言われています。濃厚な味わいのカレースープや、スープとよく絡む中太ちぢれ麺を特長に、多くの方に愛されるご当地グルメのひとつです。
2025年8月にも、室蘭市をはじめとする胆振エリアで「スパイス香る カレーラーメン」を発売したところ、お客様から大変ご好評をいただきました。飴色になるまでじっくりと炒めた玉ねぎをカレースープに加えることでとろみとコクを追加し、濃厚な味わいを実現。「カレーラーメン」の特長のひとつである中太ちぢれ麺にスープがよく絡む、寒さが厳しい季節にぴったりの商品に仕上げました。
スパイスの香りと玉ねぎの甘みが心とおなかを満たす「カレーラーメン」
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■スパイス香る カレーラーメン
価格：570円（税込615.60円）
発売日：1月７日（水）～順次
販売エリア：北海道全域
とろみとコクを加えた本格的なカレースープ
鶏と豚白湯を使用した濃厚でコクのあるスープがベース。飴色になるまで炒め、甘みと旨味を凝縮させた玉ねぎをカレースープに加えて、とろみとコクをプラスしました。スパイスを効かせたカレースープが、食欲をそそります。
スープとよく絡む中太ちぢれ麺
北海道産小麦を使用し、コシのある風味豊かな中太ちぢれ麺を採用。スープがしっかり麺に絡みます。
定番具材のチャーシュー、わかめ、ねぎをトッピング
具材は「カレーラーメン」の定番、チャーシュー、わかめ、ねぎを盛り付けました。
担当者コメント
北海道でも多くの方に愛される「カレーラーメン」の美味しさと魅力を、より多くの方に届けたいという想いから開発がスタートしました。前回の販売時もご好評をいただきましたが、スパイスの香りと、玉ねぎが溶け込んだとろみとコクがポイントの「スパイス香る カレーラーメン」。本格的な“ご当地の味”を全道の皆さんにお楽しみいただきたいです。さらに寒くなるこれからの季節に、ぜひご賞味ください。
各地のご当地ラーメン（北海道産小麦使用）も販売中！
■札幌すみれ監修 濃厚みそラーメン
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価格：580円（税込626.40円）
販売エリア：北海道全域
札幌の名店「札幌すみれ」監修の味噌ラーメン。スープは赤味噌と白味噌をブレンドした、濃厚で香ばしさのある味噌味。北海道産小麦を使用した、つるみのある黄色い中太ちぢれ麺も特長です。
■旭川醤油ラーメン
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価格：480円（税込518.40円）
販売エリア：旭川エリア
肉の旨味と魚介の風味が引き立つスープで仕上げた旭川醤油ラーメン。
麺は北海道産小麦を使用した、旭川醤油ラーメン特有の低加水ちぢれ麺。
■函館塩ラーメン 函館真昆布使用
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価格：498円（税込537.84円）
販売エリア：函館エリア
函館真昆布の旨味が効いた、すっきりと上品な味わいのスープが特長の塩ラーメン。
麺は北海道産小麦を使用し、熟成することで弾力のある風味豊かに仕上げました。
■釧路醤油ラーメン
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価格：460円（税込496.80円）
販売エリア：釧路エリア
かつおの風味を効かせた、あっさりとしながらも旨味のあるスープが特長の醤油ラーメン。
北海道産小麦を使用した、しなやかで食感の良い麺が特長です。
※店舗によって価格が異なる場合がございます。
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記しています。
※予定数が終了または諸般の事情により、店舗での商品の取り扱いがなくなる場合もございます。
※店舗によって一部取り扱いがない商品や商品名・規格が異なる場合がございます。
※画像はイメージです。
※商品に関する販売地域区分はこちら：
https://www.sej.co.jp/products/area/
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プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
