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今年の冬は“香りで選ぶ”が新常識！ 刺激・安心・贅沢を楽しむ冬限定鍋と、黒トリュフでうっとり料理。焼鳥ダイニングいただきコッコちゃんにて2026年1月14日（水）から販売！

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株式会社イーストン

北海道を中心に東北、関東に展開する「焼鳥ダイニングいただきコッコちゃん」（運営：株式会社イーストン、本社：札幌市）は、焼鳥ダイニング いただきコッコちゃんでは、2026年1月14日（水）より、冬の季節にぴったりの 期間限定メニュー7品 を販売いたします。焼鳥屋ならではの技術を活かし、鶏の旨みを凝縮した「鶏白湯塩鍋」、今年のトレンドを先取り！鶏白湯に10種のスパイスと調味料を効かせた、風味豊かな麻辣鶏白湯鍋が登場します。
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●企画背景
麻辣鍋の「刺激」、定番鍋の「安心感」、黒トリュフメニューの「贅沢感」という、異なる価値観を持つメニューをバランス良く配置しました。これにより、「今日はどの鍋にするか」「どのサイドメニューでプチ贅沢しようか」というお客様の“選ぶ楽しさ”を最大化し、多様なシーンや好みに対応できるラインナップを構築しました。

●メニュー概要
■ 麻辣鶏白湯鍋（1人前）＊2人前～より承ります　１人前　979円（税込）
　2025年のトレンド鍋（アロマ鍋）をコッコちゃん風に！痺れ、辛み、柑橘を感じる麻辣鍋です。
　１０種のスパイスや調味料を加えました。

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■ 鶏白湯鍋塩（1人前）＊2人前～より承ります　１人前　869円（税込）
　鶏ガラを丁寧に白濁するまで煮込み、塩味をベースに仕上げた深みあるスープ。焼鳥屋ならではの鶏の旨みを存分に堪能いただける満足度の高い肉鍋。
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鍋の〆まで美味しい〆セットをご用意しました。
■柚子香る〆のラーメン　396円（税込）
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■雑炊セット(ご飯・卵・小ねぎ)　352円（税込）
やっぱり食べたくなる〆の雑炊。酵素卵でまろやかに


■四川風麻辣串（１本）286円（税込）
　ラー油と花椒が香る、本格的な四川風の辛さとしびれがクセになる串メニュー。ピリ辛好きにはたまりません。
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■濃厚！黒トリュフチーズソース串（１本）396円（税込）
黒トリュフを練り込んだ贅沢なつくねは、チーズソースにさらにトリュフを加え、芳醇な香りを楽しめるソースをたっぷりかけました。濃厚でリッチな味わいのチーズ串です。
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■黒トリュフ香るとろ～りチーズソースの玉子焼き　869円（税込）
黒トリュフが入ったチーズソースをたっぷりかけた、贅沢な玉子焼き。とろけるチーズとトリュフの香りが食欲をそそります。
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●販売期間
販売開始日：2026年1月14日（水）～2026年3月31日（火）

販売店舗：「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん」
※店舗情報は下記参照

■焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん
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2003年に札幌で誕生した「焼鳥ダイニングいただきコッコちゃん」は、1号店となる「新道東店」（北海道札幌東区）をオープン以来、地域の皆さまに支えられて21年の営業を続けて参りました。2006年には宮城県仙台市、2012年には東京へ進出し、現在14店舗まで成長。「食を通じて日本を元気に！」をミッションに掲げ、北海道のご当地やきとりや、北海道の旬の素材を楽しめる焼鳥屋としてあなたの近くの「北海道物産展」のようであり、「ただいま」という気持ちで帰ってこられる憩いの場になれるように、物価高や不景気という困難な時代の中で今後もお客様に愛される店舗であり続けるため、様々な取り組みを行って参ります。
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今後の展開

[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/78678/173/78678-173-402dc63ec69e4ab92142ece7dc87a243-2000x836.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]



いただきコッコちゃんは、今後も「食の楽しさ」と「人と人をつなぐ時間」を提供し、地域の皆さまに愛される店舗を目指してまいります。

■Instagram　https://www.instagram.com/coccochan_official/
■X（旧Twitter）　https://twitter.com/cocco_hokkaido
■公式HP　https://www.eastone.co.jp/cocco/

実施店舗
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≪関東エリア≫
■五反田店▶東京都品川区西五反田1丁目2-8 FPGLinksGOTANDA6Ｆ　TEL：03-6417-9520
https://goo.gl/maps/DBoYQomaUckwnMSJ6
■亀戸店▶東京都江東区亀戸2-20-3 東洲ビル2F TEL：03-5628-6880
https://goo.gl/maps/UDwu6G1MEaMdzzXU7
■浦和店▶埼玉県さいたま市浦和区仲町1丁目3番6号 浦和仲町YKビル2F　TEL：048-814-2622
https://goo.gl/maps/Xjh5D1f4nPQkKs2N7

≪宮城県エリア≫
■仙台駅東口店▶宮城県仙台市宮城野区榴岡4丁目５-２大野第２ビル１階
https://goo.gl/maps/aQ9GAR1vSg4N85H49
■仙台駅西口店▶宮城県仙台市青葉区中央1丁目8-22 サンスクエア庄司ビル1・2F
https://goo.gl/maps/tymaRqX9Yjgqhu7b9
■マーブルロード店▶宮城県仙台市青葉区一番町３丁目５-２４仙台測器社テークビル２階
https://goo.gl/maps/wTJTPvMBChsSuoQN7
■サンモール店▶宮城県仙台市青葉区一番町２丁目６-１シティハウス一番町中央２Ｆ
https://goo.gl/maps/zBypC7okngYner7i9
■長町店▶宮城県仙台市太白区長町５丁目４-１４
https://goo.gl/maps/hsSqG2HL8QodgHmEA

≪北海道エリア≫
■北1条店▶北海道札幌市中央区北1条西3丁目3-11 桂和北1条ビル2F
https://goo.gl/maps/Uj4d83UN9F66eeUw8
■北8条店▶北海道札幌市北区北８条西４丁目13-1 ブランシャールBLD1 、2階
https://goo.gl/maps/4eDtP2Qod6CVbhB46
■桑園店▶北海道札幌市中央区北8条西15丁目28-176
https://goo.gl/maps/wUwfZSfQXsWEJB8v8
■JR琴似駅前店▶北海道札幌市西区琴似1条1丁目1-20（JR高架下）
https://goo.gl/maps/48S7SKQH4zfMWkNb8
■新道東店▶北海道札幌市東区北33条東16丁目22-33
https://goo.gl/maps/MHKdgFTuLBZLKHZQ7
■宮の沢店▶北海道札幌市西区発寒6条9丁目1-10 ペルル宮の沢1F
https://goo.gl/maps/vAp4xo8tBemK8k2UA

会社概要
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/78678/173/78678-173-b8816bc0b48f4898a439e7a8230e4a21-1920x450.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


■会社名：株式会社イーストン
■所在地：北海道札幌市北区12条西3丁目2-13
■代表者：代表取締役 大山 泰正

事業内容：「北海道イタリアン ミアボッカ」・「北海道小麦の生パスタ 麦と卵」など札幌を中心に仙台・関東エリアで全45店舗の飲食店を経営（2025年10月現在）

創立：1990年7月
資本金：4800万円

■公式ホームぺージ▷　https://www.eastone.co.jp/

プレスリリース提供：PR TIMES

記事提供：PRTimes