【新横浜プリンスホテル】“かけて完成する”チョコフォンデュ風スイーツなど多彩ないちごスイーツを楽しむ『ストロベリースイーツプレート』を販売
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
とろける瞬間を楽しむ、いちご尽くしの贅沢体験
新横浜プリンスホテル（所在地：横浜市港北区新横浜3-4 総支配人：武田昌人）では、ホテル最上階の「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」（42F）にて2026年1月13日(火)から3月31日(火)まで『ストロベリースイーツプレート』を販売いたします。
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ストロベリースイーツプレート
いちごが旬を迎えたこの季節、甘酸っぱいいちごを楽しみ尽くすスイーツプレートをご用意いたしました。マカロンやタルト、ムースなど、さまざまな種類のストロベリースイーツを少しずつ楽しめる贅沢な内容が特長です。味わいはもちろん、真っ赤なイチゴが映える見た目にもこだわったスイーツは、思わず写真に収めたくなる美しさです。
プレートの主役となるのは、いちごを閉じ込めたドーム型のチョコレートスイーツ。温かいソースをかけることで、チョコレートがゆっくりと溶け、中からいちごが現れる演出をお楽しみいただけます。まるでチョコレートフォンデュのような感覚で味わえる、体験型の簡易フォンデュスイーツです。見た目の驚きと、甘酸っぱいいちご、チョコレートのコクが重なり合う特別な一品をお楽しみください。
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いちごが入ったチョコレートドームとアングレーズソース 温かいベリーソースをかけて
地上約150mの絶景ラウンジで、いちごの香りに包まれる甘く贅沢なひとときをお過ごしください。
【期 間】 2026年1月13日(火)～3月31日(火) ※2日前までのご予約制
【時 間】 平日4:00P.Ｍ.～/土・休日2:00P.M.～ ※120分制
【場 所】 トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ（42F）
【料 金】 1名さま ￥6,500 ※コーヒー紅茶、フレーバーティー含む全18種のフリードリンク付き
【ご予約・お問合せ】 レストラン予約係 TEL：045-471-1115（受付時間 10:00A.M.～5:00P.M.）
スイーツメニュー
いちごが入ったチョコレートドームとアングレーズソース 温かいベリーソースをかけて／いちごとマルカルポーネとホワイトチョコクリームのヴェリーヌ仕立て／いちごを飾ったチョコレートタルト／いちごのジュレ ローズシロップ添え／いちごとルバーブジャムのプチシュークリーム／いちごソースとバルサミコパールを添えたラズベリーマカロン／いちごとカシスのムース ピスタチオビスキュイ添え／いちごのキャンディー／ガトーショコラ キャラメルアーモンドクリーム／レアチーズケーキ
※料金には消費税が含まれております。別途サービス料(1３％)を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※当社のレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料8品目食物アレルギー(えび、かに、くるみ、小麦、そば、乳、卵、落花生)のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※上記内容はリリース時点（1月7日）の情報であり変更になる場合もございます。
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
