コロンバンから旬の苺を主役にした珠玉のスイーツが登場
株式会社コロンバン
全国いちご選手権入賞「あまりん」「ふさの香」「ラブソング」を堪能するアフタヌーンティーやカップデザートを発売
株式会社コロンバン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：阿部 二郎、以下：コロンバン、URL：
https://www.colombin.co.jp/ ）は、1月15日（木）より、コロンバンのショップおよびサロンにて、旬の苺を贅沢に使用したスイーツを販売いたします。『第4回 お客様が選ぶ！！全国いちご選手権』で入賞した「あまりん」「ふさの香」「ラブソング」を使用し、それぞれの魅力を最大限に引き出したアフタヌーンティーセットや、3種のカップデザートをご用意いたしました。さらに、食感の変化が楽しめるモンブランやタルトなども登場。この季節だけの特別な味わいの数々をお楽しみください。
スペシャルストロベリーアフタヌーンティーセット
2段 ￥7,700（税込） 3段 ￥9,900（税込）
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コロンバンが展開するフルーツワッフルの専門店「Waffle Palette-ワッフルパレット-」にて実施した、人気いちごを選ぶ特別企画『第4回 お客様が選ぶ！！全国いちご選手権』。その選手権で入賞した「あまりん」「ふさの香」「ラブソング」の3種を贅沢に使用し、それぞれのいちごの魅力を最大限に引き出したアフタヌーンティーです。
＜上段＞
・あまりんいちごのショートケーキ
・あまりんいちごのべリーヌ
・あまりんいちごタルト
・あまりんいちごのエクレールショコラ
＜中段＞
・ふさの香いちごとマスカルポーネシャンティのクロワッサンサンド
・ラブソングいちごと鴨のロースト はちみつと赤ワインビネガーソース
・コーンクリームスープ
＜下段＞
・ふさの香いちごとリコッタチーズのサラダ
・ラブソングいちごと生ハムのタルティーヌ
・3種のきのこキッシュ
・全粒粉スコーン
＜スペシャルデザート＞
・あまりん・ふさの香・ラブソング 入賞いちごの食べ比べパフェ
＊「2段」は、＜上段＞＜下段＞＜スペシャルデザート＞になります。
平日 14:00～16:00 休日14:00～16:30 90分制、数量限定
ドリンク2杯付（赤ワイン、白ワイン、コーヒー、全ての紅茶、ハーブティー、オレンジジュース）
販売店舗：コロンバン原宿サロン
販売期間：2026年1月29日（木）～3月15日（日）
＊ご予約特典として、ウェルカムドリンクが付きます。
＊ドリンクのラストオーダーは30分前です。
＊原宿サロン店頭およびお電話（03-6450-5175）にてご予約を承ります。
＊当日は12時まで、1名様からご予約を承ります。
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パルフェ スペシャルフレーズ（Parfait special fraises）
『第4回 お客様が選ぶ！！全国いちご選手権』入賞の「あまりん」「ふさの香」「ラブソング」を贅沢に使用した、特別で豪華なパルフェです。ヴェリーヌカップの側面から覗くいちごと、各種ムースやクリームの絶妙なマリアージュを、ぜひ食べ比べて、いちごの奥深さをご体験ください。
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（左から）あまりんとムースフロマージュ、ラブソングのヴェリーヌショートケーキ、ふさの香とクレモーピスターシュ
ふさの香とクレモーピスターシュ ￥1,620（税込）
千葉県『ちあきのいちご園』産「ふさの香」を使用。いちごムースをベースに、中央には口どけなめらかで濃厚なピスタチオクリームを、コアントロー風味のジュレで閉じ込めました。周りには、開いた花のように華やかにいちごを飾り付けました。ジュレ越しにかすかに見えるピスタチオクリームが、見た目にも楽しい一品です。
販売期間：2026年1月15日（木）～1月24日（土）
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ラブソングのヴェリーヌショートケーキ ￥1,620（税込）
茨城県『深作農園』産「ラブソング」を使用。「ラブソング」の甘みと酸味を活かした、ショートケーキ風カップデザートです。口どけの良い軽やかな生クリーム、スポンジ、そしていちごを重ね、周りには「ラブソング」の名前にちなみハート型のいちごをトッピング。贅沢に5粒のいちごを使用しており、いちご本来の豊かな味わいをお楽しみいただけます。
販売期間：2026年1月25日（日）～2月4日（水）
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あまりんとムースフロマージュ ￥1,620（税込）
第4回 全国いちご選手権で優勝した、埼玉県『ただかね農園』産「あまりん」を使用。いちごムースをベースにしたカップの中央には、ヨーグルトの酸味とクリームチーズのコクが絶妙なフロマージュムースを、コアントロー風味のジュレで閉じ込めました。トップのいちごは優勝トロフィーをイメージした華やかな仕上げ。ジュレの奥にかすかに透けるフロマージュムースが、見た目の楽しさも演出しています。
販売期間：2026年2月5日（木）～2月14日（土）
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販売店舗：コロンバン原宿サロン、コロンバン原宿（売店）、京王新宿サロン、池袋東武店
予約限定店舗：アトレ松戸店、イオン成田店、イオン幕張新都心店
あなたの日常をいちご色に
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（左から）苺のタルト、苺のムース、苺のモンブラン、苺のロールケーキ
苺のムース ￥756（税込）
濃厚な苺の風味をたっぷりと閉じ込めたふわふわのムースに、味の変化と食感のアクセントを加える2層のゼリーを忍ばせました。濃厚な苺とフランボワーズ、爽やかなライチのゼリーが、ムースと一体となり、苺の芳醇な甘みとライチのすっきりとした爽やかさの絶妙なハーモニーを奏でます。
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苺のモンブラン ￥756（税込）
シュー生地の土台に、甘酸っぱい苺ジャム、スポンジ生地、まろやかな苺のディプロマットクリーム（自家製カスタードと生クリーム）、濃厚な苺ゼリーを重ね、苺のクリームをモンブランのように細く、ふんわりとたっぷり絞りました。食感と風味が次々に変化する、シュークリームとモンブランを融合させた贅沢な逸品です。
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苺のタルト ￥999（税込）
旬の苺を贅沢に使った、とろけるような口どけの苺タルトです。タルトの底には甘酸っぱい苺ジャムとスポンジ生地を重ね、その上に、自家製カスタードとバターを合わせた特製クレーム・ムースリーヌをたっぷり絞りました。濃厚なクリームとジューシーな苺が織りなす至福の味わいをご堪能ください。
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苺のロールケーキ ￥1,485（税込）
バニラが香る、しっとり食感のロール生地で、苺の果肉入りクリームを丁寧に巻き上げました。さらにクリームでコーティングし、パイクラムと苺で華やかに仕上げた一品です。
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販売期間：2026年1月15日（木）～4月15日（水）
＊「苺のタルト」のみ2026年2月15日（日）～4月15日（水）
販売店舗：コロンバン原宿サロン、コロンバン原宿（売店）、東京駅 グランスタ店、京王新宿サロン、池袋東武店、イオン成田店、イオン幕張新都心店、アトレ松戸店
＊店舗により、商品のお取り扱いや販売期間が変更となる場合がございます。
株式会社コロンバン
宮内省大膳寮員を拝命した創業者「門倉國輝」が1924年に創業した日本で初めて本格的なフランス菓子を提供した洋菓子メーカーです。洋生菓子の代名詞となっているショートケーキを考案、今では一般的なものとなったオープンテラス喫茶や洋生菓子実演室付き店舗をいちはやく日本に誕生させました。コロンバンは、2024年に創業100周年を迎えました。創業以来の歴史と伝統を守りつつ、新しい時代の変化も取り入れ、お客様に感動していただける商品とサービスを提供してまいります。
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コロンバン原宿サロン
【会社概要】
商号：株式会社コロンバン
所在地：東京都中央区銀座8-17-5
代表：代表取締役社長 阿部 二郎
創業：1924年（大正13年3月）
設立：1948年（昭和23年9月）
事業内容： 洋菓子製造・販売／喫茶室(サロン)の運営／不動産賃貸(渋谷コロンバンビル他)／養蜂及び関連商品の製造・販売
公式ホームページ ：
https://www.colombin.co.jp/
公式Instagram： @colombin1924_official
公式X： @colombin_tweet
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
