【アラスカ産シーフード×アンテナアメリカ】アラスカの豊かな海から届く、サステイナブルな美味しさ体験 「Fish & Feast! 海の恵み・アラスカ産シーフードフェア」を開催！
アラスカシーフードマーケティング協会 日本事務所
～ 米国食文化の発信地で味わう、100%天然シーフードの新作メニューが登場する18日間 ～
アラスカシーフードマーケティング協会（本部：米国アラスカ州ジュノー）は、2026年1月14日（水）～31日（土）までの18日間、アメリカンクラフトビールの文化を発信するアンテナアメリカ全4店舗にて、100％天然でサステイナブルなアラスカ産シーフードを使用した期間限定メニューを展開する「Fish＆Feast！海の恵み・アラスカ産シーフードフェア」についてお知らせいたします。
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厳選したアメリカの食材による本格的な食体験を届けるアンテナアメリカでは、兼ねてより「天然」「サステイナブル」をコアバリューとするアラスカ産シーフードを使用した「フィッシュタコス」が人気メニューとして継続的に提供されています。今回のコラボレーションでは、人気のフィッシュタコスに加え、アラスカ産紅鮭の旨味が凝縮されたクリームスプレッド、真だらと紅鮭を贅沢に味わうフィッシュフライ、海の幸を存分に楽しめるシーフードチャウダーの3品が期間限定のオリジナルメニューとして登場。「アラスカシーフードを選ぶことは、未来の海を守る選択である」というメッセージとともに、最高品質のシーフードとクラフトビールが織りなす、アメリカを五感で体験できるメニューを揃えています。
また、フェア期間中は、ビールとアラスカシーフードメニューをご注文のお客様にオリジナルグッズが当たるルーレットに挑戦いただける店頭イベントも実施。
ぜひ、この機会に世界中で愛されるアラスカ産シーフードを本場アメリカンテイストでお楽しみください。
【「Fish & Feast! 海の恵み・アラスカ産シーフードフェア」概要】
実施期間：2026年1月14日（水）～31日（土）
実施店舗：アンテナアメリカ 東京店・横浜店・関内店・品川店
限定メニュー：全4品 ※店舗により提供商品に変更があります
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アラスカ産フィッシュタコス 2pc（Alaska Fish Tacos 2pc）
価格：￥1,300
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アラスカ産紅鮭のクリームスプレッド（Alaska Sockeye Salmon Spread）
価格：￥850
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アラスカ産真だらとサーモンのフィッシュフライ（Alaska Pacific Cod Bites & Salmon Hush Puppy）
価格：￥1,100
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アラスカンシーフードチャウダー（Alaskan Seafood Chowder）
価格：￥1,000
アンテナアメリカについて
アンテナアメリカは、アメリカのクラフトビールに特化した輸入商社・株式会社ナガノトレーディングが運営する直営テイスティングルーム。東京（八重洲地下街）、品川（品川アトレ）、横浜（横浜ジョイナス）、関内（関内駅徒歩）の4店舗とオンラインストアを展開。
ナガノトレーディングは、アメリカのクラフトビールのトップブランドを取り揃えるだけでなく、サトウキビ由来飲料「セルツァー」を日本で初めて輸入するなど流行の最先端を日本に紹介、現地工場からの“冷蔵輸送”を業界で初めて実現している。その品質管理はアメリカで講演が行われるなど、国内外から高い評価を得ており、世界のクラフトブリュワリーが加盟する Brewers Association の正式会員として、日本と海外のクラフトビール業界の架け橋としても長く貢献している。
アンテナアメリカでは、提供するクラフトビール等酒類だけでなくスナックやフード、すべてアメリカ産で統一し、アメリカの食文化を体験できる場として情報発信を行っている。
ナガノトレーディング公式サイト：
https://www.naganotrading.com/
アンテナアメリカ公式サイト：
https://www.antenna-america.com/
アラスカシーフードマーケティング協会について
アラスカシーフードマーケティング協会（ASMI）は、「持続可能（サステイナブル）」な水産資源を活用した経済発展を促進するために設立された、アラスカ州とアラスカ水産業界の官民パートナーシップです。アラスカ産水産商品の価値を向上させることを目的に、一般消費者、業界関係者を対象とした様々な活動を世界各国で展開しています。詳しくは公式ウェブサイト、公式SNSをご覧ください。
公式ウェブサイト：
https://japanese.wildalaskaseafood.com/
Instagram：
@alaskaseafoodjapan
Facebook：
https://www.facebook.com/ASMIJapan/
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プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
