赤福、熊本・鶴屋百貨店「第63回全国有名駅弁当とうまいもの大会」に出店｜1月21日（水）～26日（月）までつくりたての「赤福餅」を実演販売

株式会社赤福

赤福、熊本・鶴屋百貨店「第63回全国有名駅弁当とうま

つくりたての「赤福餅」と赤福が手がける五十鈴茶屋の期間限定「焼き芋コルネ」を提供

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つくりたての赤福餅を抹茶とともに

株式会社赤福（本社：三重県伊勢市、代表取締役社長：濱田朋恵）は、2026年1月21日（水）より、熊本・鶴屋百貨店で開催される「第63回全国有名駅弁当とうまいもの大会」に出店します。
今回も、職人が仕上げる“つくりたての赤福餅”をその場で味わえる実演販売を実施いたします。
さらに、赤福が手がける和洋菓子ブランド五十鈴茶屋の「あずきコルネ和三盆クリーム」や「焼き芋コルネ」、「餅どらやき」など季節の和洋菓子もご用意しております。

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「あずきコルネ和三盆クリーム」とあずき茶のセット（イートイン）。
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鶴屋初登場の「焼き芋コルネ」。イートインではあずき茶とのセット、お持ち帰りでは単品でご用意。

会場では、今年初となる「赤福餅」の実演イートインをご用意いたしました。熊本ではここでしか味わえない、職人が一つひとつ丁寧に仕上げるつくりたての「赤福餅」を、抹茶とともにお召し上がりいただけます。

また、赤福が手がける和洋菓子ブランド五十鈴茶屋からは、「焼き芋コルネ」が本会場初登場。徳島県産のなると金時のペーストを使った、特製の焼き芋クリームを、サクサクに焼き上げたコルネ生地に詰めた一品です。イートインでは「焼き芋コルネ」、「あずきコルネ和三盆クリーム」を香ばしい「あずき茶」とのセットでお楽しみいただけます。
またコルネ2種は、お持ち帰り用としてもご用意しております。

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新しい餅菓子「燦（さん）」シリーズ
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柔らかなお餅とあんを合わせた「餅どらやき」

そのほか、五十鈴茶屋の〈“あん”を味わう新しいかたち〉として展開する「燦いちご餅」「燦チョコ餅」をはじめ、「餅どらやき」、「季（とき）の羊羹栗」など、季節の和洋菓子を取りそろえます。定番の「赤福餅」、「白餅黒餅」も販売します。

“つくりたての赤福餅”や、サクサクでクリームいっぱい詰めたコルネを楽しめるこの機会に、ぜひ鶴屋百貨店にて、味わいください。

なお、1月28日（水）以降は、イートイン販売は行わず、赤福餅や白餅黒餅を中心としたお持ち帰り商品を販売いたします。
ご自宅用や贈りものとしても選びやすい商品を中心に、日常のひとときに寄り添うお菓子をお届けします。
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赤福餅（12個入）
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白餅黒餅

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季の羊羹栗
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おかげ犬サブレ（6枚入）

五十鈴茶屋
五十鈴茶屋は、株式会社赤福が運営する和菓子ブランドとして1985年（昭和60年）に創業しました。伊勢の豊かな自然と文化を背景に、日本の伝統的な和菓子の価値を守りながらも、現代の嗜好に合わせた新しいスイーツを生み出しています。
五十鈴茶屋は「日本の食文化を豊かにする」「和菓子職人の技術向上」「伊勢の魅力を国内外へ発信する」ことをミッションに掲げ、持続可能な和菓子文化の発展に貢献しています。特に、赤福の伝統を継承しつつ、季節の素材を活かした餅菓子やスイーツを提供し、日本国内はもちろん海外の方々にも和菓子の魅力を伝えることを目指しています。

■出店概要
「第63回全国有名駅弁当とうまいもの大会」
出店期間：1月21日（水）～ 2月11日（水）※1月27日（火）は入替のため終日閉場
出店場所：熊本・鶴屋百貨店本館6階催事場
営業時間：午前10時～午後7時　
　　　　　※1月26日（月）、2月3日（火）、11日（火）は午後5時まで
※赤福餅は、完売次第終了となります。
※天候・交通事情等により、販売開始時間および商品内容が変更となる場合がございます。
※28日（水）以降は、
　赤福餅、白餅黒餅、餅どらやき、おかげ犬サブレ、赤福ぜんざい（1.3食入り）、
　赤福ほうじ茶ティーバッグのみの販売予定
■商品概要
■イートイン
【1/21～1/26】
・赤福餅 2個ほうじ茶付
・赤福餅 2個抹茶セット
・焼き芋コルネ［鶴屋初登場］あずき茶セット
・あずきコルネ和三盆クリームあずき茶セット
※コルネはお持ち帰りも可能です。

■お持ち帰り
【1/21～2/11】※1/27は販売ございません
・赤福餅（12個入）
・白餅黒餅（8個入）
・赤福ぜんざい 1食入／3食入
・赤福ほうじ茶ティーバッグ
・餅どらやき
・おかげ犬サブレ

【1/21～1/26】
・焼き芋コルネ［鶴屋初登場］
・あずきコルネ和三盆クリーム
・燦いちご餅
・燦チョコ餅
・季の羊羹栗

会社概要
商号　　：株式会社赤福
代表者　：代表取締役社長　濱田朋恵
所在地　：三重県伊勢市宇治中之切町26番地
創業　　： 1707年(宝永4年)
事業内容：和洋菓子の製造・販売・開発、店舗の企画・運営
資本金　： 7,700万円
URL　　　： https://www.akafuku.co.jp/
Instagram： https://www.instagram.com/akafuku.official/

【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社赤福　総合案内
TEL ： 0596-22-7000
お問い合わせフォーム： https://www.akafuku.co.jp/contact/form/

プレスリリース提供：PR TIMES

赤福、熊本・鶴屋百貨店「第63回全国有名駅弁当とうま