辛さの限界を超え、旨さの頂へ。麺屋NOBUNAGAが辿り着いた究極の一杯NOBUNAGA辛味噌極ラーメン
麺屋NOBUNAGA

― ただ辛いだけでは終わらせない。汗の向こう側で完成する、旨辛の到達点 ―
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濃厚魚介鶏白湯「麺屋NOBUNAGA」(運営:株式会社NOBUNAGA/代表取締役:薄田典靖)は、
2026年2月2日(月)より、全店舗にて期間限定の新作ラーメン
「NOBUNAGA 辛味噌極ラーメン」を発売いたします。
辛さに逃げない。旨さで制する。 麺屋NOBUNAGA渾身の“旨辛”ラーメン
ただ辛いだけのラーメンでは、終わらせません。
麺屋NOBUNAGAが挑んだのは、
「限界まで辛いのに、最後の一口までうまい」一杯です。
ベースとなるのは、NOBUNAGAを代表する
濃厚魚介鶏白湯技法。
そこへ、数種の唐辛子・香味スパイス・特製辛味ダレ味噌を重ね、
突き刺さる辛さと、奥行きある旨味を高次元で両立させました。
一口目から襲いかかる刺激。
その直後に広がる、魚介と鶏の濃厚なコク。
辛さの奥に確かに残る、「また食べたくなる旨さ」。
中太縮れ麺が激熱スープをしっかり持ち上げ、
箸が止まらなくなる中毒性を生み出します。
しかも価格は1250円(税込)
この完成度で、1250円(税込)。
「本当にこの価格でいいのか」と思わせる、
素材・配合・火入れのすべてを徹底的に追求した
辛党の方はもちろん、
“辛いけど、ちゃんとうまいラーメン”を愛するすべての人へ。
世界に感動の一杯をあなたに





記事提供:PRTimes