【ビッグボーイ】北海道産の殻付きホタテをグラタン風でご提供！ビッグボーイ「北海道産殻付きホタテフェア」開催

株式会社ゼンショーホールディングス

【ビッグボーイ】北海道産の殻付きホタテをグラタン風

　株式会社ビッグボーイジャパン（代表取締役社長：平山賢太郎本社：東京都港区）が展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は、3月5日（木）より北海道産の殻付きホタテをグラタン風でご提供する「北海道産殻付きホタテフェア」を開催します。
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　本フェアでは、北海道産の殻付きホタテをグラタン風にオーブンで焼き上げた「殻付きホタテ」を、ビッグボーイの看板メニュー「直火焼き大俵ハンバーグ」や「手ごねハンバーグ」とともにお楽しみいただけます。
　「殻付きホタテ」は、プリプリ食感のホタテをウニやマッシュルームの風味豊かなグラタンソースと合わせ、エダムチーズをのせて焼き上げています。ホタテの甘みとグラタンソースのコクがマッチした、ちょっぴりリッチな味わいをお楽しみください。グラタンソースは付け合わせのポテトとも相性が良いため、ポテトをディップしてお召し上がりいただくのもおすすめです。
　また、「殻付きホタテ」は単品でもご注文いただけるため、お好きなメニューとの組み合わせや、お酒のお供としてもお召し上がりいただけます。
　ぜひこの機会にお近くの「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」で、「北海道産殻付きホタテフェア」をお楽しみください。

※ 169店舗で販売予定です。（2月25日時点）
※ ビッグボーイダイニング早稲田店では価格が一部異なります。

■商品概要
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殻付きホタテ＆大俵ハンバーグ
※写真の大俵ハンバーグは200gです。

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殻付きホタテ＆手ごねハンバーグ150g
1,190円（税込1,309円）

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殻付きホタテ＆グリルチキン200g
1,230円（税込1,353円）

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殻付きホタテのトリプルコンビネーション
(手ごねハンバーグ100g、グリルチキン100g)
1,490円（税込1,639円）

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殻付きホタテ＆アンガスサーロインカットステーキ120g
2,190円（税込2,409円）

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殻付きホタテ単品
490円（税込539円）

プレスリリース提供：PR TIMES

【ビッグボーイ】北海道産の殻付きホタテをグラタン風