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【ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋】30Fバー「スターゲイト」シグネチャーカクテル＆フードを提供開始

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ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋

「The 4 SEASONS THEATER ～四季劇場へようこそ～」


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Spring 桜小町　春という舞台のオープニングを飾るのは、花びら舞う桜とピーチのデュエット

ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋（名古屋市中区、執行役員総支配人：石井 孝治）は、2026.3.1（日）から、30Fバー「スターゲイト」において、日本独特の「四季」をテーマにしたシグネチャーカクテル「The 4 SEASONS THEATER ～四季劇場へようこそ～」及び、名古屋ならではの食材を使用し、ローカライズされたシグネチャーフードの提供を開始する。

今夜、その物語の主人公に…

日本の四季は、ただの気候ではありません。
それは、人生というドラマを彩る美しい舞台背景です。

BAR「STAR GATE」という劇場において、スポットライトを浴びる主役は、他ならぬゲスト。
バーテンダーは、あなたの物語が輝くよう舞台を整える、誇り高き助演。
そしてカクテルは、主役の感情やシーンを鮮やかに彩る、四季折々の小道具です。

さあ、お好きなアイテムを手に取り、幕を開けましょう。
今夜のドラマを創るのはあなたです。

四季ごとのシグネチャーカクテル 春のラインナップ

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「将軍抹茶」濃厚な西尾抹茶とカカオの甘美な旋律
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「魅酢バナナ」完熟バナナとミツカンリンゴ酢の至福

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「翠玉のオアシス」丸ごとメロンのモクテル
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ほか、夏～秋～冬とシグネチャーカクテルは全16種類

「The 4 SEASONS THEATER ～四季劇場へようこそ～」

30Fバー「スターゲイト」では、2026年3月1日（日）より、日本の四季をテーマにした「シグネチャーカクテル」の提供を開始します。
「The 4 SEASONS THEATER ～四季劇場へようこそ～」をコンセプトに、四季それぞれにテーマを掲げ、各4種類（計16種類）のカクテルを新たにご用意いたしました。
また、シグネチャーフードは名古屋ならではの食材を使用した、「一色産鰻とフォアグラのおひつ」や、「名古屋コーチンのワンタン包み」などローカライズされた品々が揃う。
※シグネチャーフードの提供は5:00p.m.～9:00p.m.迄

店舗情報：ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋
　　　　　30Fバー「スターゲイト」
営業時間：5:00p.m.～11:00p.m.(10:30p.m. L.O.)
日　　時：2026年3月1日（日）～　5:00p.m.～
料　　金：シグネチャーカクテル各種￥2,500～
　　　　　ノンアルコールカクテル各種￥2,000～
　　　　　シグネチャーフード各種￥2,500～

[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/53713/169/53713-169-8c364f2a584163d1dac98f3fa914f6c1-1856x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
チーフバーテンダー　後藤　泰宏　ごとう　やすひろ
◆略歴
1969年　東京都千代田区生まれ
1988年　ロイヤルパークホテル入社　
1990年　バーテンダー業務をスタート
2022年　横浜ロイヤルパークホテルへ転籍
　　　　 料飲部統括支配人
2025年　ANAクラウンプラザホテルグランコート
　　　　 名古屋入社
◆カクテルコンペティション受賞歴
2000年　HBA＆JWS共催カクテルコンペティション　スミノフウォッカ部門優勝
2001年　SKYY VODKAカクテルコンペティション　優勝
2004年　第24回HBA創作カクテルコンペティション　グランプリ国土交通大臣賞受賞
資格取得
2007年　ソムリエ
2009年　マスターバーテンダー




ご予約・お問い合わせ
レストラン予約係 Tel.052-683-4638(9:00a.m.～8:00p.m.)

本リリースの取り組みは、SDGs（持続可能な開発目標）における1つの目標に貢献しています。
◆ホテル公式WEBサイト
https://www.anacrowneplaza-nagoya.jp/

クラウンプラザ(R)ホテルズ&リゾーツについて：
クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、都市や空港、リゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国 20都市（釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、福岡、長崎、熊本）で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。詳細は、ブランド公式サイトwww.crowneplaza.com,その他SNSサイトhttps://www.facebook.com/Crowne.Plaza www.instagram.com/crowneplaza　をご覧ください。

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