春限定の特別企画！生麺専門「鎌倉パスタ」“鎌倉カルボフェア 2026” 開催- 旬素材×カルボナーラ×生パスタが生む、春だけのプレミアム体験 -

株式会社鎌倉パスタ

春限定の特別企画！生麺専門「鎌倉パスタ」“鎌倉カル

全国で生麺専門のパスタ事業を展開する「鎌倉パスタ」は、毎年春に実施しご好評をいただいている季節限定企画「鎌倉カルボフェア 2026」を、2026年3月5日（木）より期間限定で開催いたします。
今年は、海鮮の旨み、春野菜の瑞々しさ、プレミアム素材の奥行きを引き出した新作カルボナーラ3品を発売。
いずれのメニューも、もちもちとした弾力とつるつる食感が特長の “生パスタの魅力を最も引き立てるソース” にこだわり、素材と麺が一体となって生み出す“春だけの特別な味わい”をお楽しみいただけます。
鎌倉パスタが長年追求してきた「生パスタならではの食感 × 濃厚カルボナーラソースの相性」を存分に感じていただける、この季節限定のフェアです。

【鎌倉パスタ　公式HP/アカウント】
公式HP 　　 https://www.saint-marc-hd.com/kamakura/　
X　　　　　 https://x.com/kamakurapasta_
Instagram　https://www.instagram.com/kamakurapasta_official/

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【生パスタの良さ × カルボナーラの相性】
鎌倉パスタの生パスタは、独自製法による「もちもち食感」「しなやかなコシ」が最大の特徴です。
乾麺には出せないもっちり、つるっとした弾力があり、濃厚なカルボナーラソースが絡むことで、ソースの旨みを最後の一口まで楽しめるのが魅力です。
「カルボナーラのクリーミーさ × 生パスタのもっちり感」が調和し、
素材の香りや旨み、生パスタの食感が三位一体となった、極上のバランスに仕上げています。

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【海鮮とぷちぷちたらこのジェノベカルボナーラ税込 1,750円】
海鮮の旨みと、たらこのぷちぷち食感、バジル香るジェノベソースが合わさった爽やか濃厚カルボナーラ。
生パスタにソースがしっかり絡み、旨みの層が広がります。

[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/131985/14/131985-14-9c26180631e95689ad02b62c6600b6ff-2362x1576.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

【フレッシュアスパラとパンチェッタのカルボナーラ税込 1,750円】
旬のアスパラの甘みと、パンチェッタの旨みが調和する王道アレンジ。
濃厚ながら軽やかなソースが生パスタの食感を引き立て、噛むごとに素材の風味が溶け合います

[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/131985/14/131985-14-ebfb0f99e4fcfcda93235f477be28592-2368x1579.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

【極（きわみ）・ワタリガニと菜の花のトマトカルボナーラ税込 1,860円】
ワタリガニの濃厚な旨み、トマトの酸味、菜の花のほろ苦さが織り成すプレミアムメニュー。
“極シリーズ”らしく、素材・食感・香りの全てが重厚なバランスでまとまっています。

【背景】
鎌倉パスタでは、創業以来一貫して“生パスタの美味しさ”を追求してきました。
生パスタは乾麺と異なり、弾力・コシ・しなやかさのバランスに優れ、濃厚系ソースとの相性が非常に高いことから、カルボナーラはブランドを象徴する人気カテゴリとして支持されています。
春は、旬の素材が豊かに揃い、生パスタとの組み合わせ幅が最も広がる季節です。
そのため鎌倉パスタでは、毎年この時期に“素材 × 生パスタ × カルボナーラ”の組み合わせを探求した限定フェアを開催し、多くのお客様に季節の味わいを楽しんでいただいています。

【フェア実施期間】
2026年3月5日（木）～ 5月中旬予定 ※なくなり次第終了

鎌倉パスタでは、今後も季節限定フェアや地域限定商品など、
“生パスタの美味しさをより多くの人に伝えるためのメニュー開発” を継続して行ってまいります。
また、生パスタの特性をさらに引き出す新しいソース開発、
旬素材との組み合わせによる地域密着型メニュー、
多様な嗜好に対応したプロダクト展開など、
春夏秋冬それぞれの季節で“最高に美味しい生パスタ体験”をお届けできるよう取組を強化していきます。
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【会社概要】
会社名：株式会社鎌倉パスタ
所在地：岡山県岡山市北区平田173-104
代表者：齋木健作
設立：2006年3月1日
URL：https://www.saint-marc-hd.com/kamakura/
事業内容：生麺専門鎌倉パスタ事業

【お客様からのお問い合わせ先】
お客様相談窓口
TEL：086-250-5919（平日10時～18時）
お問い合わせフォーム
URL：https://saint-marc-hd.com/mailform/opinion.html?gyotai=kp

【本リリースに関する報道お問い合わせ先】
会社名：株式会社鎌倉パスタ
販売促進部：北方　克枝
TEL：086-237-1309
e-mail：kitakata@saintmarc-gr.com

プレスリリース提供：PR TIMES

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