【春のロゼ色メニュー】韓国料理専門店「Korean Kitchen Shijan(シジャン)」にてロゼラッポギ、ロゼトッポギを2026年3月10日(火)より提供します。
株式会社グルメ杵屋
グルメ杵屋グループの株式会社グルメ杵屋レストラン(大阪市住之江区北加賀屋三丁目4番7号、代表取締役社長：吉田 正敏)が運営する「Korean Kitchen Shijan(シジャン)」では、韓国でも人気のロゼソースを使った「ロゼラッポギ」「ロゼトッポギ」をはじめとした期間限定メニューを2026年3月10日(火)から2026年4月20日(月)までご提供します。
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【ホームページ】
https://gourmet-kineya.co.jp/brands/shijan
【公式Instagram】
https://www.instagram.com/shijan_official/
【公式X】
https://x.com/shijan_official
《春を感じるロゼ色メニュー》
お花見シーズンの気分を盛り上げる、華やかな“ロゼ色”の韓国グルメがシジャンに新登場。
特製旨辛ソースに濃厚な生クリームが絶妙に調和した「ロゼラッポギ」「ロゼトッポギ」は、辛いのが苦手な方でも食べやすい口当たりでありながら、辛いのが好きな方にもご満足いただける旨辛＆濃厚メニューです。
【ご提供メニュー】
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◆ロゼラッポギ
韓国屋台の定番「ラッポギ（ラーメントッポギ）」に隠し味を加えて煮込んだ「ロゼラッポギ」。目の前で加える生クリームによる赤と白のコントラストと、麺や餅に絡んだ濃厚ロゼソースをご堪能ください。
より濃厚でマイルドな味をお求めの方には「追加生クリーム」もおすすめです。
ロゼラッポギ：￥1,200(税込)
追加生クリーム：￥50(税込)
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◆ロゼトッポギ
甘辛いトッポギに生クリームを混ぜれば、ロゼ色のグラデーションが完成！コク深い旨辛ソースが絡んだもちもちの韓国餅をお楽しみいただけます。
もう一品プラスしたい時や、お友だちとシェアするにもおすすめの商品です。
ロゼトッポギ：￥900(税込)
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◆桜えびとベビーホタテのチヂミ
昨年販売し、好評だった春色チヂミが再登場。
春らしい色合いの桜えびと、ベビーホタテ・菜の花・玉ねぎ・韓国海苔など、各食材の旨みや甘み、さまざまな食材が織りなす食感や彩りが特徴です。
特製のチヂミタレにつけてお召し上がりください。
桜えびとベビーホタテのチヂミ：￥880(税込)
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Korean Kitchen Shijan(シジャン)について
大阪市浪速区のなんばパークスのテナントとして2003年に一号店をオープンし、日本における本格的な韓国料理レストランチェーンの先駆けとして20年以上の歴史があるブランドです。屋号の「シジャン」とは、韓国語で「市場(いちば)」の意味。韓国の市場のように素材と鮮度にこだわった韓国料理をご提供したいという想いから名づけられました。
今では北は北海道、南は九州まで全国に22店舗展開しております。
店内で丁寧に手作りされたメニューは、定番のピビンバやチゲはもちろん、チヂミやトッポギをはじめとした様々なアラカルトやセットメニューも充実。
どれを食べても間違いなく美味しいシジャンのお料理を、居心地の良い空間でゆっくりとご堪能ください。
【会社概要】
社名：株式会社グルメ杵屋
本社所在地：大阪市住之江区北加賀屋三丁目4番7号
代表執行役社長：椋本 充士
事業内容： 飲食店の経営を主たる業務とする
設立： 1967年3月18日
HP：
グルメ杵屋 プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
