横浜市場、新時代へ！～青果部再編整備の完了を記念し、親子で楽しめる市場探検ツアーを開催～
横浜市
横浜市中央卸売市場は、横浜市民の台所として、日常生活に欠かせない生鮮食料品等を円滑かつ安定的に供給しています。このたび、平成30年度の基本設計から始まった青果部再編整備が完了し、物流及び冷蔵機能を強化したことで、これまで以上に新鮮で多彩な生鮮食料品を市民の皆様にお届けできるようになりました。
これにあわせ、親子で楽しめる青果棟の「市場探検ツアー」を１日限定で実施します。
青果部では、狭隘な敷地の有効活用や商品の品質・衛生管理の向上を図るため、既存施設の周囲に、屋内荷捌場や冷蔵保管庫等を有する建物３棟を増築するとともに、既存施設の改修を行いました。
工事は市場を運営しながら、１棟ずつ建設し、改修と併せて、令和７年度に整備が完了しました。
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青果棟完成図（イメージ）
青果部再編整備の完了を記念し、令和８年５月16日（土）に親子120名を対象に、普段一般の方が入ることができない青果棟を巡る、1日限定の「市場探検ツアー」を開催します。
【開催日時】５月16日（土） １.10:00～11:00 ２.11:30～12:30 ３.13:00～14:00
【定員】各回40名（計120名）
【実施場所】横浜市中央卸売市場本場 青果部内
【参加費】無料
【対象】小学３年生以上の児童と保護者
【内容】横浜丸中青果株式会社及び横浜市場青果部活性化委員会との共催により、模擬セリ体験やターレ・フォークリフトの乗車体験、セリ人の講演会や果物等の食べ比べなどを行います。また、参加者には、市場ならではのお土産をプレゼントします。
【募集期間】３月12日（木）～４月17日（金）
《共催者について》
〇横浜丸中青果株式会社
青果の卸売業者として「生産地の活性化」と「消費者への野菜や果物の安定供給」を使命とし、生産者から消費者まで新鮮な野菜等をワンストップでお届けしています。
〇横浜市場青果部活性化委員会
卸売業者及び仲卸業者で構成される団体です。出前授業等による食育授業や場内事業者の人材育成支援等、様々な青果部プロモーション事業を実施しています。
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
