【東京ミッドタウン】桜舞う東京ミッドタウンに、春を感じるグルメが勢ぞろい！「Spring Gourmet」本日からスタート
東京ミッドタウン（六本木）
桜を眺めながら楽しむコースメニューから、華やかな春らしいスイーツが登場！ 期間：2026年3月13日（金）～4月12日（日）
東京ミッドタウン（港区赤坂、事業者代表：三井不動産株式会社）は、2026年3月13日（金）から4月12日（日）までの期間、春限定メニューを展開する「Spring Gourmet」を開催します。
旬の食材をふんだんに使った季節の料理に加え、桜・抹茶・ゆずなど日本の春を感じる香り高いスイーツなど、心ゆくまで春を堪能できるメニューをご用意いたしました。さらに、館内の一部レストランでは桜を望みながら、春の景色とともに旬の味覚をお楽しみいただけます。この時季だけの特別な味わいを、東京ミッドタウンでご堪能ください。
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【UNION SQUARE TOKYO】 ユニオン スクエア トウキョウ＜桜の見えるレストラン＞
（ガーデンテラスB1／TEL.03-5413-7780）
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桜海老のリゾット セミドライトマト グリーンピース ミョウガ
￥3,000（税込）
駿河湾産の新鮮な桜エビを使い、魚の出汁で炊き上げたリゾット。グリーンピースと茗荷の香りを添え、春らしい余韻に仕上げました。
※別途サービス料10%
※東京ミッドタウン限定
【SILIN 火龍園】 シリン／ファン・ロン・ユェン＜桜の見えるレストラン＞
（ガーデンテラス2F／TEL.03-5413-0088）
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特選 白ミル貝と浅利の蒜蓉蒸し～銀糸仕立て～
￥4,400（税込）
絶妙な火入れで甘みを引き出した白ミル貝と、濃厚な旨みが溶け出した浅利を贅沢に使用。貝のエキスを吸い込んだ春雨が印象的な、奥行きのある味わいです。
※2名様からご利用可
※数量限定
※東京ミッドタウン限定
【フィリップ・ミル 東京】フィリップ・ミル トウキョウ
（ガーデンテラス4F／TEL.03-5413-3282）
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Menu SAKURA
ランチ ￥13,200 ディナー ￥20,350 （税込）
日本の桜から着想を得て、フィリップ・ミル氏とともに創り上げた特別なコース。旬の食材と桜の香りを重ねた、今季限定の味わいです。
※写真はコース内の一品
※別途サービス料10%
※東京ミッドタウン限定
【まるや本店】 マルヤホンテン
（ガーデンテラス3F／TEL.03-5843-1708）
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うなぎ彩りちらし重
￥6,500（税込）
大きめにカットした鰻と錦糸玉子、トビコや花びら百合根の春らしい彩りが華やかなちらし重。蛤のお吸い物や抹茶餡入り桜蒸し、ROKU〈六〉ジンソーダ付きの春限定メニューです。
※ジンソーダはソフトドリンクに変更可能
※各日10食限定
※東京ミッドタウン限定
【NIRVANA New York】 ニルヴァーナ ニューヨーク＜桜の見えるレストラン＞
（ガーデンテラス1F／TEL.03-5647-8305）
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桜エビのビリヤニ
￥2,000（税込）
桜海老の香ばしさと潮の旨みを生かして炊き上げたビリヤニ。ひと口ごとに春の余韻が広がり、奥行きのある味わいを楽しめる一皿です。
※東京ミッドタウン限定
【HAL YAMASHITA 東京】ハル ヤマシタ トウキョウ＜桜の見えるレストラン＞
（ガーデンテラス1F / TEL. 03-5413-0086）
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桜マスのコンフィ 新玉ネギのピュレとイクラ添え
￥2,200（税込）
桜マスを低温で丁寧にコンフィし、昆布パウダーをふりかけて仕上げました。新玉ネギのピュレやたけのこのグリル、イクラを添えた、春らしい一皿です。
※別途サービス料10%
※東京ミッドタウン限定
【UNION SQUARE TOKYO】 ユニオン スクエア トウキョウ
（ガーデンテラスB1／TEL.03-5413-7780）
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Sakura bean paste Mousse
￥1,800（税込）
桜餡を使ったムースに、さっぱりとした桜のジュレを重ね、抹茶シフォンケーキを合わせました。春の訪れを感じさせる、軽やかな味わいのスイーツです。
※イートインのみ
※東京ミッドタウン限定
【orange】 オランジェ
（プラザ1F／TEL.03-5413-3600）
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SAKURA香る 抹茶ティラミス
￥950（税込）
静岡県産の厳選抹茶を贅沢に使用。桜リキュールとマスカルポーネクリームを合わせ、上品な苦みと桜の香りが広がるティラミスに仕上げました。
※イートインのみ
※数量限定
※東京ミッドタウン限定
【patisserie Sadaharu AOKI paris】 パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
（ガレリアB1／TEL.03-5413-7112）
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オペラサクラ
イートイン ￥1,045 テイクアウト ￥1,026（税込）
サクラのバタークリームにフランボワーズとグリオットのガナッシュを重ねて、ラズベリーパウダーの優しい酸味と、サクラの花のほのかな塩気が印象的な「春」を感じる新作ケーキ。
※提供期間：3/15（日）～
＼東京ミッドタウンの春イベント「MIDTOWN BLOSSOM 2026」同時開催中！／
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東京ミッドタウンで咲き誇る桜に囲まれ、春の訪れを感じることができるお花見散歩をご提案するイベント「MIDTOWN BLOSSOM 2026」も同時開催中です。ミッドタウン・ガーデンには、期間限定の屋外ラウンジがオープン。ザ・リッツ・カールトン東京が考案する、サントリージャパニーズクラフトジン「ROKU〈六〉」の魅力を引き立てるオリジナルカクテルや、スイーツ、あたたかいフードなどをお楽しみいただけます。
▼「MIDTOWN BLOSSOM 2026」 詳細はこちら
https://www.tokyo-midtown.com/jp/event/7852/
■プレゼントキャンペーンも実施！
【先着500名様限定】ROKU〈六〉MIDTOWN BLOSSOM LOUNGE ドリンク&フードチケットプレゼント！
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「Spring Gourmet」対象フードメニューをご注文いただいたお客様先着500名様に、ROKU〈六〉MIDTOWN BLOSSOM LOUNGE ドリンク&フードチケットをプレゼントいたします。
※無くなり次第終了
※引き換え対象メニューなどの詳細はチケット券面をご確認ください
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オフィシャルサイトでは上記の他、春を感じられる様々なスイーツ、レストランメニューをご紹介しています。
▼「Spring Gourmet」詳細はこちら
https://www.tokyo-midtown.com/jp/event/7870/
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