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3月限定企画。一日限定20杯！売り切れ御免！！”泳ぎイカのお造り”を堪能できる京都西院にある個室居酒屋「羽根屋」。他では味わえない、透明のイカの刺身！！3月の歓送迎会に泳ぎイカはイカが？(笑)

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株式会社C-HUNDRED

店内に常備してある「泳ぎイカ専用いけす」で管理しているからこそ、イカの甘さ、歯ごたえが堪能いただけます。


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羽根屋名物”泳ぎイカ”

■そもそも羽根屋とは！？
「皮はパリパリ、肉汁たっぷり！鉄鍋で楽しむ羽根つき餃子」が看板メニューとなる個室居酒屋となります。他にも馬刺しや地鶏の炭火焼などの九州料理が盛りだくさんです。京都西院という趣のある町で、ゆっくりと美味しい食事とお酒を楽しめる場所となっております。

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ゆっくりと落ち着ける個室１.
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ゆっくりと落ち着ける個室２.
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ゆっくりと落ち着ける個室３.


■売り切れ御免の超限定メニュー。3月は、イカが豊漁につき一日２０杯！
看板メニューとなるのが専用の生け簀で管理している「泳ぎイカ」です。一日限定２０杯の限定メニューが大人気です。売り切れ御免の「泳ぎイカ」ですが、ぜひともこの機会にお召し上がりください。
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泳ぎイカの活造り

■当店自慢の泳ぎイカは、「他では味わえない、透明でコリコリと歯切れのいい歯ごたえ」
通常イカは、ストレスを感じたり、〆ると5分ほどで白くなっていきます。そこで、当店では、イカにストレスを与えない特注のイカストックで陸送し、店内に泳ぎイカ専用の生け簀で管理。更に、注文をうけてから泳いでいるイカを調理する為、これ以上新鮮なイカはありません。透き通るような透明なイカをお楽しみいただけます。吸盤は口に吸い付いてくる程です。


■馬刺し、地鶏の炭火焼など、九州料理が自慢

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新鮮な馬刺し
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レパートリーあふれる料理


■3月の歓送迎会にも羽根屋はご活用いただけます。（最大30名様個室可）
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飲み放題コースもあります。

羽根屋は個室居酒屋としてご活用いただけます。その為、歓送迎会などに関してはピッタリのお店となります。最大30名様までの団体様の対応が可能となっております。以下のURLよりご予約が可能となりますので、ぜひともご活用くださいませ。

■簡単予約サイト
https://res-reserve.com/ja/restaurants/cosmic133263

プレスリリース提供：PR TIMES

記事提供：PRTimes