［とうふ屋うかい鷺沼店］一夜限りの音に酔う特別催し「夜桜とヴァイオリンの夕べ」2026年4月2日（木）開催

株式会社うかい

［とうふ屋うかい鷺沼店］一夜限りの音に酔う特別催

東京・神奈川を中心にレストランを展開する株式会社うかい（本社：東京都八王子市）のとうふ料理店「とうふ屋うかい鷺沼店」は、 2026年4月2日（木）に一夜限りの音に酔う特別イベントを開催いたします。

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四季折々の庭園の美しさと、とうふ料理が味わえる「とうふ屋うかい鷺沼店」で行う「夜桜とヴァイオリンの夕べ」。イベント当日は自家製とうふを使った料理に加え、春や桜を感じていただける特別料理やドリンクをヴァイオリンの調べと共にお楽しみいただけます。また、広間の大名床には大きな桜の枝を飾り、桜の季節をイメージした室礼で春を呼び込みます。夜桜を愛でながら、お食事と演奏をお楽しみください。
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■開催店舗：とうふ屋うかい鷺沼店
神奈川県川崎市宮前区鷺沼1-18-4　2F 広間
■催事日時：2026年4月2日（木） 18：30～20：30（18：00受付開始）
■価格：20,000円（税込・サービス料込）
＊コース料理、お飲みもの（フリードリンク）、ヴァイオリン鑑賞を含みます
■ご予約方法：
・電話：044-865-1028　
・インターネット：https://www.ukai.co.jp/saginuma/
■コース内容：
特別コースとヴァイオリンの生演奏による特別イベント
季節の八寸・名物あげ田楽・自家製とうふの一品・お食事・デザートなど
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演奏者プロフィールALBERTO DE MEIS（アルベルトデメイス）
イタリア・アブルッツォ州出身。ラクイラ音楽院を卒業後、バラッテリ合奏団、アブルッツォ交響楽団などで演奏活動を開始。リヴォルノ歌劇交響楽団の第一ヴァイオリンを務め、パバロッティら著名アーティストとの共演を重ねる。オーストリア・モーツァルテウム音楽院で研鑽を積み、モーツァルテウム・オーケストラの第一ヴァイオリン奏者としてヨーロッパ各地で演奏。世界三大テノールとの共演や、ヒラリー・クリントン女史の御前演奏など国際的な舞台で高い評価を得る。現在は日本を拠点に活動し、箱根ガラスの森美術館での定期演奏にも出演。艶やかで繊細、そして力強い表現力で聴衆を魅了する国際的ヴァイオリニスト。

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東急田園都市線「鷺沼駅」より徒歩3 分。鷺沼駅から店舗へと続く坂道は、西向きの斜面に位置していることから周辺よりも桜の開花がやや遅く、春を待ちわびる情景を思わせることから「春待坂」と名付けられています。春は桜が満開になる「春待坂」をのぼるとそこは、時を越え、風情あふれる江戸の町。洗練された雰囲気のお座敷で、大豆そのものの旨みをじっくりと味わう、とうふ料理と旬の味覚を。 2階の大広間がランチタイムは「茶寮春待坂」として御膳やパンケーキをお楽しみいただけます。また併設するお土産処では、自家製のとうふや油揚げをお求めいただけます。
お店のホームページはこちら

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くみあげとうふ
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吟醸とうふ

プレスリリース提供：PR TIMES

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