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奈良春日山酒造　社屋の全面改修・改装工事を終え、2026年3月よりリニューアル店舗にて営業開始。

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奈良春日山酒造株式会社

[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/115458/3/115458-3-5f93640448ecbd5095d9b2769edb5d76-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
改装後の中庭写真1　

本年2026年２月末、社屋の全面改修・改装工事をほぼ終了し、敷地内に移設しておりました仮店舗を以前の場所に戻し、3月1日より営業を致しております。

奈良春日山酒造の酒蔵は、江戸中期に始まった「横田屋」より約400年の歴史を持ちます。
「横田屋」が13代続いた後、明治10年に大阪堂島の米問屋を営む八木千之助が一切を譲り受け、
「八木酒造」となり、また、その約150年後、2022年12月に「ホンダネットキンキ」が新なオーナーとなり、「奈良春日山酒造」と改名、再出発となりました。

酒造りの再開、そして食と文化を楽しむ体験型拠点への進化
今回、改修工事を終え、また、新な歴史を刻み始めます。今後、日本酒・焼酎・味醂の製造も再開予定。時期は未定ですが、蔵見学、レストラン開業も検討しております。

以前の建物の柱を利用したオブジェと和風の中庭には、大きな桜の木があり、間もなく満開になりそうです。暖かくなり、中庭で桜を眺めているととても気持ちが良いです。
中庭の散策は自由ですので、満開の桜を眺めに、お気軽にお越し戴ければ幸いです。

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今後も変わらず、お客様に喜ばれる商品製造に尽力して参る所存でおります。　　　　　　　　　　　　　引き続き、ご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。
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店舗外観
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店舗内観1
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店舗内観2

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レストランも開業予定（時期未定）
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レストランも開業予定（時期未定）
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中庭写真2　和風の庭と柱のオブジェ

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中庭写真3
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中庭写真4

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酒蔵内観 1　　　　　　　　　　　　　約400使用された柱を保存、再利用。
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酒蔵内観 2　　　　　　　　　　　　檜樽
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麹室

商品紹介
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日本酒大吟醸　ご香酒　720ｍl 16%

希望小売価格（税込）
1800ml : ￥6,690　
720ml :￥2,680

50％まで精白した国産の酒造好適米を100％使用した純米大吟醸です。
華やかな吟醸香とすっきりとして雑味の少ない味わいが特徴です。　
よく冷やしてお楽しみください。




純米吟醸　升平　720ml　16%

希望小売価格 （税込）
1800ml : ￥2,950
720ml :￥1,610
300ml : ￥840

60%まで精白した国産の酒造好適米を100％使用した純米吟醸酒です。
控えめな吟醸香と米本来の甘みが楽しめるお酒です。冷やしてもおいしいですし、ぬる燗でも愉しんで頂けます。



[画像15: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/115458/3/115458-3-6d872e61cc873f465d365e72db265964-1237x1649.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


[画像16: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/115458/3/115458-3-d8258c9418b3d08897c3a029ece38d70-1237x1649.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

上撰　升平 720ｍl 15%

希望小売価格（税込）
1800ml : ￥2,540
720ml :￥1,280
300ml : ￥650

70%まで精白した国産の米を使用して造られた本醸造酒です。
日本酒らしい、しっかりとした味わいの食中酒に最適なお酒です。
冷から熱燗までお好みでお楽しみください。



焼酎麦焼酎　「大和国の蒸留酒 麦」 25％ 720ml

希望小売価格（税込）
1800ml: ￥2,750
720ml: ￥1,370ml
300ml: ￥690

国産の大麦と麦麹で仕上げた本格焼酎です。
常圧蒸留で仕上げることによって、麦の香ばしい香りがダイレクトに味わえる焼酎に仕上がりました。
ソーダ割や麦の香りが楽しめるお湯割りがお勧めです。


[画像17: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/115458/3/115458-3-00f8b2ecf3af1d31c0d50945533b4469-628x838.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


[画像18: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/115458/3/115458-3-3fa3d550df2670f2ca46cf9fc4ad3c28-2025x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


御所芋焼酎　「みかけによらず」 25% 500ml

希望小売価格 （税込）￥2,950

御所市（ごせし）で作られたヤマトイモ、御所芋（ごせいも）を使用。お芋のみかけによらず、すっきりとキレのあるお酒です。











奈良春日山酒造株式会社　（代表取締役　島田順弘）
https://narakasugayama-shuzo.co.jp/

プレスリリース提供：PR TIMES

記事提供：PRTimes