【阪神梅田本店】百貨店では珍しい！？メキシコ各地のタコスを味わう「第5回 オラ！タコスパーティ」を開催
株式会社阪急阪神百貨店
タコスをはじめスイーツやドリンクを販売するほか、初の“カクテルコンペティション”も実施！
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「第5回 オラ！タコスパーティ」
■阪神梅田本店 1階 食祭テラス
■4月15日(水)～4月20日(月)
■公式URL：
https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/index.html
百貨店では珍しい、多種多様なタコスを集めたこの催事は、今年で5回目を迎えます。
今回も、東京・大阪・京都で人気のタコスが登場するほか、メキシコならではのドリンクやスイーツ、そしてまさかの食べることができるサボテンも販売！
メキシコ音楽とともに盛り上がる会場の熱気をお見逃しなくご取材ください！
＜「タコス」とは＞
トウモロコシの粉や小麦粉を使った“トルティーヤ”と言われる円形の薄い生地に、肉や野菜、魚、卵などで作った具材をのせたもの。お好みで唐辛子をベースにトマトやパクチー、玉ねぎやライムなどを合わせたサルサソースやワカモレ、モレソースなどをかけます。
地域や家庭によってレシピが異なるタコスは、素材も具材も自由なので、いろんなタコスが生まれて、それぞれを認める文化があるそう。
近年、日本でも本場のタコスを楽しめるお店が急上昇！
今回は、東京から「ドバイタコスコンテスト」で金賞を受賞した「TAQUITO（タキト）」、普段はオンライン販売のみでスープにディップするタイプのタコスが人気の「MEAT EXPRESS」、本場メキシコのスパイス・食材を使うことにこだわった「タコスと肴と酒 タコフィニ」など、多彩に登場いたします。
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東京・新小岩「TAQUITO（タキト）」メキシコ味巡り TAQUITO三種タコスプレート（1人前）2,101円 [阪神梅田本店]
タコスコンテストで金賞に輝いたあのお店が食祭テラスにて出店！
オアハカ・ユカタン半島・メキシコシティの3都市を代表する味を、一皿に盛り付けました。
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東京・渋谷「LA CABINA」タコス・トリオ～シエロ・マル・イ・ティエラ～（1人前）2,401円
メキシコの食文化を表す“Cielo(空)・Mar(海)・
Tierra(大地)”をテーマに、マリネしたチキン、白身魚のフリット、スパイスで煮込んだ豚肩ロースなどお店で人気の3種をセットにしました。
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オンラインショップ「MEAT EXPRESS」牛肉のビリアタコス＆コンソメスープ（1人前）1,892円
トロトロになるまで煮込んだ牛肉料理“ビリア”をのせたビリアタコスは、牛肉スープにディップして食べるのがメキシコ流！
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京都・四条高辻「ロティー チキン アンド ジャッキー タコス」Arrachera 牛ハラミのタコス（1個）715円
柑橘類やスパイス、玉ねぎやにんにくでマリネしてサッと焼き上げた牛ハラミがのったタコスは、ジューシーでさっぱりとした味わい。
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大阪・天神橋筋六丁目「タコスと肴と酒 タコフィニ」ポヨピビル(チキン)・カルニータス(ポーク)・
カマロン(シュリンプ)3Pセット（1人前）1,815円
本場メキシコから輸入したトルティーヤ製造機と、現地のスパイス・食材を使用した、とことん本場にこだわるお店。
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東京・新宿御苑前「tacos trap'」ポークカルニータスとビーフの煮込みの
タコスセット（1人前）1,301円
約20年間、タコスの研究を続けるオーナーシェフの自信作が食祭テラスにも登場！
オレンジジュースで煮込んだ“豚肉のカルニータス”とビーフのタコスをセットでご提供いたします。
■「食べるサボテン 大陽の葉」
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左）SABORUBEER(350mL)1,089円
国内で育てたサボテンの葉(nopal)と実(tuna)を丸ごと閉じ込めた、クラフトビールが日本初登場！
酸味のある味わいのサボテンにライムやコリアンダーを効かせた爽やかな一杯。
右）食べるサボテン 太陽の葉〈Nopal〉(100ｇあたり)270円※なくなり次第終了
メキシコでは野菜として一般的に食べられるサボテンは、酸味のある味わいと粘り気が特徴。
ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富なのが嬉しいポイントです。食べ方は、生でも、サラダやスープ、スムージーに入れるなど様々！
■「SABOR A MEXICO」
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Elixir Mixer(1本/750mL)4,961円
メキシコ発の果実とハーブを凝縮した濃縮シロップ"Elixier Mixer"。
シロップなので、炭酸水で割ればノンアルコールカクテルに、デザートに一滴垂らせば、フルーティーな味わいに早変わり。
■「LUCHA RING」
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ドーナツ各種501円～
手作りのドーナツ生地に、メキシコ原産の”アガベ”という植物から作られたアガベシロップを使用したやさしい甘さのドーナツ。
■東京・新小岩「TAQUITO(タキト)」
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タマル・デ・ドゥルセ(1個)801円
メキシコの伝統料理で蒸しパンのような素朴な味わいの”タマル”。
トウモロコシの生地にほんのり甘みを加え、香り豊かなトウモロコシのリーフで包み、蒸しあげました。
■入山杏奈さんによるスペシャルトークショー
4月18日(土)午後0時30時～(約30分)
1階 食祭テラス特設ステージ
第5回を記念して、スペシャルプレゼンターとして俳優の入山杏奈さんが登場いたします！
5年半の間、メキシコで活動していた杏奈さんならではの、リアルなメキシコの魅力を語っていただきます。
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※撮影・サインはお断りしております。ご了承くださいませ。
■テーマはテキーラ！カクテルコンペティション
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4月18日(土)「カクテルコンペティション」
コンペティション：午後2時～
カクテル販売：午後3時30分～
表彰式：午後4時30分～
テキーラ“ドン・フリオ ブランコ”をテーマに、9名のバーテンダーがそれぞれ考案したカクテルで競います。ステージ上で作り、「コンセプト」「所作」「ネーミング」などの総合得点で上位3名を決定！完成したカクテルは、その場で販売も行います。
そのほか、メキシコの魅力を存分に味わえるアイテムや体験が多数登場いたします！
ぜひご取材お待ちしております。
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
