日本初参戦で世界第3位の快挙！「BARISTA CHALLENGE BY LAVAZZA 2026」で鈴木博人バリスタが表彰台へ
日欧商事株式会社
～さらに、上位6名が競う「EIC LAVAZZA Selection」でみごと優勝し今秋の本選への出場資格を獲得～
日欧商事株式会社(本社：東京都港区、代表取締役社長：ティエリー・コーヘン) が日本国内での販売を手掛けるイタリア・トリノ発のプレミアムコーヒーブランド「LAVAZZA」が主催し、イタリア・トリノにおいて、３月25日～27日の日程で開催された世界規模のバリスタ競技会「BARISTA CHALLENGE BY LAVAZZA 2026」において、日本代表として初出場した鈴木博人（すずき ひろと）バリスタが、世界20カ国の代表が、エスプレッソの抽出技術、知識、そしてプレゼンテーションを競うバリスタコンペティションで第3位入賞という快挙を成し遂げました。
さらに、同大会の上位入賞者6名によって競われた、イタリアエスプレッソ協会（IEI）が主催する「エスプレッソ イタリアーノ チャンピオンシップ（EIC）」の予選となる「EIC LAVAZZA Selection」においても、鈴木バリスタはみごと優勝の栄冠に輝き、今秋イタリアで行われる本戦への出場資格を獲得しました。
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▲「BARISTA CHALLENGE BY LAVAZZA 2026」上位3名による記念撮影
■ 日本初参戦にして世界第3位の快挙。トリノの地で日本の美を体現
「BARISTA CHALLENGE BY LAVAZZA 2026」には、イタリア、イギリス、UAE、中国、スペインなど、世界20カ国から各国の予選を勝ち抜いたトップバリスタが集結しました。日本は本大会への初参加で、日本代表の鈴木博人バリスタは、技術・味・プレゼンテーションのすべてにおいて高いパフォーマンスを披露し、並み居る強豪を抑えて第3位に輝きました。
■ 勢いそのままに、「EIC LAVAZZA Selection」で優勝
3月27日に行われたイタリアエスプレッソ協会（IEI）主催の「エスプレッソ イタリアーノ チャンピオンシップ（EIC）」の予選となる「EIC LAVAZZA Selection」には、同大会の上位6名が招待されました。イタリアンエスプレッソの正統な技術と味を競うこのステージにおいて、鈴木バリスタは完璧なパフォーマンスを披露。トップバリスタたちの頂点に立ち、みごと優勝。今秋、イタリアで行われる本戦への出場資格を勝ち取りました。
【鈴木博人バリスタ プロフィール】
東京生まれ。都内でカフェやレストランなどでサービスマンとして働いていたが、エスプレッソに魅了され、JBAバリスタライセンスを取得。イタリアの各地のバールを巡った後、2013年に拠点を東京から大阪に移しバリスタとして活動を始める。
教育者として、専門学校のカリキュラム構築や講師、JBA（日本バリスタ協会）のインストラクターとして後進育成に尽力。並行して、カフェコンサルタントとしての開業トレーニングやメニュー開発、さらには同協会の技術研究委員も務めるなど、多角的に活動を展開している。
コーヒーの専門性はさることながら、紅茶やアルコール・ノンアルコール問わず「あらゆる飲料」のメニュー開発を手掛ける。
【主な活動】
専門学校講師／カフェコンサルタント／日本紅茶協会 ティーアドバイザー／ビアソムリエ協会 ビアソムリエ
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▲ 鈴木博人バリスタ
ご参考：
【大会概要・スケジュール】
大会名： BARISTA CHALLENGE BY LAVAZZA 2026（第3位入賞）
＜国内予選＞
開催地：東京
開催日程：2025年11月13日（木）※書類選考通過者5名による実技選考
＜本選＞
開催地： イタリア・トリノ
開催日： 2026年3月25日（水）、26日（木）※世界20か国の代表者による実技選考
大会名： エスプレッソイタリアーノチャンピオンシップ LAVAZZA Selection（優勝）
開催地： イタリア・トリノ
開催日： 2026年3月27日（金）
※BARISTA CHALLENGE BY LAVAZZA 2026の上位6名による実演
主催：Istituto Espresso Italiano
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◆ 日欧商事について
当社は1981年に創業し、現在イタリア全20州から厳選したワインやイタリア料理の核となる食材を取り揃え、約半世紀に渡り、日本の皆さまにイタリアのトップブランドと高品質な商品をご紹介しています。
また全社員が“イタリアのスペシャリスト”を掲げ、イタリアの食文化の背景にある歴史、文化、ライフスタイルを通じて、日本とイタリアの架け橋となることを使命としています。
また、イタリア共和国駐日大使館公認の「JETCUP イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール」をはじめとする様々なイベントやプロモーションを通じて、イタリアの魅力をより多くの皆さまにお届けできるよう日々努めています。
日欧商事株式会社公式ウェブサイト
https://www.jetlc.co.jp/
会社概要
本社：〒105-0014 東京都港区芝三丁目2-18 ICON PLACE SHIBAKOEN 4 階
設立年月日：1981 年12 月12 日
資本金：99百万円
代表取締役社長：ティエリー・コーヘン
事業内容：イタリアワインと食材の輸入商社
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プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
