【千歳発】チョコレート専門店《Sweet Shop togo》2026年5月22日オープン
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カレボーチョコレートアンバサダー・松田詢吾が北海道素材を活かした“オリジナルショコラ”を提供
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《Sweet Shop togo》(北海道・千歳市)は、2026年5月22日(金)にグランドオープンします。北海道の素材を活かしたボンボンショコラや焼き菓子を中心に、地域に根ざした新しいショコラ体験をお届けします。
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千歳市は新千歳空港を中心に国内外から多くの方が訪れる街です。観光で訪れる方はもちろん、地元の皆さまにも“上質なチョコレート”を日常の中で楽しんでいただきたい――そんな思いから、オーナーの松田詢吾が《Sweet Shop togo》を開業します。
北海道の素材をまっすぐに活かし、ショコラの美味しさと奥深さを、ここ千歳から届けていきます。
素材と向き合い、技術を磨き、《Sweet Shop togo》らしいショコラの世界を広げていく...そんなお店を目指していきたいと思います!
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【グランドオープン期間】
2026年5月22日(金)~25日(月)/各日11:00より営業開始
※グランドオープン期間は、より多くのお客様にお楽しみいただけるよう、販売商品を一部限定してご用意します。セット商品には数に限りがあり、なくなり次第当日の販売を終了いたします。
【グランドオープンラインナップ】
・焼き菓子おためしセット ショコラ ¥1300円(税込)
・焼き菓子おためしセット ノーマル ¥1200円(税込)
・ボンボンショコラ 6個入り ¥ 2200円(税込)
・ボンボンショコラ 10個入り ¥ 3600円(税込)
・ボンボンショコラおためしセット ¥ 1000円(税込)
・ケーキセット3個入り ¥ 2400円(税込)
・オリジナルマドレーヌ5個入り ¥ 1500円(税込)
・フィアン 各種 ¥ 800円(税込)
・マンディアン 各種 ¥ 1350円(税込)
・北海道パートドフリュイ ¥ 1000円(税込)
・ソフトクリーム ¥ 600円(税込)
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◆プロフィール
1990年、京都出身。
辻製菓専門学校卒業後、東京の有名店を経て
ジャン=ポール・エヴァンジャパン、ラ・パティスリーベルジュ(千葉)で経験を重ね、Yasushi Sasaki(ベルギー)で4年半修業しました。
修業期間中にはワールドチョコレートマスターズのベルギー代表に選出。 帰国後はショコラティエ マサール(札幌)に勤務し、2026年3月、世界120年以上の歴史を持つベルギーのチョコレートメーカー「カレボー(Callebaut)」チョコレートアンバサダーに就任しました。
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◆店舗情報
・店名:Sweet Shop togo
・住所:北海道千歳市信濃1丁目6-10
・オープン日:2026年5月22日
・オーナー:松田 詢吾
(カレボー公式アンバサダー)
・営業時間:11:00~18:00
・定休日:火曜日、水曜日
・公式Instagram:@sweetshop_togo
プレスリリース提供:PR TIMES




記事提供:PRTimes