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「資生堂パーラー 銀座本店レストラン」「東京銀座資生堂ビル」25周年記念限定コース第2弾を展開

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株式会社　資生堂パーラー

公式サイト：https://parlour.shiseido.co.jp/


[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/6543/952/6543-952-68fcf3dc551769cc7ce1db753bed855b-3900x2599.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


「資生堂パーラー 銀座本店レストラン」は、「東京銀座資生堂ビル」竣工25周年を記念し、日頃のご愛顧に感謝を込めて、資生堂パーラーの伝統の味わいに新たな息吹を添え、未来へとつなぐかたちに仕立てた特別コースの第2弾を展開いたします。創業120年を超える確かな歩みと、時代に寄り添い進化し続けるひと皿。今しか出会えない味わいとともに、心に残るひとときをお過ごしください。

◆東京銀座資生堂ビル（東京都中央区銀座8-8-3東京銀座資生堂ビル）
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/6543/952/6543-952-5557308a4b9ecee5126b1fbb68087082-709x1530.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

東京・銀座八丁目。資生堂パーラー創業の地は、時代に合わせた形で受け継がれてきました。そして2001年3月1日、現在の「東京銀座資生堂ビル」が完成。ひときわ目をひくレンガ色の建物は、新しい資生堂パーラー銀座本店として、代々受け継がれるおもてなしの精神をベースにしながら、より居心地の良い空間を追求し、洋菓子の販売からカフェ、レストラン、バーまで食文化を広く発信し続けています。

「東京銀座資生堂ビル25周年記念コース」

展開期間：2026 年6 月2 日（火）～8 月30 日（日）
15,000円

【アミューズ】　
【前　菜】
ノルウェーサーモンのカネロニ仕立て マリネとコンフィのマリアージュ
【クロケット】
鴨とフォアグラのクロケット マデラソース
【スープ】
コールドコンソメとアスパラガスのクリームスープ
【魚料理】
シャンピニオンを詰めた舌平目のポッシェとそのジュ オランデーズのラぺ
千葉県産伊勢海老のフライ 自家製タルタルソース（＋￥2,000）
【肉料理】
骨付き仔羊背肉のロースト デクパージュサービス
和牛フィレ肉のステーキ お好みのソースで（＋￥3,000）
【ライス料理】
シーフードカレーライス または チキンライス
【デザート】
季節のフルーツのマリアージュ
【コーヒー】

（メニュー例）
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/6543/952/6543-952-7a85c77655c3c54af1b7f1259c2541af-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
アミューズ
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/6543/952/6543-952-8f12a854b1322f04f9e0cf1b220d4c27-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ノルウェーサーモンのカネロニ仕立て マリネとコンフィのマリアージュ

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鴨とフォアグラのクロケット マデラソース
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/6543/952/6543-952-a950d462442ca4333e4430a1977bcd3f-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
コールドコンソメとアスパラガスのクリームスープ

[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/6543/952/6543-952-be12ade4bba9a831090ef189e1723045-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
シャンピニオンを詰めた舌平目のポッシェとそのジュ オランデーズのラぺ
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/6543/952/6543-952-4e1e6eb0b018c347b3b23c7b95750fc4-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
骨付き仔羊背肉のロースト デクパージュサービス

[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/6543/952/6543-952-91cbd96a92b93ce43ec1ab7410ed44a3-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
シーフードカレーライス
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/6543/952/6543-952-e884791747601bcb76fe1e660d192b4d-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
季節のフルーツのマリアージュ



*食材の入荷状況により、メニューの一部・提供期間が変更になる場合がございますので、ご了承ください。
*価格は税込表記です。別途サービス料を10％頂戴いたします。
*写真はイメージです。提供品は写真と異なる場合がございます。
*こちらの情報は2026年5月22日時点のものです。予告なく価格や仕様等を変更する場合がございます。
◆資生堂パーラー 銀座本店レストラン
住所：東京都中央区銀座8-8-3東京銀座資生堂ビル4・5階　
電話番号：03-5537-6241
営業時間：11：30～21：30 (L.O.20：30)
定休日：月曜日（祝日は営業）、年末年始

公式サイト：https://parlour.shiseido.co.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/shiseido_parlour/
Ｘ：https://twitter.com/shiseidoparlour
Facebook：https://www.facebook.com/shiseidoparlour
note：https://note.com/shiseido_parlour/

プレスリリース提供：PR TIMES

記事提供：PRTimes