『純喫茶とあまいもの』第５弾は、“東京”！純喫茶の第一人者による、東京名喫茶のあまいものを巡る探訪記。
株式会社誠文堂新光社
株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2026年6月4日（木）に、『純喫茶とあまいもの 東京編』を発売いたします。
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純喫茶の良さを広める第一人者、難波里奈氏による東京名喫茶のあまいものを巡る探訪記。
全国1700軒以上の純喫茶に通い詰めた著者の審美眼、愛のあふれる文章、
美しい写真により、東京名喫茶の文化を綴ります。
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パフェ、ゼリー、プリン、トースト、ホットケーキ、飲み物など、
あまいものを切り口に、東京に存在する名喫茶を紹介しています。
丹念な取材により、メニューの誕生秘話から材料、作り方、店主の人柄や美学を探究。
お店の外観、内装、調度、食器なども考察しています。
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GLIM SPANKY 松尾レミ氏も推薦！
──あの街の喫茶店で今日も恋に落ちよう。
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＼『純喫茶とあまいもの 大阪編』プレスリリースはこちら／
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001725.000012109.html
＼『新装版 純喫茶とあまいもの』プレスリリースはこちら／
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001404.000012109.html
＼『純喫茶とあまいもの 京都編』プレスリリースはこちら／
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001054.000012109.html
＼『純喫茶とあまいもの 名古屋編』プレスリリースはこちら／
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001473.000012109.html
【目次抜粋】
【パフェ】
ROYAL（有楽町）
珈琲王城（上野）
ロージナ茶房（国立）
Coffee&Lunchつるや（都立家政）
エイ・ライセンス（中野）
アン（大泉学園）
【プリン／ゼリー】
喫茶トロント（入谷）
喫茶ニュープリンス（中延）
珈琲専門店 憩（八王子）
コーヒーハウスTOM（三鷹）
赤茄子（新小岩）
珈琲ギャラリーベアトリーチェ（豊田）
【ケーキ】
それいゆ（西荻窪）、
喫茶閃光（西荻窪）
横濱屋（神谷町）
コーヒーショップ アン（八王子）
欧風菓子 白鳥（中板橋）
くれ～ぷTAKA（保谷）
【クリームソーダ／ジュース】
珈琲道場 侍（亀戸）
ゆりあぺむべる（吉祥寺）、
gion（阿佐ヶ谷）、
画廊喫茶ミロ（御茶ノ水）、
珈琲舎バンビ（八王子）
喫茶フジ（新橋）
【ホットケーキ／サンドイッチ／トースト】
珈琲アロウ（阿佐ヶ谷）
COFFEE LOTUS（日本橋）
Poem Mano A Mano Coffee（高円寺）
喫茶古城（上野）
木の実（新小岩）
喫茶スカイ（巣鴨）
【コラム】
コラム1 マッチコレクション
コラム2 コースターコレクション
コラム3 スプーンコレクション
コラム4 店主の思う、純喫茶とあまいもの
コラム5 ドアノブコレクション
【著者プロフィール】
難波 里奈（なんば・りな）
「昭和」の影響を色濃く残すものたちに夢中になり、当時の文化遺産でもある純喫茶の空間を、日替わりの自分の部屋として楽しむようになる。時間の隙間を見つけては日々訪ね歩いたお店の情報を発信。『純喫茶とあまいもの』シリーズ（誠文堂新光社）や『文庫版 純喫茶コレクション』（河出書房新社）など著書多数。純喫茶の魅力を広めるため、マイペースに活動中。
【書籍概要】
書 名：純喫茶とあまいもの 東京編
著 者：難波 里奈
仕 様：A5変判、208ページ
定 価：1,980円（税込）
発売日：2026年6月4日（木）
ISBN：978-4-416-52447-3
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