2026年6月デビュー 野菜をたべよう！５種具材のサラダのベース（レモン）
生活クラブ生協連合会
野菜にかけるだけでデリ風サラダの完成
生活クラブ事業連合生活協同組合連合会（本部：東京都新宿区、以下生活クラブ）は、「野菜をたべよう！５種具材のサラダのベース（レモン）」の取り扱いを2026年6月より開始します。国産大豆、ひよこ豆、たまねぎ、にんじん、押し麦を使用した具入りの「食べるドレッシング」です。野菜などとあわせるだけで、具沢山で食べ応えのあるサラダを手軽に楽しめます。
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本品は、2種類の豆（国産大豆・ひよこ豆）と国産野菜（たまねぎ・にんじん）、国産押麦を使用しています。お好みの野菜にかけるだけで、デリ風のサラダを簡単につくることができます。味付けは、酢の酸味を抑えて、国産レモン果汁を加えた爽やかな味わいに仕上げました。さらに、チキンエキスやニンニクでコクを加え、粗挽き黒胡椒で味を引き締めています。化学調味料は不使用です。
サラダだけでなく、カルパッチョやサラダパスタのソースとしても活用できます。流水または自然解凍でそのまま食べられるため、冷凍のまま持ち運べば保冷剤代わりにもなり、お弁当のドレッシングとしても使えて便利です。仕事や子育てなど忙しい日常の中でも手軽に野菜を取り入れられる「食べるドレッシング」で、野菜不足になりがちな食生活をサポートします。
■製品情報 ※一部地域の生活クラブでは取扱いがない場合があります
[表:
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■生活クラブについて
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設立：1965年 組合員数：約42万人
総事業高：約1千億円（2026年3月末現在）
生活クラブは21都道府県にある33の地域生協で組織される生活協同組合です。 国産中心・添加物削減・減農薬など、独自の基準をクリアした安心な食材をお届けしています。 生産から廃棄に至るまで健康や環境に配慮した品物の共同購入活動を通じ、サステイナブルな社会の実現をめざしています。
また、生産者や組合員、産地など関わるすべての人と協力し、地域や世代をこえた循環と共生の輪を広げる「つながるローカルSDGs」をすすめています。
‣ホームページ：
https://seikatsuclub.coop/
‣Instagram：
https://www.instagram.com/seikatsuclub/
‣加入・資料請求はこちらから：
https://seikatsuclub.coop/service/first.html
■生活クラブの受賞歴
＜世界的評価＞
1989年 “もう一つのノーベル賞”とも呼ばれる「ライト・ライブリフッド」（RLA）名誉賞
1995年 国連設立50周年記念「国連の友」による「われら人間：50のコミュニティ賞」
＜国内＞
1999年 開発した超軽量牛乳びんがグッドデザイン賞
2006年 グリーンピース・ジャパン トゥルーフード特別賞
2007年 リユースびんの活動（びん再使用ネットワーク）が容器包装3R推進環境大臣賞
2009年 フード・アクション・ニッポンアワード2009優秀賞 （以降2010年、2013年、2014年も入賞）
2013年 オリコン顧客満足度(R)調査 食材宅配サービス 首都圏／近畿 1位 （以降首都圏、近畿、東海の各地域で1位受賞）
2015年 ＜本選びの会＞が第8回日本女子大学家政学部賞
2018年 生協法制定70周年 厚生労働大臣表彰
2018年 第6回環境省グッドライフアワード NPO・任意団体部門 優秀賞
2022年 第10回環境省グッドライフアワード 環境大臣賞 優秀賞
2023年 第1回ソトコト・ウェルビーイングアワード2023／シンプルスタイル大賞2023 サービス・空間部門 特別賞
2024年 絵本ナビ 子育てベストアイテム大賞2024 時短部門 大賞／シンプルスタイル大賞2024 SDGs部門 特別賞／ぎゅってベストサポーター大賞2024 子どもニコニコ部門 銀賞（こむすびちゃん）
2025年 オリコン顧客満足度(R)調査 食材宅配 首都圏 1位／絵本ナビ子育てベストアイテム 大賞2025 大賞／ Newsweek SDGs アワード 2024 経済部門／とうほくSDGsアワード2025優秀賞／シンプルスタイル大賞2025 SDGs部門 銀賞
2026年 オリコン顧客満足度(R)調査 ミールキット 首都圏 1位＆食材宅配 首都圏 1位／Newsweek SDGs アワード 2025 地域課題部門賞
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
