【博多中華そば 幸ノ助】100円引きクーポンが貰える！6月5日（金）より期間限定で『煮干し中華そば～えぐみの向こう側～』を販売！
株式会社ウインズジャパンホールディングス
同商品をご注文いただいたお客様へ！先着800名様限定！本商品も対象「中華そば全品100円引きクーポン」をプレゼント！
世界10カ国90店舗以上を展開、ラーメンのグローバルブランド、「博多一幸舎」や「幸ちゃんラーメン」を運営する、株式会社ウインズジャパンホールディングス（所在地：福岡県福岡市博多区、代表取締役社長：吉村幸助）がプロデュースする「博多中華そば 幸ノ助」を運営する株式会社やったらできた（所在地：福岡県福岡市博多区、代表取締役社長：吉田祐三）は、2026年6月5日（金）より、住吉本店限定で期間限定商品『煮干し中華そば ～えぐみの向こう側～』の販売を開始いたします。
また、同商品をご注文いただいたお客様を対象に、先着800名様限定で次回ご来店時にご利用いただける「中華そば全品100円引きクーポン」をプレゼントいたします。
煮干しの旨みを極限まで引き出した、博多中華そばの新たな一杯を、この機会にぜひお楽しみください。
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煮干しをふんだんに使用し、鰹やサバ、昆布をじっくりと煮出した魚介の旨みあふれるスープが特徴の一杯です。濃厚な魚介スープに、「博多中華そば 幸ノ助」自慢のスープを合わせたWスープ仕立てで、魚介の豊かな風味を引き立てながらも、奥行きのある味わいと心地よい余韻をお楽しみいただけます。
麺には、なめらかな口当たりとツルツルとした食感が特徴の平打ち麺を採用。さらに、食べ応えのある厚切りチャーシューと、爽やかな風味の玉ねぎを合わせることで、最後の一口まで飽きのこない一杯に仕上げました。商品名の「～えぐみの向こう側～」には、煮干しの魅力をより深く追求したいという想いを込めています。煮干しラーメンは、その力強い旨みと個性的な風味が魅力である一方、魚介特有のえぐみや苦みが前面に出ることもあります。本商品では、素材の選定や炊き出しの工程にこだわることで、煮干し本来の豊かな旨みを最大限に引き出しながら、余分なえぐみを抑制。煮干しの魅力を追求した先にある、奥深くまろやかな味わいを表現しました。魚介系ラーメンになじみのない方にもお楽しみいただける一杯です。
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煮干し中華そば～えぐみの向こう側～
商品名：『煮干し中華そば～えぐみの向こう側～』
価格：1,200円（税込）
販売期間：2026年6月5日（金）～2026年7月31日（金）
販売店舗：「博多中華そば 幸ノ助」住吉本店
■クーポン概要
内容：中華そば全品100円引き（※ミニ中華そばを除く）
対象店舗：「博多中華そば 幸ノ助」住吉本店
カード有効期限： 取得日 ～1ヶ月間有効
配布条件：『煮干し中華そば ～えぐみの向こう側～』ご注文のお客様先着800名様（なくなり次第終了）
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クーポン券 表面
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クーポン券 裏面
「博多中華そば 幸ノ助」は、インパクトのある漆黒のスープが特徴の中華そば専門店です。
味の決め手となる醤油には、福岡で創業120余年の醤油蔵元 ヤマタカ醤油 の「熟成発酵醤油」を使用。さらに店内で独自の熟成を重ねることで旨味を引き出し、こだわりの醤油ダレへと仕上げています。スープは鶏ガラと豚をベースに炊き上げ、あっさりとしながらも力強い旨味を実現。熟成醤油の深いコクと芳醇な香りが広がる一方で、後味はすっきりとしており、最後の一口まで飽きることなくお楽しみいただけます。麺には、福岡の製麺所 製麺屋慶史 が手掛ける特注の中太ストレート麺を採用。小麦の豊かな風味と、しなやかでもちもちとした食感が濃厚な醤油スープによく絡みます。トッピングには福岡県産の青ネギとたっぷりのチャーシュー。チャーシューは味付けにこだわりの醤油タレを使用しており、麺やスープとマッチし食べ応えがあります。また、卓上の「おろしにんにく」「おろししょうが」「特製旨辛味噌」による味の変化もお楽しみいただけます。「特製旨辛味噌」は、粗挽き唐辛子や豆板醤などを中華そばに合うよう独自にブレンドしたオリジナルの辛味調味料です。お子様からご年配の方まで、幅広い世代のお客様にご支持いただいています。
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◆中華そば：850円
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淡麗旨塩中華そば
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ミニミニセット
◆淡麗旨塩中華そば：900円
旨味と塩味のバランスがよく、シンプルながらもすっきりと食べられる塩中華そば。
◆ミニミニセット（ミニ中華そば＋焼めし（小））：1,050円
看板メニューの中華そばのミニサイズと焼めしをセットにした人気No.1のセットメニュー。
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チャーシュー丼
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餃子
◆チャーシュー丼：450円
食べやすくカットしたチャーシューに甘めの醤油ダレをたっぷり絡めて炒めた人気の丼です。
◆餃子（5個）：400円
パリッと焼き上げ旨味が詰まった、専門店にも負けない一品。
※上記他、ラーメンメニュー、サイドメニュー、セットメニュー、
トッピング、ドリンクを多数取り揃えています。
※価格は全て税込。
■店舗情報
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博多中華そば 幸ノ助 住吉本店
【博多中華そば 幸ノ助 住吉本店】
住所：福岡県福岡市博多区住吉2丁目4番7号 レジデンス博多102
Google Maps：
https://maps.app.goo.gl/qvWM47nGS2YbLjTN7
営業時間：月～土 9:00～23:00
日祝（連休最終日）9:00～21:00
席数：15席（カウンター 7席、テーブル席 2名掛け4卓）
店休日：なし
駐車場：なし（近隣に有料駐車場あり）
公式HP：
https://kounosuke.com/
公式Instagram：
https://www.instagram.com/kounosuke_hakata/
※営業時間、店休日は店舗の運用状況などにより変更する可能性がございます。
※最新情報はHPにて掲載いたします。あらかじめご了承ください。
■運営会社情報
会社名：株式会社やったらできた
代表取締役社長：吉田 祐三
所在地：福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-30
設立：2023年8月
事業内容：博多中華そば 幸ノ助の運営
♦︎ プロデュース事業（ライセンス加盟店）についてのお問い合わせ ♦︎
『博多中華そば 幸ノ助』では、プロデュース加盟店様を募集しています。
加盟やプロデュース依頼をご検討の方はお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせ先：株式会社ウインズジャパンホールディングス
担当：橋本 メール：fc@ikkousha.com
■会社概要
会社名：株式会社ウインズジャパンホールディングス
代表取締役社長：吉村 幸助
所在地：福岡市博多区博多駅東2-4-30 いわきビル101
創業：2004年
設立：2007年
資本金：2,000万円
事業内容：博多一幸舎の運営、幸ちゃんラーメンのプロデュース事業
博多一幸舎 公式HP
https://www.ikkousha.com/
博多一幸舎 公式オンラインストア
https://ikkousha.net/
博多一幸舎 公式facebook
https://www.facebook.com/hakataikkousha.japan
博多一幸舎 公式X（旧Twitter）
https://twitter.com/hakata_ikkousha
博多一幸舎 公式Instagram
https://www.instagram.com/ikkousha_hakata/
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株式会社ウインズジャパンホールディングスのプレスリリース一覧
https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/33016
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■商品POP
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プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
