大阪府下で大型食品スーパー5店舗展開する株式会社とみづやが、自社青果ブランド「青果スタジアム-アオスタ」をグランドオープン 開業記念プレゼントキャンペーンも実施
株式会社 とみづや
“その日に仕入れ、その日に売り切る”鮮度への挑戦 生産者と食卓をつなぐ新たな売場へ
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ロゴデザイン
大阪府下で大型食品スーパーを5店舗展開する株式会社とみづや(本社：大阪府大阪市 社長：戸崎雅仁)は、お客様に高品質でありながら買い求めやすい価格の商品を提供するため、自社直営の青果ブランド「青果スタジアム-アオスタ」を2026年6月3日にオープンいたしました。
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オープン時の店内の様子
「アオスタ」は、旬の果物や野菜が持つ本来の魅力を最大限に引き出し、飲食店レベルの高品質な青果を日常価格で提供することを目指した青果専門ブランドです。定番商品に加え、季節や生産者ごとのコーナー展開、カラーコントロールによる売場演出など、視覚的にも楽しめる売場設計を行っています。
さらに、売場内モニターを活用したメニュー提案や商品紹介、生産者との連携によるストーリー発信など、「選ぶ売場」から「体験する売場」への進化を図ります。今後は契約生産者との直接連携を強化し、安定供給と価格の安定化を実現しながら、生産者と消費者をつなぐ新しい青果流通モデルの構築を目指します。
株式会社とみづやでは、新たに青果ブランド「アオスタ」の立ち上げにあたり、現場スタッフの経験や想いを活かした売場づくりを進めています。今回は、青果部門に携わる担当者の視点から、その魅力や今後の展望について話を伺いました。
■青果部門への挑戦の背景
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青果部門の担当者 Oさん
青果部門立ち上げの話を聞いた際、自身の知識を活かせる場だと感じたことが入社のきっかけでした。
さらに、戸崎専務の従業員への想いや会社の将来ビジョンに強く共感し、「ここで挑戦したい」と即決で入社を決意。“やりがいのある会社”という確信が、青果事業への第一歩となりました。
■青果の魅力とやりがい
青果の最大の魅力は、四季によって変化する旬の食材を取り扱える点にあります。その時期にしか味わえない果物や野菜をお客様に届けられることは、この仕事ならではの醍醐味です。
一方で、天候や市場状況によって価格が変動するという難しさもありますが、その中でいかにお客様に満足いただける販売方法を考えるかという点に、大きなやりがいと楽しさがあります。
■「アオスタ」が目指す売場づくり
「アオスタ」では、従来の青果売場の常識にとらわれない仕組みを導入しています。
●鮮度へのこだわり：「その日に仕入れたものはその日に売り切る」運営方針
●目利き仕入れ：現場スタッフが品質を見極めて選定
●売場演出：カテゴリー分けとカラーコントロールによる視覚的設計
売場そのものを“体験空間”へと進化させています。
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店舗でのスタッフの様子
■今後の展望
今後は、生産者との直接交渉を通じて、商品の供給安定化および価格の安定化を図ってまいります。さらに、生産者の顔が見える売場づくりを推進し、産地や想いが伝わる“ストーリー性のある売場”の実現を目指してまいります。
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「アオスタ」1号店が入るトミーズ今川店
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トミーズのブランドロゴ
野菜や果物の旬の魅力と、自然が育んだ本来の味わいを、もっと多くの方に楽しんでいただきたい--その想いから、青果専門店「青果スタジアム-アオスタ」を立ち上げました。
野菜や果物は、自然の恵みである豊富なミネラルや栄養を含み、日々の食卓に彩りと香りをもたらす大切な存在です。 「アオスタ」は、その価値を最大限に引き出し、毎日の暮らしをより鮮やかに、そして活力あふれるものへと変えていくことを目指しています。
店内には、どこよりも豊富な品揃えと圧倒的なボリュームで、新鮮な野菜や果物を取り揃えています。さらに、飲食店のプロも利用する品質を、限りなく卸価格に近い形でご提供することで、日常の中で“本物”を手に取れる価値を実現します。
また、「アオスタ」では、生産者とお客様をつなぐ架け橋として、目利きに優れたプロのスタッフが接客を行います。生産者のこだわりや栽培への想い、商品が店頭に届くまでの背景やストーリーを丁寧にお伝えし、一つひとつの食材に込められた価値を感じていただきます。 どこよりも新鮮で、どこよりも多彩な青果を通じて、毎日の食卓に元気と彩りを。 「アオスタ」は、自然の恵みとともに、豊かな食生活を支えてまいります。
青果ブランド「アオスタ」の概要
◎オープン日：2026年6月3日（水）
◎展開店舗：トミーズ今川店
◎営業時間：9:00-21:00
◎取り扱い品目：野菜、果物
オープン記念 プレゼントキャンペーンを6月6日から実施中
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「アオスタ」オープンを記念して、トミーズの公式Xではプレゼントキャンペーンを実施。希少価値の高い長崎県産の「黄玉スイカ」3,000円分を7名の方に抽選でプレゼントします。
また、トミーズ公式Xでは毎月さまざまな商品が当たるキャンペーンを実施しています。トミーズや「アオスタ」店舗限定のお得なお知らせも公式Xで発信しています。
【プレゼントキャンペーンの概要】
◎開催日時：6月6日(土)～10日(水)
◎応募方法：リポスト＆フォロー
◎当選者の発表：公式Xにて発表
トミーズ【公式】 (@_tomyz) / Xプレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
