【ヒルトン横浜】芳醇な香りとみずみずしい果肉が魅力『桃のサマーアフタヌーンティー』を提供
ヒルトン横浜
提供期間：2026年7月1日(水)～8月31日(月)
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ヒルトン横浜（横浜市西区みなとみらい 総支配人/木村卓也）では、桃のみずみずしさを存分に味わう、夏限定のアフタヌーンティーを2026年7月1日(水)～8月31日(月)までご提供いたします。当ホテルでは100％自家製にこだわったスイーツで、その時季ならではの旬のフルーツを使用することはもちろん、素材選びから見た目の美しさに至るまで、季節を感じられる内容を追求しています。
『桃のサマーアフタヌーンティー』
今回の主役は、果汁あふれる旬の桃。みずみずしい果肉をたっぷりと使用したスイーツを取り揃え、ひと口ごとに爽やかな甘みと香りが広がります。おすすめは、ピンクが特徴的なティースタンドでひときわ輝く「桃のムラングシャンティ」。華やかな見た目で、中央の桃のコンポートがパールのように輝きを放ちます。メレンゲと滑らかなマスカルポーネクリームそして桃の絶妙なマリアージュをお楽しみいただける逸品です。さらに、タルトとパイは桃を型どり、見た目も桃尽くしの世界観を演出することにこだわりました。暑さが増すこの時期に桃スイーツと優雅なティータイムをお楽しみください。
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ティースタンドスイーツ
■スタンド上段（写真左）
・桃のマカロン・桃のムース・桃のタルト・桃のパンナコッタ・桃のムラングシャンティ
■スタンド下段（写真右）
・桃のパイ・クランベリースコーン・桃のケーク・クロテッドクリーム・ライチジャム
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ピーチメルバのパフェグラスの底には甘酸っぱいラズベリーソースを忍ばせ、炭酸のゼリーと苺風味のエスプーマを重ねることで、軽やかでやさしい甘さのベースを作り上げました。その上に、みずみずしい桃を贅沢にごろりと盛り付け、仕上げにバニラアイスとラズベリーソースを合わせた「ピーチメルバ」をアレンジした一品。
スペシャリティレストランのシェフが手掛けるこだわりのセイボリーも、夏の食材を取り入れた内容へと一新。今回の注目メニューは、トマトや大葉オクラを使用した「冷製カッペリーニ」です。彩り豊かな夏野菜に海老やイクラなどのシーフードを加え、涼やかな喉越しのそうめんを想起させる一皿に仕上げました。そして貝の出汁で丁寧に下味を付けたカッペリーニに、下層のトマトソースを絡めることで、それぞれの素材の旨味が重なり合い、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。暑さが増すこれからの季節にぴったりなセイボリーをぜひご堪能ください。
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セイボリー・とうもろこしの冷製スープ 帆立香るクルトン添え
・ローストビーフのセビーチェ
・10種の具材入り 特製生春巻き
・フレッシュトマトの夏野菜の冷製カッペリーニ
お気に入りの紅茶を好きなだけ！
「HARNEY & SONS（ハーニー＆サンズ）」は、1983年にニューヨーク郊外で誕生したプレミアムティーブランド。現在では、世界53ヵ国以上で愛されています。ヒルトン横浜では開業時よりHARNEY＆SONSの紅茶を全レストランで提供しており、「おいしい紅茶の店 」としても認定をいただきました。
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※写真はイメージです。
アフタヌーンティーでは、紅茶のワゴンサービスをご用意しております。季節ごとに変わるシーズナルセレクションの中から、スタッフおすすめのフレーバーをお試しいただくのはもちろん、お客様ご自身のお好みに合わせて時間の許す限りお好きなだけお楽しみいただけます。香りや味わいの違いをゆったりと堪能しながら、紅茶そのものの魅力を存分に味わう特別なティータイムをお過ごしください。
『桃のサマーアフタヌーンティー』
場所：Bar & Lounge Melody ロビー階
期間：2026年7月1日(水)～8月31日(月)
時間：平日 13:00/13:30/14:00（2時間制） 土日祝日 13:00/13:30（2時間制）
価格：7,000円（1名様あたり）※消費税・サービス料込
予約・詳細：
ご予約はこちら
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「ヒルトン横浜」は、横浜駅や横浜ベイクォーターから川を挟んだ対岸のウォーターフロントに位置し、みなとみらい線「新高島駅」から徒歩 5 分、JR 「横浜駅」東口から徒歩 11 分に立地。収容人数 2 万人を誇る世界最大級の音楽専用アリーナ「 Kアリーナ横浜」に隣接し、街区「ミュージックテラス」のホテル棟として誕生いたしました。また「遊び心を忘れない大人の社交場」をコンセプトとし、横浜に音楽・笑顔・情熱を掛け合わせ、唯一無二のエンターテイメントをご提供。お客様が何度も帰りたくなるそんなHOMEのような空間を創り上げていきます。
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遊び心を忘れない大人の社交場
【施設概要】
施設名 ：ヒルトン横浜
所在地 ：神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
施設構成 ：地上26 階、地下 1 階 / 地上約 100m
設備 ：レストラン3 店舗
（オールデイダイニング、 スペシャリティレストラン、 バー ・ラウンジ）
エグゼクティブラウンジ、フィットネス、ショップ、宴会場など
室数 ：339室
アクセス ：みなとみらい線「新高島駅」から徒歩約5分・JR「横浜駅東口」から徒歩約11分
電話 ：045‐641‐8100
公式サイト ：
ヒルトン横浜
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、100年以上にわたり、ホスピタリティの基準を築き、世界中で人、文化、地域の架け橋となってきました。世界で人気のあるデスティネーションで、魅力的なデザインと活気あふれる共有スペース、賑やかなロビーやバー、トップクラスのレストラン、アイコニックなイベントなどを通じて、人々が集い、交流し、注目を集める場を提供しています。世界6大陸で600軒以上のホテルを展開し、世界中のお客様を専門知識とおもいやりのこもったサービスでお迎えしています。ご予約は
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プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
