三重県尾鷲ヒノキを使用したクラフトジンが完成 ~県ジンプロジェクト第21弾「三重県ジン by agataJapan」~
スターマーク株式会社

全国47都道府県のご当地クラフトジンの展開を進める県ジンプロジェクト新商品
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公式ページ
https://bit.ly/ec_kengin
スターマーク株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:林正勝)は、日本各地の魅力を発信する「県ジンプロジェクト by agataJapan」の第21弾として、三重県産尾鷲ヒノキを使用した「三重県ジン」を発売いたします。
一般販売に先駆け、CAMPFIREにてクラウドファンディングを開始いたしました 。
CAMPFIREクラウドファンディングプロジェクト
三重県ジン 県ジンプロジェクト by agataJapan
『【三重県 尾鷲ヒノキ】100年の時を味わう、ご当地ジンをつくります!』
プロジェクトページは
こちらから
左記QRコードからもご覧いただけます。
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100年の時を味わう、森の時間を閉じ込めたクラフトジン
スターマーク株式会社が企画・販売を手がける、日本各地の特産品の魅力をクラフトジンに込めて発信する『県ジンプロジェクト by agataJapan』。その第21弾商品として、今回、キーボタニカルに三重県産尾鷲ヒノキを使用した「三重県ジン」が誕生しました。
三重県が誇る日本を代表する銘木、尾鷲ヒノキ。私たちは、その森を守るための手入れで生まれる枝葉を蒸留し、“今しかない香り”を閉じ込めた、森の時間を味わうクラフトジンづくりに挑戦しました。
原料となるヒノキは、2000年に日本で初めてFSC認証を取得した、紀北町で200年以上続く速水林業の森で育まれたものです。100年後の森を見据えて適切に間伐を行い、下草や広葉樹も含めて森全体の環境を守りながら未来へと繋がれる尾鷲ヒノキ。
「三重県ジン」では、木材として使われる幹ではなく、整備の過程で生まれる枝葉を活用しています。ヒノキの爽やかな香りを最も素直に表現するため、森の中で実際に香りを放っているフレッシュな枝葉をそのまま蒸留しました。ジンの核となるジュニパーベリーも同じヒノキ科でもあり、調和の取れたジンに仕上がっています。
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三重県ジン おすすめの楽しみかた
グラスに注ぐと、まるで森の中に足を踏み入れたような爽やかな香りが広がります。口に含むとヒノキの清々しさとジュニパーベリーの心地よい香りが広がり、後味には木々に囲まれた空気のような余韻が残ります。
●ソーダ割り:軽やかに香りを楽しめ、森の空気を味わえます。
●ロック:より深くヒノキの香りを感じたい方へ。
●クラフト酢割り:三重県産のゆずと生姜を使った伊勢のクラフト酢(山二造酢)と合わせるのも、開発チームがたどり着いたおすすめの飲み方です。
【三重県ジン by agataJapan】
・販売価格:6,600円(税込)
・容量:500ml
・アルコール度数:40%
製造元:タテヤマブルーイング株式会社
販売者:スターマーク株式会社
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◆県ジンプロジェクトとは”日本をつなぐクラフトジン”
スターマーク株式会社が展開する、日本のよいもの宣伝・販売事業agataJapanのプライベートブランドagataJapan ORIGINALの一貫として、全国47都道府県に1商品ずつ、オリジナルのクラフトジン「県ジン」をブランド企画・開発し、展開する取り組みです。
ご当地ならではの特産品をボタニカルに使用し、美味しさにこだわるのはもちろん、地域の魅力やお酒を片手に集まる場での楽しいコミュニケーションのツールとして”県人も、そうじゃない人もみんな、笑顔にしたい。”をモットーとして、「県ジン」をきっかけに、都道府県ごとの魅力の発信や地域活性化、生産者や販売者をつなぐネットワークづくりを行っていきます。
各地の「県ジン」づくりに一緒に取り組んで頂けるパートナーも募集中です。
ご興味がおありの方は、お問合せ下さい。
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◆商品の販売について
弊社のECサイト「老舗通販. net」や楽天市場 でのオンライン販売のほか、東京都内をはじめとする飲食店や、弊社が運営するホーチミン高島屋内の「agataJapan.cafe YUKIMURA」を含むベトナムをはじめ世界各国の販売も展開いたします。飲食店様向けの業務用のお取り扱いも承っております。
参考資料
https://bit.ly/kengin
公式サイト
https://shinisetsuhan.net/collections/kenjinproject
商品販売ページ
https://bit.ly/ec_kengin
クラファンページ
https://camp-fire.jp/projects/942114
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◆スターマーク株式会社
東京都港区虎ノ門1丁目17−1虎ノ門ヒルズビジネスタワー15F
代表取締役 林 正勝
事業内容 事業開発、輸出入業務全般、グローバルでのマーケティング、企業・サービス・
プロダクトのブランディング ほか
スターマーク株式会社では、日本全国47都道府県と世界195ヶ国をつなぎ、文化交流することで相互理解を深め、平和な世界実現への貢献を会社のミッションとしています。
日本のよいものを世界へ 世界のよいものを日本へ
伝統のよいものを現代へ 現代のよいものを伝統へ
【Webサイト】
https://starmark.co.jp【会社概要】
http://bit.ly/STARMARK_PROFILE_SLIDE
【老舗通販.net】
https://shinisetsuhan.net
【agataJapan.tokyo】
https://agatajapan.com/tokyo/
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プレスリリース提供:PR TIMES





記事提供:PRTimes