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【リーガロイヤルホテル京都】中国料理 皇家龍鳳 「うま確×麺フェア」開催

ロイヤルホテル

【リーガロイヤルホテル京都】中国料理 皇家龍鳳 「う

食べる前からうまい予感。夏を制する4つの“うま確麺”


 リーガロイヤルホテル京都(京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 中谷 知寿)は、中国料理 皇家龍鳳にて、「うま確×麺フェア」を2026年6月29日(月)から9月6日(日)まで開催します。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16682/2390/16682-2390-9aeb77808073677077578c070e35ab1c-2000x1334.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
『うま確×麺フェア』イメージ

 今年の皇家龍鳳の麺フェアは、SNSを中心に「見た瞬間においしいことが確定している」料理を表現する言葉として注目を集める“うま確”をテーマに掲げ、料理人が磨き上げた確かな味わいと、それぞれ異なる個性を持つ4種類の麺料理をご用意しました。
ラインアップには、刺激的な辛さが食欲をかき立てる「麻辣(マーラー)牛肉麺」、海老や帆立貝など海鮮の旨みと爽やかな酸味が調和する「海鮮入り酸辣湯麺(スーラータンメン)」、濃厚な胡麻の風味と旨辛ミンチが織りなす「汁なし担々麺」、そして皇家龍鳳の夏の定番「皇家龍鳳涼麺」が登場します。
中国料理における麺料理は、地域ごとに異なる食文化や調理技法によって育まれてきた奥深い魅力を持っています。本フェアでは、辛味、酸味、香り、清涼感といった多彩な味覚をお愉しみいただけるよう、それぞれの特徴を活かした一品に仕上げました。
暑さが本格化するこの季節。爽快な刺激を愉しめる一杯から、さっぱりと食べられる涼麺まで、その日の気分に合わせて選んでいただけます。見た目から期待が高まり、一口食べればその期待を超える、“うま確”麺料理の数々を、ぜひご堪能ください。

 詳細については、次の通りです。

中国料理 皇家龍鳳 「うま確×麺フェア」開催 概要

【開催店舗】
中国料理 皇家龍鳳(地下1階)
【開催期間】
2026年6月29日(月)~9月6日(日)
【開催時間】
〔ランチ〕11:30~15:30(ラストオーダー14:30)
〔ディナー〕17:00~21:30(ラストオーダー20:00)
※記載内容の期間・休業日・営業時間等は状況により変更となる場合がございます。
最新の営業情報は公式HPをご確認ください。
【内容・料金】

■皇家龍鳳涼麺・・¥2,530
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16682/2390/16682-2390-415bcb7c6a58497b751cb01a7e577d03-2000x1334.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


彩り豊かな具材を贅沢に盛り付けた、夏の人気メニュー。胡麻だれと醤油だれの2種類の味わいで、自分好みに愉しめる皇家龍鳳ならではの涼麺です。


■汁なし担々麺(※温麺でも対応可)・・¥2,277
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16682/2390/16682-2390-6cb187407b7c9661b35f94e2294f6ab2-2300x1534.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


濃厚な胡麻の風味と旨辛ミンチが絡み合い、香ばしさと辛さの余韻が広がり、箸が止まらなくなる一皿です。


■麻辣牛肉麺・・¥2,277
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16682/2390/16682-2390-ae602ff8fe488fee090ba2ac97146a14-2800x1867.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


牛肉の旨みと、痺れる辛さが特徴の一杯です。奥深いスープのコクと刺激的な麻辣のバランスが絶妙で、辛いもの好きにはたまらない味わいです。


■海鮮入り酸辣湯麺・・¥2,277
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16682/2390/16682-2390-7581e662e399b136a6e3c77335fa3208-2800x1867.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


海老や帆立貝など海鮮の旨みを閉じ込めた熱々の餡と、爽やかな酸味、ほどよい辛みが織りなす一杯です。
奥行きのある味わいと心地よい刺激が調和し、最後の一口まで飽きることなくお愉しみいただけます。


※写真は、すべてイメージです。
※表記料金は、すべて税金・サービス料を含みます。
※入荷状況により食材の内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。

詳細を見る
■お客様お問い合わせ先■
リーガロイヤルホテル京都
〒600‐8237 京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地
中国料理 皇家龍鳳 075‐361‐9222(直通)

プレスリリース提供:PR TIMES

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記事提供:PRTimes

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