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ウォルドーフ・アストリア大阪「サマーエスケープ アフタヌーンティー」を7月1日(水)より開催

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ウォルドーフ・アストリア大阪

スミス・ティーメーカーとのコラボレーションによる優雅な避暑体験で、大阪の暑さを離れ天空のリトリートへ


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【2026年6月17日】ウォルドーフ・アストリア大阪（大阪市北区大深町5-54 グラングリーン大阪 南館、総支配人 マーク・ミーニー）は、2026年7月1日（水）から8月末までの期間、ラウンジ＆バー「ピーコック・アレー」にて、「サマーエスケープ アフタヌーンティー」をご提供いたします。厳しい暑さに包まれる大阪の夏。地上の喧騒を離れ、開放的な空間で過ごすひとときは、まるで天空のリゾートへと誘うサマーエスケープ。世界中で愛されるプレミアムティーブランド「スミス・ティーメーカー（Smith Teamaker）」とのコラボレーションにより、トロピカルフルーツを取り入れたスイーツやセイボリーに加え、南国の香りを感じる爽やかなティーセレクションをご用意しました。都会の中心にいながら、暑さを忘れ、日常から解き放たれる優雅な避暑体験を。大切な方とともに、心ほどける夏のティータイムをお楽しみください。
公式ページ：【公式】サマーエスケープ アフタヌーンティー | ウォルドーフ・アストリア大阪
南国の余韻を纏う、芸術的なスイーツセレクション
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スイーツには、マンゴーやパッションフルーツ、ココナッツ、桃といった瑞々しい素材を用い繊細な技法で仕立てた逸品が並びます。なめらかな口どけが印象的なホワイトチョコレートのヴェールに包まれたベルベットチーズケーキは、桃のコンポートとソースを忍ばせ軽やかな甘美さを表現。マンゴータルトにはフレッシュマンゴーを添え、希少なスパイス「ヴィチペリフェリペッパー」が奥行きある余韻を生み出します。また、グアバやチーズに旬の赤紫蘇を掛け合わせたパイや、ココナッツとパッションの調和にスパイス「マーガオ」を忍ばせたオペラなど、洗練と遊び心を兼ね備えた構成でご用意しました。
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セイボリーは、夏らしい清涼感と滋味を楽しめるセレクションでお届けします。オレンジでマリネしたスモークサーモンとビーツのサブレや、ホテルオリジナルキャビアを贅沢にあしらったカルピスバターのフィナンシェをはじめ、トマトシフォンのバジルクリーム添えや、マンゴーチャツネでマリネしたロブスターのブリオッシュサンドなど、トロピカルな甘味と海の旨味が調和する品々を揃えました。スコーンは、芳醇なトリュフ香るスコーンにチーズムースや生ハム、黒胡椒を添えることでカルボナーラ仕立てに。もう１種はビターチョコレートにほろ苦いキャラメルソースとバナナバタークリームを合わせ優雅なマリアージュをお楽しみください。

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マンゴーを美しい薔薇のように仕立てたクープは、芳醇なマンゴーと濃厚なグラス・バナーヌに、瑞々しいパイナップルや桃のゼリーを華やかに重ねました。混ぜ合わせると、大阪名物であるミックスジュースを思わせる、どこか懐かしく贅沢な味わいに。そして、減圧製法によりメロンの芳醇な甘みとジューシーさを最大限に引き出し、軽やかなプロシュートとまろやかなブッラータクリームを合わせた一品もご堪能いただけます。



スミス・ティーメーカーが誘う、洗練のティーペアリング
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スミス・ティーメーカーのトロピカルラインを中心に厳選された３種類の紅茶を含む、豊富な紅茶・コーヒーセレクションをフリーフローでお楽しみいただけるほか、特別なカクテルもご用意いたします。

【ティーセレクション】
ハイビスカス マンゴー アイスティー
ハイビスカスにマンゴーとオレンジピールを重ね、ルイボスで仕上げたカフェインフリーの一杯。

ブラックベリー ジャスミン アイスティー
ジャスミンティーにブラックベリーやフルーツをブレンドし、鮮やかな青が印象的な華やかな味わい。

パイナップル グリーン アイスティー
中国緑茶をベースに、パイナップルやピーチ、バニラの甘い香りを重ねたトロピカルな一杯。

【カクテル・モクテルセレクション】
パイナップル グリーン モヒート
パイナップルグリーンティーを使用した、爽やかな味わいのモヒート。

ジャスミン ブルーム
ブラックベリーとジャスミンの芳醇な香りが調和する一杯。

ハイビスカス マンゴー サングリア (モクテル)
ハイビスカスとマンゴーの華やかな味わいが広がるサングリア。

サマーエスケープ アフタヌーンティー概要
開催日　　：2026年7月1日（水）～8月末（予定）
時間　　　：11:00-22:00（L.O. 21:30） / アフタヌーンティー提供時間 11:30-19:30
料金　　　：お1人様 12,000円 / オプションメニュー（2品）＋4,000円
レストラン：ラウンジ＆バー「ピーコック・アレー」（29階）

カクテル・モクテルセレクション
料金　　　：パイナップルグリーン モヒート / ジャスミン ブルーム 3,000円
　　 　：ハイビスカス マンゴーサングリア (モクテル) 2,500円


【ご予約・お問合せ】
公式サイトまたはお電話06-7655-7111（代表電話）
※内容は予告なく変更となる場合がございます。
※写真はすべてイメージです。
※料金はすべて税金・サービス料15％込みとなります。
※前日までのご予約にて承ります。

SMITH TEAMAKER について
生涯をかけてアメリカのティー文化の再興に尽力したスティーブン・スミスが創業した、ポートランド発のスペシャルティ・ティーカンパニーです。世界各地の厳選した茶葉や原料を直接調達し、卓越したブレンド技法によってバランスと奥行きのある味わいを実現しています。紅茶・緑茶・ハーブティーのカテゴリーを横断しながら、ティーの可能性を常に広げ続けています。
ブランドサイト：https://smithtea.jp
Instagram　　：https://www.instagram.com/smithtea_japan/

ウォルドーフ・アストリア大阪について
ウォルドーフ・アストリア大阪は、130年以上にわたり世界中の賓客を魅了してきたラグジュアリーホテルブランド「ウォルドーフ・アストリア」の日本初進出のホテルです。2025年4月、大阪・うめきた「グラングリーン大阪」に開業。世界的建築家アンドレ・フーが手がけた空間は、ブランドを象徴するアールデコの美学と日本文化の繊細な感性が融合し、唯一無二の体験を創出します。
全252室のうち32室のスイートルームをはじめ、スパ、屋内プール、フィットネスセンター、ライブラリー、バンケットルームなど充実した施設を備え、4つのレストラン＆バーでは大阪の食文化を昇華させた美食体験を提供。「True Waldorf Service」と呼ばれる洗練されたパーソナルホスピタリティを通じて、すべてのお客様に時代を超えて記憶に残る滞在をご提供します。
公式サイト　 ： Waldorfastoriaosaka.jp
公式Instagram： https://www.instagram.com/waldorfastoriaosaka

ウォルドーフ・アストリア・ホテルズ&リゾーツについて
ウォルドーフ・アストリア・ホテルズ&リゾーツは、世界各地の象徴的なデスティネーションに展開する、40軒のホテルからなる受賞歴を誇るブランドです。 心からのエレガントなサービス、唯一無二の体験、そして卓越した料理を通じて、その土地ならではの魅力を体現しています。創業者 コンラッド・ヒルトンが「すべてのホテルの最高峰」と称したウォルドーフ・アストリア・ニューヨークの待望の再開業は、伝統的なブランドの復活とともに、新たなラグジュアリーの時代の幕開けとなりました。時代を超えた空間に着想を得た各ホテルは、印象的な建築、著名なピーコック・アレー、洗練されたアートコレクション、ミシュラン星を有するダイニングや上質な客室アメニティを通じて、心地よい滞在体験をシームレスにお届けします。世界水準のホテルに加え、自宅のようなくつろぎと快適性、きめ細やかなサービス、比類なきアメニティを備えた最上級のレジデンスも展開しています。公式サイトまたは業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから心に深く刻まれる体験をご予約ください。ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。
最新情報はstories.hilton.com/waldorfastoria、X、Instagramをご覧ください。

プレスリリース提供：PR TIMES

記事提供：PRTimes