【世界初※1】CO2回収から製品化への第一歩 ～ 焼酎製造由来のCO2からドライアイスの製造に成功 ～
株式会社カーボンクライオキャプチャー
濱田酒造・鹿児島大学と共同で地域循環型事業モデルの検証を開始
(The English version follows below.)
株式会社カーボンクライオキャプチャー（茨城県つくば市、代表取締役：一ノ瀬 泉）は、濱田酒造株式会社(鹿児島県いちき串木野市、代表取締役社長：濱田 光太郎)及び国立大学法人鹿児島大学（鹿児島県鹿児島市、南九州・南西諸島域イノベーションセンター長：藤枝 繁）との共同研究により、濱田酒造 傳藏院蔵に設置したCO2回収・精製プラントにて、焼酎製造の発酵工程由来のCO2を原料としたドライアイスの製造に成功しました。
本取り組みは、これまで十分に活用されてこなかったCO2を回収するだけでなく、地域で利用される製品へと転換し、地域内で循環利用する新たなモデルの構築を目指すものです。
今後は、2026年夏頃の地域販売開始を目標に、品質評価及び経済性検証を進めるとともに、本モデルの横展開可能性についても検証してまいります。
※1 焼酎製造の発酵工程由来CO2を活用したドライアイス製造実証として。当社調べ。
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CO2回収・精製プラント
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濱田酒造の発酵ガスを用いたドライアイス
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現地説明会時の各社代表
- 【背景及びプロジェクト概要】
2050年カーボンニュートラルの実現に向けて、 CO2の回収・削減に対する関心が高まる一方、回収した CO2を継続的かつ経済合理性のある形で利活用できている事例は、まだ限定的です。
実際、CO2を原料とするドライアイスは、食品、物流、医療、研究など幅広い分野で利用されている一方、原料となる CO2の供給設備の老朽化や生産体制の縮小などを背景に、国内での安定供給が課題となっています。
こうした中、当社、濱田酒造及び鹿児島大学は、焼酎製造の発酵工程で発生する植物由来の高濃度CO2に着目しました。3者の知見を持ち寄り、地域で発生したCO2を地域で利用する循環型モデルの構築に向けて実証を進めています。
■各社の役割
- 株式会社カーボンクライオキャプチャー：
CO2回収・ドライアイス製造プラントの設計、開発及び安定運転
- 濱田酒造株式会社：
実証フィールドの提供、発酵工程由来のCO2の供給、実証評価
- 鹿児島大学：
発酵プロセス等に関する技術的助言、地域連携支援
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CO2の地域内循環モデルイメージ
【成果】
本プロジェクトでは、当社創業メンバーが国立研究開発法人物質・材料研究機構（NIMS）において開発した「PDMS系 CO2 吸収材を活用した CO2 回収技術」を用いています。本技術により、焼酎製造の発酵工程から発生する高濃度CO2を効率的に回収し、ドライアイスを製造することに成功しました。
この吸収材は、従来の多孔性吸着剤に比べて数百倍 CO2の拡散速度が速いという特長を有しており、高濃度 CO2 を効率的に回収できます。これにより、従来は経済合理性の確保が難しいとされてきた排ガス中の CO2 についても、回収から製品化までを一体で実現できる可能性があります。
本成果は、CO2回収にとどまらず、回収したCO2を販売可能な製品へ転換する事業モデルの実現可能性を示すものです。
【今後の展望】
今後は、3者の協力により、ドライアイスの年間200トン規模の製造を目指すとともに、地域販売に向けた品質評価および経済性の検証を行い、地域内販売の準備を進めます。
また、当社としては、本プロジェクトで得られた知見をもとに、高濃度CO2を排出する様々な産業分野への当社技術の適用を進め、未活用資源を価値ある資源へ転換する循環型モデルの普及を目指します。
さらに、本実証で得られた運転データや事業化ノウハウを活用し、より大規模なガス分離・資源化システムの開発を進めることで、国内外におけるエネルギー・資源分野への展開を目指してまいります。
【各社コメント】
株式会社カーボンクライオキャプチャー 代表取締役 一ノ瀬 泉
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ドライアイスは国内で年約30万トン生産され、冷凍食品の宅配や医薬品の保存など、さまざまな場面で使われています。しかし、近年は原料の液化CO2が不足し、輸入が増えているのが課題です。本実証プラントでは焼酎由来の環境にやさしいグリーンなドライアイスを製造・販売し、その事業性を検証します。
本取り組みを通じて、未活用のCO2を価値ある資源へ転換し、地域内活用や安定供給に貢献したく、皆さまのご協力のもと、これからも強く事業を推進してまいります！
濱田酒造株式会社 代表取締役社長 濱田 光太郎
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当社では、「次へつなぐ。自然を、人を、伝統を。」を掲げ、地域や協力会社の皆様、そして従業員と共に様々なサステナビリティ活動に取り組んでまいりました。
そして、今回、カーボンクライオキャプチャー・鹿児島大学の3者で、さつまいもや麦、米といった植物を主原料とする焼酎製造発酵由来のクリーンなCO2を地域の有効資源ととらえ、ドライアイスの製造に成功したことは、大変意義深いと考えます。今後は、3者での実証実験の検証を進めるとともに、これからも持続可能な共生社会への実現に向け、事業活動を通じて、１.自然との共生 ２.人と社会との共創 ３.伝統と文化の継承 に取り組んでまいります。
国立大学法人鹿児島大学 南九州・南西諸島域イノベーションセンター長 藤枝 繁
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鹿児島大学は、「進取の気風にあふれる総合大学」を目指し、地域課題に応える社会貢献、 産学連携の推進に取り組んでおります。そして当センターでは「大学の知の最大限化」をミッションとし、基礎研究支援から地域連携、さらには研究成果の社会実装に至るまで、一体的かつシームレスな支援を行っております。
この度、濱田酒造、カーボンクライオキャプチャーと連携し、共同研究に参画することでクリーンなCO2から高純度のドライアイス製造の実現に貢献できました。この取組みが、供給不足が続く日本の炭酸ガス市場の救世主になることを期待しております。今後も本事業のさらなる成功に向け、技術的支援を継続してまいります。
【当社について】
株式会社カーボンクライオキャプチャーは、「革新的な CO2吸収材・プラントによって、日本のエネルギー安全保障を支える」 をミッションに掲げ、独自のガス分離技術を活用し、未活用資源を価値ある資源へ転換する技術開発・事業化に取り組むスタートアップです。高濃度CO2の回収・資源化をはじめ、バイオガスや天然ガス資源等への適用を視野に、環境価値と経済価値を両立する持続可能な資源循環モデルの構築を目指しています。
【本プロジェクトに関するお問い合わせ先】
担当： 一ノ瀬・大西・酒井
E-mail： info@carbon-cc.com
TEL： 090-6891-4132
【採用情報】
事業拡大に伴い、プロジェクトマネージャー責任者候補、海外事業・営業責任者候補等の採用を行っております。 詳しくは以下の求人情報をご覧ください！
https://herp.careers/v1/carboncc/
また、創業初期の当社で働くリアルな環境や、実際にどんな挑戦ができるのかについては、こちらのインタビュー記事でもご紹介しています！
https://z.incubatefund.com/n/ncf03dea151ef
For Immediate Release
Carbon CryoCapture Co., Ltd.
Rm901-405,1-6-2 Takezono, Tsukuba,
Ibaraki 305-0032,Japan
June 25, 2026
A First Commercial Step Toward Turning Captured CO2 into a Valuable Product
―Carbon CryoCapture, Hamada Syuzou, and Kagoshima University Launch Verification of a Local Circular Economy Model―
Carbon CryoCapture Co., Ltd. has successfully produced dry ice using CO2 recovered during shochu fermentation through a joint research project with Hamada Syuzou Co., Ltd. and Kagoshima University.
The dry ice was produced at a CO2 capture and purification plant installed at Hamada Syuzou’s Denzouingura.
This project demonstrates not only CO2 capture, but also the commercial potential of converting captured CO2 into a valuable product. It establishes a new circular business model in which underutilized CO2 is recovered, converted into a commercially valuable product, and reused locally.
The partners will now conduct quality verification and economic feasibility studies, targeting regional sales by summer 2026 while evaluating expansion into other industries and regions.
*Based on our internal research regarding dry ice production using CO2 derived from shochu fermentation.
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【Background】
As efforts toward carbon neutrality accelerate, demand for CO2 capture technologies continues to grow. However, economically viable business models for utilizing captured CO2 remain limited.
Dry ice, widely used in food logistics, healthcare, and research, faces supply shortages in Japan due to aging CO2 infrastructure and shrinking domestic production.
To address this challenge, Carbon CryoCapture, Hamada Syuzou, and Kagoshima University focused on biomass-derived CO2 generated during shochu fermentation.
Together, the three organizations are building a circular model in which locally generated CO2 is converted into a product used within the local community.
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【Results & Future Outlook】
This project uses Carbon CryoCapture’s proprietary CO2 recovery technology developed by its founding members at the National Institute for Materials Science (NIMS), utilizing a PDMS-based CO2 sorption material.
Compared with conventional porous adsorbents, this material enables much faster CO2 diffusion, allowing efficient recovery of high-concentration CO2 and improving economic viability.
The successful production of dry ice demonstrates not only technical feasibility, but also the commercial potential of converting captured CO2 into a marketable product.
The partners aim to establish annual production of 200 tons of dry ice, launch local distribution, and expand this model to other industrial sectors emitting high-concentration CO2.
In the long term, Carbon CryoCapture plans to apply this technology to larger-scale gas separation systems for global energy and resource applications.
【Comments】
Carbon CryoCapture Co., Ltd. - Izumi Ichinose, CEO
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Approximately 300,000 tons of dry ice are produced annually in Japan and are used in a wide range of applications, including frozen food delivery and pharmaceutical storage. However, in recent years, shortages of liquefied CO2 feedstock have led to increased imports. At our demonstration plant, we will produce and supply environmentally friendly “green dry ice” derived from shochu fermentation and evaluate its commercial viability. Through this initiative, we aim to convert underutilized CO2 into valuable resources, contribute to a local circular economy and a stable supply, and continue driving this business forward with the support of all our partners.
Hamada Syuzou Co., Ltd. - Kotaro Hamada, President
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This joint project with Carbon CryoCapture and Kagoshima University is highly meaningful to us. By utilizing biomass-derived CO2 generated during shochu fermentation, we aim to supply locally circulated dry ice to a CO2 market facing supply shortages. We will continue advancing this initiative as part of our commitment to sustainability and regional development.
Kagoshima University - Shigeru Fujieda, Director,Southern Kyushu and Nansei Islands Innovation Center
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Through this joint research with Hamada Syuzou and Carbon CryoCapture, we contributed to the successful production of high-purity dry ice from biomass-derived CO2. We hope this initiative will help address Japan’s CO2 supply shortage, and we will continue providing technical support for its success.
【About Us】
Carbon CryoCapture Co., Ltd. develops proprietary gas-separation technologies that convert underutilized resources into valuable products. Our mission is to strengthen Japan’s energy security through innovative CO2 sorption materials and sustainable resource-circulation systems.
■ Contact:
info@carbon-cc.com
■ Recruitment Information
https://herp.careers/v1/carboncc/プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
