「やよい軒」のおかわり自由の“だし”が7月リニューアル
株式会社プレナス
枕崎製造鰹節と北海道産真昆布を使用した、より上質な味わいへ
株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、日本国内にて2026年5月末現在376店舗展開しております。「やよい軒」では公式SNS『X・Instagram・LINE』でも新商品情報を配信しております。(＃やよい軒)
全国の「やよい軒」では、ごはんのおかわりとともに、食事の締めとしてもお楽しみいただける「だしサービス」を提供しております。このたび、2026年7月より提供するだしをリニューアルいたします。新たなだしは、枕崎製造鰹節と北海道産真昆布をベースに、宗田鰹節や煮干しを加えることで、これまで以上に旨味豊かで本格的な味わいに仕上げました。金芽米のおいしさを引き立てる、より上質なだしをご提供いたします。
[画像1:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/54093/1512/54093-1512-69a450c213a8e795e055e09cc63f6985-1800x2537.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
■おかわり自由の“だし”が、さらに本格的な味わいへ
「やよい軒」では、ごはんのおかわりとともに、あつあつのだしを無料で提供しています。
今回のリニューアルでは、「やよい軒」で提供している金芽米の甘みと旨味をより引き立てるため、だしの素材と配合を見直しました。
枕崎製造鰹節と北海道産真昆布をベースに、宗田鰹節や煮干しを加えることで、口に入れた瞬間に豊かな旨味と香りを感じられる味わいを実現。一方で後味はすっきりと仕上げることで、ごはん本来のおいしさを引き立てます。
そのまま味わうのはもちろん、だし茶漬けとしても風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。定食の締めの一杯として、ぜひ新しくなっただしをご賞味ください。
■「おかわり処」について
やよい軒の「おかわり処」では、だしのほか、国産米100％の金芽米や特製の『刻みごま白菜漬』もおかわり自由でご利用いただけます。だしは「おかわり処」の専用ポットにご用意しておりますので、お気軽に何度でもご利用ください。
■おすすめのだし茶漬けの楽しみ方
１.ごはんの量を茶碗4分の1(目安)にする。
ごはんの追加などはおかわり処でどうぞ！
２.無料のだしを茶碗の半分くらいまで注ぐ。
おかわり処のポットにございます。
３.おかずをのせ、お好みでお漬物と七味唐辛子を追加する。
ごはんが進むやよい軒特製のお漬物『刻みごま白菜漬』と七味唐辛子でもっとおいしく！
[画像2:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/54093/1512/54093-1512-edcc3ca22e9f3b7101706de59053ca53-1889x629.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
■定食のおかずで楽しむアレンジだし茶漬け
定食のおかずをごはんにのせ、だしをかけることで、自分だけのだし茶漬けをお楽しみいただけます。また、だし茶漬けにおすすめの『ほぐし鮭小鉢』や『ミニサバ小鉢』もご用意しております。お好みの組み合わせで、食事の最後までお楽しみください。
[画像3:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/54093/1512/54093-1512-d99656a52f9b8a2f19ad9c59be227b8c-370x296.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
例）肉野菜炒め定食×だし
■お得に便利に！「やよい軒」公式アプリ！
新商品・キャンペーン情報のご確認や、メニューの閲覧、店舗検索に加え、出前館や Uber Eats をアプリ内から直接ご注文いただける機能などをご利用可能です。また、ミニゲームでゲットできるスタンプを貯めてもらえるクーポンなど、商品をお得にお楽しみいただける、多様なサービスの QR クーポンをご提供しています。詳細は以下URLからご覧ください。
https://www.yayoiken.com/mobile_apps/
[画像4:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/54093/1512/54093-1512-cad1008b9067661313d0c35b3ef7ed2f-838x429.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
※だしの切り替え時期は、各店舗の在庫状況により前後する場合があります。
※定食・朝食メニューのごはんは、おかわり自由でご利用いただけます。なお、『もち麦ごはん』をご注文の場合は、白米のみおかわり自由となります。
※丼メニューおよびお子様メニューは、ごはんおかわり自由の対象外です。
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
