極上のその先へ「CHAZHONG-茶种- 横浜」が7月1日(水)~リニューアル!有機JAS認証のオーガニック中国茶葉100%使用×国内市場1割未満の低温殺菌牛乳で高級志向のミルクティーへ生まれ変わる
株式会社Food Seed

これまで提供していたフレーバーおよび原材料・レシピを全面的に一新。新たな本格中国茶ミルクティーブランドとして生まれ変わります「生プーアール茶」「白茶」「キーマン紅茶」の新たな3種のミルクティーが新登場
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これまで提供していたフレーバーおよび原材料・レシピを全面的に一新し、新たな本格中国茶葉のミルクティーとして生まれ変わります。
■ リニューアルの背景とこだわり
昨今の世界情勢(中東情勢など)の影響による原材料の見直しを機に、素材やレシピの改良を徹底的に追求。2つの大きなこだわりを軸に本格的且つ洗練された味わいで高級志向な中国茶葉のミルクティーとして生まれ変わります。
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1.有機JAS認証(オーガニック)を取得した希少な中国茶葉を100%使用
中国政府認定の有機JAS認証(オーガニック)を取得した厳選希少茶葉のみを100%使用。福建省をはじめとする中国有数の産地から仕入れ、茶葉本来の豊かな香りと深い味わいを大切にしています。ミルクと合わせても負けない力強い風味と、後味に広がる上品な余韻をお楽しみください。安心・安全なオーガニック茶葉だからこそ実現できる、本格中国茶ミルクティーをご提供します。
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2.日本国内で1割にも満たない希少な「低温殺菌牛乳」を採用
限られた牧場で生産される希少な低温殺菌牛乳を採用。熱による風味の損失を最小限に抑えることで、生乳本来の甘みと豊かなコクをそのまま閉じ込めました。厳選した中国茶葉との調和が生み出す、雑味のない澄んだ味わいと上質な余韻をご堪能ください。
■ 7月1日よりスタートする新フレーバー(ラインナップ)
これまでの定番フレーバーからバトンタッチし、個性の異なる3つの新しいミルクティーが登場します。
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※ジャスミン茶ミルクティーより一時変更
1. 生プーアール茶ミルクティー特徴: まろやかで深みのある生プーアール茶の香りと、ミルクのやさしいコクが織りなす、すっきりとした味わいと豊かな香りの余韻をお楽しみいただけます。
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※烏龍茶ミルクティーより一時変更
2. 白茶ミルクティー特徴: やさしい香りとすっきりとした口当たり。白茶ならではの繊細な甘みと、ミルクのまろやかなコクが重なり合う上品な味わいです。
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※紅茶ミルクティーより変更
3. キーマン紅茶ミルクティー特徴: 世界三大紅茶の一つであるキーマン紅茶ならではの、華やかな香りとやさしい甘み。すっきりとした後味をご堪能いただける特別な一杯です。
■ 価格改定のお知らせ
今回の原材料価格の高騰および、さらなる品質向上(有機JAS認証茶葉や低温殺菌牛乳への切り替え)に伴い、大変心苦しい限りではございますが、同日7月1日より商品の価格改定を予定しております。
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
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※中華街本店にて限定販売予定
4.黒烏龍茶ミルクティー7月にオープン予定のCHAZHONG-茶种 チャジャン- 横浜中華街店(本店)では、限定で中華街にしかない「黒烏龍茶ミルクティー」のフレーバー販売も予定しております。
今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
【ブランド概要】
ブランド名: CHAZHONG-茶种- チャジャン
公式WEBサイト: chazhong.jp
リニューアル実施日: 2026年7月1日(水)
Instagram
中華街本店 @chazhong_yokohama
横浜店 @chazhong_chukagai
【会社概要】
社名:株式会社Food Seed
事業内容:飲食店経営、プロデュース
会社HP:
https://www.food-seed.jp/
株式会社Food Seedは、「外食」を通じて、人々の生活を豊かにすることを目指しています。コロナを乗り越えても、なお厳しい外食産業に希望の種を植え、近い将来に誰もが憧れる格好良い人達と格好良いお店で溢れる飲食業界の未来を花咲かせられるように邁進して参ります。
プレスリリース提供:PR TIMES





記事提供:PRTimes