バーボン樽熟成した琥珀色のクラフトジン「刻杜 -koto-」が販売開始
オンライン酒屋「クランド」
和ボタニカルを使用したバーボン樽熟成のクラフトジン
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KURAND株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、当社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、クラフトジン「刻杜 -koto-」を、2026年7月1日（水）17:00より抽選販売を開始します。(
https://kurand.jp/pages/koto）
「刻杜 -koto-」は、和ボタニカルを使用したバーボン樽熟成のクラフトジンです。一般的な透明なジンとは異なり、アメリカンウイスキーの熟成に使用されたバーボン樽で原酒を熟成しています。この木樽熟成により、ウイスキーのような琥珀色の液色と、重厚なコクとバニラに似た甘い香りが加わりました。
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「刻杜 -koto-」は、バーボン樽由来の風味と厳選された和のボタニカルによる複層的な香りの調和が魅力です。ベースとなる素材には、有馬山椒や楠の枝、緑茶、青紫蘇、柚子といった山にちなんだ和の植物を使用しています。グラスに注ぐと、ジュニパーベリーやシトラスの爽やかな香りと木樽のウッディな風味が広がります。口当たりには心地よい甘みがあり、ロックで飲むと深い余韻が引き立ち、ソーダで割ると香りが穏やかに広がります。
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【刻杜 -koto-】
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◯ジャンル：クラフトジン
◯アルコール度数：43％
◯内容量：500ml
◯ボタニカル：ジュニパーベリー、柚子、緑茶茶葉（神戸産）、有馬山椒（神戸産）、楠の枝（神戸産）、紫蘇（神戸産）
◯製造元：神戸蒸溜所（兵庫県）
◯販売価格：9,800円（税込）
＜神戸蒸溜所（兵庫県）＞
「神戸蒸溜所」は、歴史ある街・神戸の新たな名産品を作ることを目指して設立された蒸留所です。山に囲まれているため、一年を通すと大きな寒暖差があり、さらに多湿でもある自然環境の中で熟成されます。時間をかけてこだわりの蒸留酒を開発しています。
<受賞歴＞
インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（IWSC） ブロンズ
◯商品：刻杜 -koto-
◯販売価格：9,800円（税込）
◯応募期間：2026年7月1日（水）17:00～7月15日（水）13:00
◯当選連絡：7月15日（水）以降
◯配送時期：2026年10月下旬以降順次発送予定
◯特設サイト：
https://kurand.jp/pages/koto
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クランド（KURAND）は、クラフト酒（しゅ）の世界をひらくオンライン酒屋です。500種類を超えるこだわりのクラフト酒のすべてが、ここクランドだけで買えるオリジナル商品です。日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど、あらゆるジャンルのクラフト酒との新たな出会いが生まれるお店です。
公式HP：
https://kurand.jpプレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
