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しずてつストアの新ブランド『325BALANCE』立ち上げを、管理栄養士・エミッシュがプロデュース

株式会社エミッシュ

しずてつストアの新ブランド『325BALANCE』立ち上げを

~コンセプト設計からHP・惣菜メニュー監修・売り場提案まで、食の専門家としてトータルサポート~


 株式会社エミッシュ(東京都目黒区/代表取締役 柴田 真希)は、静岡県中部を中心に37店舗を展開するスーパーマーケット「しずてつストア」(株式会社静鉄ストア)が展開を開始した新ブランド『325BALANCE(サンニーゴ・バランス)』の立ち上げにあたり、ブランド全体のプロデュースを担当しましたことをお知らせします。本プロデュース業務には、ブランドコンセプト・公式HP監修、HP・SNS向けコラム執筆、惣菜レシピメニュー監修、売り場提案が含まれます。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/173224/16/173224-16-d2a100761cd6e829e605b01c5a0cb00d-1000x670.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
しずてつストアの新ブランド『325BALANCE』立ち上げを、管理栄養士・エミッシュがプロデュース

■ 背景・概要

 共働き世帯の増加やライフスタイルの多様化を背景に、「健康的な食事をとりたいが時間や手間をかけられない」というニーズは年々高まっています。しずてつストアはこうした消費者の課題に応えるべく、「選ぶだけで整う食生活」をテーマに掲げた新ブランド『325BALANCE』を立ち上げました。
 当社は管理栄養士の専門知識をもとに、ブランドコンセプト設計の段階から参画。「おいしさ」「手軽さ」「栄養バランス」を三位一体で実現するブランドづくりを、食の専門家として一貫してサポートしました。

■ エミッシュのサポート内容

当社は管理栄養士としての専門知識をもとに、以下の5つの領域でサポートを実施しました。
[表: https://prtimes.jp/data/corp/173224/table/16_1_3696f3101add6dd649b89cdf95451a10.jpg?v=202607060215 ]

■ 監修メニュー(一部抜粋)

[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/173224/16/173224-16-8542ea0e2a47b4fc934ef4960b81273c-1000x470.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
監修メニュー(一部抜粋)

・よだれ鶏中華弁当
・幕の内226BALANCE弁当
・鴨ベジ弁当
・生姜焼き弁当
・チキンベジ弁当
・つくねベジ弁当

■ 『325BALANCE』について

ブランド名:325BALANCE(サンニーゴ・バランス)
展開先  :しずてつストア全店舗にて順次展開
主な商品 :バランス弁当シリーズ、栄養設計惣菜、簡便調理メニュー など
特設サイト:https://www.s-store.co.jp/325balance/index.html

■ 今後の展望

当社は引き続き、しずてつストアとの協力体制のもと、季節に応じた新商品の開発サポートや栄養情報コンテンツの拡充に取り組んでまいります。管理栄養士の専門性を活かし、スーパーマーケットの店頭から「無理なく続く、おいしく健康的な食事」を生活者に届けることに貢献してまいります。

■ 株式会社静鉄ストアについて

会社名  :株式会社静鉄ストア [店名] しずてつストア
代表取締役:代表取締役社長 森下 登志美
本社所在地:〒420-8555 静岡県静岡市葵区末広町95番地
事業内容 :スーパーマーケット経営(静岡県中部を中心に37店舗展開)
関連企業 :静岡鉄道株式会社、他グループ企業24社
URL   :https://www.s-store.co.jp/

■ 株式会社エミッシュについて

会社名 : 株式会社エミッシュ
代表者 : 代表取締役 柴田 真希
所在地 : 〒152-0013 東京都目黒区南3-13-15
設立  : 2012年9月12日
事業内容: ・レシピ開発、撮影
      ・食専門家のキャスティング
       (管理栄養士、料理研究家、フードコーディネーター等)
      ・商品開発、コンサルティング
      ・キッチンスタジオ運営 等
URL   : https://www.e-mish.com/
管理栄養士の資格を持つ代表・柴田真希を中心に、「食卓を笑みでいっぱいに」をミッションに掲げ、食の専門家ネットワーク「栄養士ラボ(R)」「Love Table Labo」を運営。食品・消費財メーカーへのコンテンツ企画・PR支援を手がける。

プレスリリース提供:PR TIMES

しずてつストアの新ブランド『325BALANCE』立ち上げを

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