7/16（木） 「個性を活かし、社会に響く事業をつくるには？」をテーマにした勉強会を長野市にて開催。講師は株式会社WAT 石渡康嗣さん、株式会社ゆあそび 関根江里子さん
合同会社もりと
2026年7月16日（木）にLOCAL ZEBRA ACADEMY NAGANO vol.6 「個性を活かし、社会に響く事業をつくるには？」 を長野市のThesaurus長野にて開催します。
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LOCAL ZEBRA ACADEMY NAGANOは長野IC前に「杜」を軸に人と自然が交わる施設（ドライブイン）づくりをキッカケにはじまった勉強会です。2027年の開業に向けて、さまざまな人達といっしょにプロジェクトを進めています。（プロジェクトのプレスリリースは
こちら）
その一環で施設だけでなく、地域全体で多様な交わりがうまれるコミュニティづくりを目指して2025年にスタートし、毎回異なるテーマで、ゲスト講師を迎え、トークイベント形式で学びを深めています。
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過去の開催風景
▼講師は株式会社WAT石渡康嗣さんと、株式会社ゆあそび 関根江里子さん
事業をつくる、拡げるために「地域」や「ストーリー」が重要になってきました。
機能性や規模だけでは語れない、その地域・事業ならではの個性はとても大切です。小さくてもストーリーを持つお店・ブランドに心は動かされ、そんなお店が集まる場所に人は集います。
その個性を磨き、事業を大きくしながらも「らしさ」を貫き通すことは、難しいことでもあります。個性を失わずに、どこまで届けられるのか。個人店の魅力とスケールはどう両立できるのか-その問いに、向き合い、事業をつくり続ける二人をお招きします。
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過去の開催風景
ひとりは、株式会社WAT代表の石渡康嗣さん。ブルーボトルコーヒーやダンデライオン・チョコレートの日本上陸を手がける一方、大崎「CAFE & HALL ours」や「Coffee Wrights」など、"街にとって必要な場としてのカフェ"を各地で育ててきました。最近では、小谷村のロッジを事業継承し、経営を行っています。
もうひとりは、株式会社ゆあそび代表の関根江里子さん。ベンチャーの経営から、創業90年を超える老舗銭湯「小杉湯」の世界へ飛び込み、原宿「小杉湯原宿」の立ち上げを通して、変わらない文化と新しい挑戦を両立させています。
街や人、ブランドの「個性」を磨きながら、社会に新たなインパクトを生み出すには何が必要なのか。ぜひ一緒に考えましょう。
▼講師プロフィール
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石渡康嗣（株式会社WAT）
2013年株式会社WATを創業。「健やかに心を通わせる居場所（=Community）の提供」を理念に、コーヒーロースター「Coffee Wrights」、クラフトフード製造「Marked」、美術館カフェ「ENFUSE」、図書館カフェ「Ampere」など、食とコミュニティを軸としたカフェを展開。mitosaya薬草園蒸留所にも参画。Blue Bottle CoffeeやDandelion Chocolateなど、アメリカ西海岸クラフトフードブランドの日本上陸もサポート。
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関根江里子（株式会社ゆあそび）
1995年上海生まれ。2020年に株式会社ペイミーに入社し、同年末に取締役COOに就任。2022年に銭湯経営を目指し独立。高円寺で90年続く老舗銭湯「小杉湯」に入社後、副社長を務めた後、2024年に「小杉湯原宿」の立ち上げに従事。同年10月「小杉湯原宿」の運営をメインとする株式会社ゆあそびを創業し、同会社の代表取締役を務める。Forbes JAPAN 30 UNDER 30 2025、Forbes NEXT100 2024、Public of The Year2024選出。
▼開催概要
LOCAL ZEBRA ACADEMY NAGANO vol.6 「個性を活かし、社会に響く事業をつくるには？」
開催日時：2026年7月16日（木）18:00～19:45
会場：Thesaurus 長野（〒380-0833 長野県長野市鶴賀権堂町2312−1）
参加費：1000円
定員：50名
予約：Peatix（
https://peatix.com/event/5065021）
主催：鎮守の杜プロジェクト実行委員会／合同会社もりと
※イベント終了後に懇親会を開催します。参加をご希望の方は、イベントご予約の際に申し込みフォームにてご予約ください。
懇親会詳細
開催日時：2026年7月16日（木）20:00～22:00
会場：Hanten（〒380-0833 長野県長野市鶴賀権堂町2273 ホテルやま 1F）
参加費：5,000円
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
