過去4回すべて満席!人気バスツアー第5弾!旬を味わう、新潟へ。「えだまめ」と「のどぐろ」を巡る美食の旅
NICO

―生産者に会い、産地でしか味わえない“本物のおいしさ”を体感―
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東京都中央区銀座の「銀座・新潟情報館 THE NIIGATA」は、2026年8月23日(日)から1泊2日で、新潟県を代表する夏の味覚「えだまめ」と高級魚「のどぐろ」をテーマにした体験型バスツアーを実施します。
THE NIIGATAが企画・連携するバスツアーは今回で第5弾。これまで実施した4回のツアーはいずれも満席となり、計128人が参加しました。参加者アンケートでは満足度98%と高い評価をいただくなど、首都圏在住者を中心に人気を集めています。
今回は、旬を迎えた「えだまめ」の産地で朝採り体験を行うほか、「のどぐろ」の水揚げ港では競りを見学。さらに、割烹や料亭で地元ならではの旬の味覚を堪能し、生産者との交流を通して、新潟の食文化や地域の魅力を体感していただきます。
本ツアーは、新潟県農林水産部(食品・流通課、水産課)、旅行会社ハミングツアー(株式会社KOKK)、THE NIIGATAの連携により実現しました。枝豆農場での体験や漁港での競り見学など、個人旅行では体験しにくい特別なプログラムを通じて、新潟の産地の魅力を間近に感じていただけます。
THE NIIGATAでは、本取り組みを通じて、新潟の豊かな食文化や生産者の魅力を首都圏へ発信するとともに、新潟を繰り返し訪れるファンや関係人口の創出を目指しています。
<バスツアーの概要>
1 名 称: 朝採り「くろさき茶豆」と「のどぐろ」
食材の宝庫 新潟美食旅
2 出発日: 2026(令和8)年8月23日(日)~24日(月)
3 旅行代金: 49,800円
4 旅行社: ハミングツアー(株式会社KOKK)
5 申込み: THE NIIGATAホームページまたは、別紙募集チラシをご覧ください。
https://the-niigata.jp/2026/07/14927/
(参考資料)
1 ツアーの行程
(1日目)東京駅(集合8:30/9:12 発)
⇒新潟駅(10:41 着)
⇒越後十日町小嶋屋新潟店(新潟名物へぎそばの昼食)
⇒北方文化博物館(豪農の館をガイド付きで見学)
⇒冨士美園(老舗茶舗で村上茶のお話と冷茶の試飲・お買い物)
⇒越後村上 町屋通り(趣のある店が並ぶ通りを自由散策)
⇒岩船港(水揚げされたばかりののどぐろや競りを案内付きで見学)
⇒割烹 善蔵(のどぐろ、村上牛や伝統の鮭料理を味わう特別な夕食)
⇒新潟市内(泊)
(2日目)ホテル
⇒サンクスファーム黒島(ブランド枝豆「くろさき茶豆」農家で朝採り枝豆のもぎ取り体験
&茹でたてを試食。枝豆のお土産付き!)
⇒新潟ワインコースト(豊かな自然に囲まれたワイナリーでお買い物・自由見学)
⇒料亭 三笠屋(老舗料亭で枝豆やナスなど旬の新潟野菜を使った特別会席の昼食)
⇒新潟駅(15:38 発/新しくなった新潟駅でお買い物)
⇒東京駅(17:40 着)
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