【グランドオープン】グルテンフリーパンと無添加惣菜の専門店『be my flora bakery』が2026年7月15日、東京・広尾に待望のオープン！
株式会社RESALON
こんなに美味しいのに、体にもいい。おなかも心も満たされる、街に寄り添うパン屋さんが広尾に誕生
ウェルビーイングブランド「be my flora（ビーマイフローラ）」を展開する株式会社RESALON（本社：東京都渋谷区、代表取締役：笠間ちひろ）は、2026年7月15日（水）、東京・広尾にグルテンフリーパンと無添加惣菜の専門店『be my flora bakery（ビーマイフローラベーカリー）』をグランドオープンいたします。
『be my flora bakery（ビーマイフローラベーカリー）』では、我慢する健康ではなく、ひとくち食べるごとに心と体がご機嫌になっていく食の在り方を大切に、誰もが好きなものを安心して選べる楽しさを届けてまいります。
■ 『be my flora bakery』コンセプト
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こんなに美味しいのに、体にもいい。
おなかも心も満たされる、街に寄り添うパン屋さん。
「be my flora」からグルテンフリーパンと無添加惣菜を販売するお店が誕生。
私たちが大切にしているのは、我慢する健康ではなく、
ひとくち食べるごとに、心と体がご機嫌になっていく食の在り方。
小麦を少しお休みして腸を優しく労わりながら、
量売りの無添加お惣菜とパンを好きなだけ、安心して選べる楽しさを届けます。
子どもたちも、お散歩途中のワンちゃんも、この街に暮らすみんながちょっと立ち寄りたくなる場所。
10年後のあなたの健やかさを見据えたおいしさを、今日も丁寧に焼き上げています。
■ 『be my flora bakery』のグルテンフリーパンのこだわり
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be my flora bakeryでは、小麦粉を一切使わない「グルテンフリー」のパンに徹底的にこだわっています。「消化に負担がかかる小麦を摂らずに腸を休めたいけど、パンを思いきり食べたい」そんな気持ちに寄り添います。
また罪悪感なく「好きな種類を、好きなだけ」選ぶ楽しさを心ゆくまで味わっていただけるようにあえて小ぶりで、糖質量を抑えたサイズに仕上げました。
「この味が本当にグルテンフリーで楽しめるの？！」という感動を呼ぶクオリティを徹底追求し、体を気遣うことと、味わうこと、そのどちらもあきらめない新しい選択肢を提供します。
■ パンだけじゃない、毎日食べたい「無添加お惣菜」の量売り
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毎日食べるものだから、余計なものは一切入れない。私たちの作るお惣菜は、厳選した調味料を使用し、保存料や化学調味料を使わない「無添加」にこだわっています。表参道のbe my flora kitchenの人気メニューもラインナップ。おひとり分でも、家族の分でも、ほしい分だけ買える量売りのスタイルのお惣菜を用意しております。
■ 内装にもこだわった誰もが心地よく立ち寄れる空間
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be my flora bakery は、年齢やライフスタイルに関わらず「誰もが心地よく立ち寄れる場所」を目指しています。赤ちゃん連れのママ・パパも、キッズも、お散歩途中のワンちゃんも、みんな大歓迎です。
ベビーカーのままお入りいただけるような広い間口の自動ドアを採用し、小さなお子様連れの方でもゆっくりパンやお惣菜が選べるよう、お子様が夢中になる小さなスペースもご用意しております。
愛犬家の方々にも気軽にお立ち寄りいただけるよう、店外にはワンちゃんのリードを繋いでおける「リードフック」を完備。
お散歩中にふらっと立ち寄れるよう、お手洗いもみなさまに開放しています。
■ 素材と食感にこだわり抜いた自慢のパンラインナップ
種類ごとそれぞれにこだわりの製法と素材選びで作っているbe my flora bakeryならではのグルテンフリーパンをご紹介いたします。
食感塩パン
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販売価格：352円（税込）
シンプルが、一番おいしい。
生地自体にはバターを使わず、あえて米油を使用することで、底は「カリッ」、中は「もちっ」とした心地よい食感を実現。中に巻き込んだバターが焼き上がりに「じゅわ」と染み出し、しょっぱさを抑えて生地の甘みと旨味を引き立てるこだわりの塩が、絶妙なアクセントとして全体を優しく引き締めます。重すぎず、何個でも食べたくなる軽やかさ。いろいろなパンを楽しんでほしいという想いから生まれた、からだにもやさしい一品です。
薄皮カレーパン
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販売価格：389円（税込）
うまみが凝縮されたコクのあるグルテンフリーのカレーを、薄く仕上げたこだわりの生地にギッシリ詰め込みました。お子様でもお召し上がりいただける、スパイシーすぎないお味です。食パンをそのまま贅沢に生かした自家製の「生パン粉」が、サクッとした食感を生み出します。
もちもちあんぱん
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生地に使用している米粉は、高い製粉技術「湿式気流粉砕」によって生まれた特別なもの。でん粉の傷みが少ないため、米粉本来の甘みと風味をしっかりと感じられ、もちもちとした食感に仕上がります。米粉本来の良さを最大限に活かした極上の生地に、北海道産小豆を贅沢に使った白砂糖不使用の自家製つぶあんを合わせました。素材が持つ本来の甘みと旨味が引き立つ、からだに優しく満足感のある美味しさをぜひお楽しみください。
ふんわりシナモンロール
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販売価格：389円（税込）
しっとりふわふわした食感に仕上げたシナモンロール。国産の大豆を100％使用した無調整豆乳を使っているため、ふわふわの状態で食べられるようになっています。また、中のシナモンフィリングが焼いても溶け出しすぎないように仕上げることで、シナモン本来の香りと風味を最後までしっかり楽しめます。
【店舗限定】塩パンあんバター
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販売価格： 389円（税込）
賞味期限3分？！店舗限定のグルテンフリー塩パン” を使ったあんバターサンド。
香ばしい米粉生地に、コクのあるバターとあんこをサンド。甘さと塩味の絶妙なバランスがクセになる一品です。このほかにも、自慢の塩パンに様々な具材をサンドした魅力的なバリエーション商品を用意しております。
■ 食卓を彩る、手作りの無添加お惣菜
小麦粉、化学調味料、保存料、着色料、香料を一切使用せず、素材本来の美味しさを引き出したこだわりの無添加惣菜。メインを飾る逸品から食卓に彩りを添える副菜まで、ひとくち食べるごとに「心と体をご機嫌にする」自慢のラインナップをバリエーション豊かにご用意いたしました。その一部をご紹介いたします。
特製焦がし醤油ソースのサーモンムニエル
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販売価格：100gあたり650円（税込）
国産米粉をまぶしてソテーしたとろサーモンと焦がし醤油ソースが癖になる逸品。be my flora kitchenの定番人気メニューです。
無添加薬味蒸し鶏発酵しょうがの香味ソース
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販売価格：100gあたり550円（税込）
2時間低温調理した大山鶏に、ホワイトセロリやミョウガなどの薬味をトッピング。自家製にんじんドレッシング、発酵しょうがの香味ソースとあわせて、さっぱり召し上がれる味に仕上げました。満足感のある味付けといううれしい一品です。
be my flora グルテンフリーカレー
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販売価格：100gあたり454円（税込）
「薄皮カレーパン」にも使用されている、こだわりの特製グルテンフリーカレーです。玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒めて自然な甘みを引き出し、マイルドで程よいスパイス感を楽しめる味わいに仕上げました。大人から子どもまでご家族みんなで愉しめる美味しさです。こちらは量り売りスタイルですので、お好みの量を自由によそってお持ち帰りいただけます。
be my flora kitchen bento
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どれにしようか選ぶ楽しさはそのままに、忙しい日でもサッと本格的な味を持ち帰れる、出来立ての手軽さが嬉しいお弁当（bento）もご用意いたしました。
「be my flora kitchen bento」は、お店でなくても美味しくお召し上がりいただくために「冷めてもおいしい」にこだわりました。発酵三元豚の生姜焼き、鮭の西京焼き、根菜やきのこのお惣菜など、こだわり素材を使った栄養豊富なお弁当は、味付けも様々で最後まで飽きずに楽しめます。
毎日の食卓を彩る豊富なパンや、手軽で安心なお惣菜、お弁当まで、皆さまのライフスタイルに寄り添う多彩なバリエーションをご用意しております。
私たちは、be my flora bakeryを通じて、10年後の健やかさを見据え、我慢しない健康と、好きなものを安心して選べる楽しさを届けることを目指しています。ぜひこの機会に、グランドオープンする「be my flora bakery」にお越しください。
■ 店舗概要
店舗名： be my flora bakery（ビーマイフローラ・ベーカリー）
オープン予定日： 2026年7月15日（水）
営業時間：8:30~17:30
定休日：毎週火曜日
店舗住所： 東京都港区南麻布5丁目16-5-1F (広尾駅徒歩2分)
電話番号：03-5860-2633
HP：
https://bemyflora.com/bakery/
Instagram：
https://www.instagram.com/bemyflora_bakery/プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
