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【トマム】黄金色に染まる約100ヘクタールの大草原で秋の北海道を満喫。ファームエリアを知り尽くしたコンシェルジュのガイドで楽しむ「ファームアフタヌーンティー」開催

星野リゾート

【トマム】黄金色に染まる約100ヘクタールの大草原で

~全品にファーム星野の乳製品を使用し、今秋はバターを味わう新作メニューが登場~


[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/33064/2059/33064-2059-c98eb1acdb4dd26c151133751e0e29cc-3900x2601.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
トマムと秋を感じられるアフタヌーンティーセット

北海道の大地を感じるネイチャーワンダーリゾート「星野リゾート トマム」では、2026年9月1日~10月15日の期間、黄金色に染まる約100ヘクタールの大草原で秋の北海道を満喫!ファームエリアを知り尽くしたコンシェルジュのガイドで楽しむ「ファームアフタヌーンティー」を開催します。今年は、「ファーム星野(*1)」のバターを味わう今年の新作メニューが登場。会場までは、ファームエリアを知り尽くしたコンシェルジュがカートで案内し、牛や乳製品の物語に触れるファームツアーも実施します。五感で秋の北海道を心ゆくまで体感できる、特別なひとときです。
*1「旅×農業」をコンセプトに、当リゾートで展開している農業プロジェクト
1 ファーム星野のバターを味わう、今年の新作メニューが登場!全9種の小菓子とセイボリー【NEW】
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/33064/2059/33064-2059-78cd8b9fa8751932bfe9e936be042b60-3900x2601.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
トマムの乳製品を使用した9種の小菓子とセイボリー
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/33064/2059/33064-2059-ace9ec4b17a11de1826b5e45aece0a38-3900x2602.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ファーム星野のバターを使用した今年の新作メニュー

ファームアフタヌーンティーで提供するのは、冬に備えて脂肪分を蓄え、甘みと濃厚な味わいのバランスが良い、ファーム星野の乳製品を使用して作る、9種類の小菓子やセイボリーです。今年は新たに、ファーム星野の作り立ての「バター」と「バターサンド」が登場。バターはシンプルなスコーンに合わせ、なめらかでやさしい口どけと、素材の持ち味を生かした風味を楽しめます。また、バターサンドはバターのシルキーな味わいを楽しめる一品です。秋ならではの食材を使用し、凝縮した甘みと塩味、それぞれの味わいのバランスがとれた、ここでしか味わえない全9品です。
2 ファーム星野の品種別牛乳に合わせた3種類のミルクティー
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品種別牛乳に合わせた3種類のミルクティー

ファーム星野では、ホルスタイン・ブラウンスイス・ジャージーの3品種の牛を飼育しています。品種ごとに牛乳の味わいが異なるため、その違いを楽しめるよう、品種別牛乳に合わせて茶葉を提供します。例えば、ジャージー牛から採れた牛乳と合わせるのはアッサムの茶葉です。濃厚で甘みの強い牛乳と香り高い紅茶の味わいにより、3つのうち最もコクのある味わいを楽しめます。ファームの中で牛を近くに感じながら、トマム牛乳の味わいを堪能できるひとときです。
3 黄金色に染まる約100ヘクタールの大草原を巡るファームツアー
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ファームコンシェルジュと巡るファームエリア
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ファームエリア内の特別空間でアフタヌーンティー

アフタヌーンティーを体験する前に、約100ヘクタールの広大なファームエリアを、コンシェルジュがカートに乗って案内するファームツアーを実施。ファーム星野の乳牛や乳製品についての話を聞きながら、白樺の黄葉が揺れる広大な牧草地で、牛がのびのびと過ごす穏やかな風景に出会えます。エリアを巡った後は、秋の澄んだ空気と北海道の自然を感じながら、ゆったりとアフタヌーンティーを楽しめます。
「ファームアフタヌーンティー」概要
期間     :2026年9月1日~10月15日
料金     :1名8,500円(税込)
含まれるもの :アフタヌーンティーセット、カートで巡るファームツアー
予約     :公式サイト(https://www.snowtomamu.jp)にて7日前までに予約
時間     :12:00~/13:30~/15:00~
場所     :星野リゾート トマム ファームエリア
定員     :1日6組まで(1組2名まで)
対象     :宿泊、日帰り客
備考     :天候や仕入れ状況により料理内容や実施時間、提供方法が変更になる場合があります。
        動物の体調や状況により、内容が変更または一部中止になる可能性があります。

【参考情報】ファーム星野とはファーム星野は、「旅×農業」をコンセプトに、
農産物の生産活動に取り組み、そこから生まれる
美しい景観や、おいしい食への追及を目指す農業プロジェクトです。当リゾートが位置するエリアは、リゾート開発される以前に約 700 頭の牛が飼われ、農業が営まれていました。当プロジェクトでは、その頃の美しい原風景に戻していき、おいしい食を生産する活動に取り組んでいます。農産物やファームエリアでの滞在を楽しむことで、北海道らしい風景の中でリゾート体験をしてほしいと考えています。
詳細:https://www.snowtomamu.jp/farm-hoshino/


[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/33064/2059/33064-2059-2810ded1f8a76ae1033957d7935bcaea-1006x672.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ファームエリア 放牧風景

星野リゾート トマム
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/33064/2059/33064-2059-fcae5efc17c46a4bec6c4f28532b2be5-3900x2923.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
星野リゾート トマム 秋の全景

北海道のほぼ中心に位置する滞在型リゾートです。「トマム ザ・タワー」「リゾナーレトマム」の2つ
のホテルを中心に、四季を通して北海道を体感できるアクティビティが楽しめます。全室広さ100m2を超えるスイートルームには展望ジェットバスとプライベートサウナを完備し、ゆったりと豊かな時間を過ごせます。コンセプトは「北海道の大地を感じるグレイスフルステイ」。緑あふれる時期には、雲海テラスやファームエリア、冬には全29コースを誇るスキー場や幻想的な雪と氷の街「アイスヴィレッジ」などがあり、四季を通じて楽しみが尽きないリゾートです。

所在地    :〒079-2204 北海道勇払郡占冠村字中トマム
電話     :0167-58-1111(代表電話)
客室数    :735室(トマム ザ・タワー535室、リゾナーレトマム200室)
チェックイン :15:00~/チェックアウト:~11:00
料金     :トマム ザ・タワー1泊12,900円~、リゾナーレトマム1泊26,100円~
       (いずれも2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、朝食付)
アクセス   :新千歳空港から車で約100分、JRで約90分
       (乗り換えあり、トマム駅より無料送迎バスあり、予約不要)
URL     :https://www.snowtomamu.jp

「リゾナーレ」とは

「リゾナーレ」は、星野リゾートが国内外に展開するリゾートホテルブランドです。コンセプトは、夢中になって楽しみ尽くす「PLAY HARD」。土地の特性を活かした空間デザインや多彩なアクティビティ、地域・季節ならではの体験を通して、訪れる方々に想像を超える滞在と心に残る旅を提供します。現在は、2025年12月開業の「リゾナーレ下関」を含め、国内外で8施設を展開。さらに2027年には、「リゾナーレ福井」の開業を予定しています。
URL:https://hoshinoresorts.com/ja/brands/risonare/
公式Instagram:@hoshinoresorts.risonare
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/33064/2059/33064-2059-a6feb50f2386da60b681ea3a1f999c4d-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
リゾナーレブランドは国内外に8施設展開

[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/33064/2059/33064-2059-7df63198d5067903725cc0f5aa1d0802-760x570.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


https://www.youtube.com/watch?v=H5DeHXuDO2Y

プレスリリース提供:PR TIMES

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記事提供:PRTimes

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