秋冬の食卓に濃厚な味わい 濃いシチュー「芳醇トリュフ」９月２１日 期間限定新発売、「贅沢チーズ」 ８月１０日 期間限定再発売
エスビー食品株式会社
「濃いシチュー クリーム・ビーフ」「濃いカレー 中辛」８月１０日 リフレッシュ
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エスビー食品株式会社は、上質な味わいが特徴の「濃い」シリーズより、「濃いシチュー クリーム」「濃いシチュー ビーフ」「濃いカレー 中辛」をリフレッシュし、昨年8月に期間限定で発売した「濃いシチュー 贅沢チーズ」を期間限定で再発売します。また、イタリア産の黒トリュフを使用した「濃いシチュー 芳醇トリュフ」を期間限定で新発売します。
・販売エリア ： 全国
・店頭化予定日 ： 2026年8月10日（「芳醇トリュフ」のみ2026年9月21日）
・商品仕様 ： 最終頁に記載
≪濃いシチュー 芳醇トリュフ≫ 期間限定新発売
本場・イタリア産の黒トリュフの香りを主役に、北海道産生クリームやマッシュルームを使用し、クリーミーなソースに仕上げました。隠し味に鶏レバーとブランデーを加えた、特別感のある味わいです。
・トリュフの香りを引き出す新技術を採用（特許出願中）
本商品では、食材の組み合わせに着目した独自の技術により、トリュフの持つ芳醇な香りを最大限に引き出すことに成功しました。原料設計と製法の工夫を重ねることで、香りの広がりと奥行きのある味わいを実現し、これまでにない贅沢な風味のシチューに仕上げています。
≪濃いシチュー 贅沢チーズ≫ 期間限定再発売
長期熟成により旨みを濃縮させたパルミジャーノ・レッジャーノとゴーダチーズをブレンドしています。パルミジャーノ・レッジャーノを10％増量するとともに、白みそを加えることで、熟成したチーズの風味をより感じられるようにしました。
2種類のチーズの濃厚で贅沢な味わいをお楽しみください。
≪濃いカレー 中辛≫ 味わいリフレッシュ
希少部位である国産牛テールの旨みに、炒め玉ねぎとフルーツチャツネなどを合わせ、奥行きのある味わいに仕上げました。ビーフの旨みとコクを強化するとともに、クミンやコリアンダーなどの香りを高めることでより食べ応えのある濃厚なカレーになりました。
≪濃いシチュー クリーム≫ パッケージリフレッシュ
乳脂肪分50％以上の北海道産特濃純生クリームを100％※使用しています。生クリームの濃厚さと、後引くおいしさが特徴のコク深いクリームシチューです。
※原材料のクリームに占める割合
≪濃いシチュー ビーフ≫ パッケージリフレッシュ
120時間じっくりと熟成させた国産和牛ドミグラスソースを使用しています。和牛ならではの重厚な甘みと旨みが感じられる、濃厚なビーフシチューです。
・常備食材でパッとアレンジ
商品パッケージやブランドサイトでは、常備食材を活用した、煮込み時間10分以内のアレンジレシピを紹介しています。「濃い」ブランドならではの濃厚で満足感のある味わいはそのままに、家庭にある食材を活かして手軽に毎日のメニューの幅を広げることができます。
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＜濃いシチュー 芳醇トリュフ＞トリュフ香るポタージュスープ
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＜濃いシチュー 贅沢チーズ＞濃厚チーズシュクメルリ
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<濃いカレー 中辛＞鶏肉と長ねぎの和風カレー
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＜濃いシチュー クリーム＞コーン（缶）たっぷりチキンシチュー
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＜濃いシチュー ビーフ＞豚肉とかぼちゃのシチュー
▼「濃いシチュー」「濃いカレー」ブランドサイト（8月10日更新予定）
https://www.sbfoods.co.jp/koistew/
・秋冬期のシチューに求められる濃厚さと贅沢感
秋冬期限定のルウシチューに関しては、「味わいがより濃厚」や「贅沢感のある味わい」を求める傾向が高くなっています。昨年、秋冬限定で販売していた「濃い贅沢チーズ」の濃厚感を一層強化するとともに、秋冬の外食シーンで特別メニューとして用いられることの多いトリュフをバリエーションに追加することで、市場のさらなる活性化につなげます。
○秋冬期限定のルウシチューに求めること
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○「濃い贅沢チーズ」の魅力点
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・商品仕様
[表:
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※1 2027年1月末出荷終了予定 ※2 2027年3月末出荷終了予定
「濃いブランド」ならではの濃厚で贅沢な味わいとアレンジ提案を通じて、秋冬の最需要期に向けて市場の活性化を図ります。
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
