三田村邦彦が旬の美食を探しに兵庫・明石へ｜海を眺めながら楽しむ絶品BBQ！魚の棚商店街で超人気立ち飲み＆下町フレンチ、最後は極旨ハモとタコ！

テレビ大阪株式会社

三田村邦彦が旬の美食を探しに兵庫・明石へ｜海を眺め

テレビ大阪「おとな旅あるき旅」7月25日（土）夕方6時30分～6時58分

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(C)テレビ大阪　【出演者】三田村邦彦、春本由香

〇番組公式YouTubeチャンネル（未公開映像あり）　https://www.youtube.com/@otonatabi_tvo
〇番組TVerページ（放送終了後無料見逃し配信中）　https://tver.jp/series/sr6q8agywz

今回は春本由香と兵庫・明石へ。海と寄り添う街で、潮風を感じながら旬の美食を探す旅！
海の釣り堀で新鮮な魚を釣り上げる！
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(C)テレビ大阪　釣りを楽しむ三田村

明石駅から歩いてわずか15分。やってきたのは、季節の魚を放流する釣り堀【明石海上釣り堀@sea あっとしぃー】です。「唯一の趣味が釣り」という三田村。釣り糸が動くと、慣れた手さばきで、きれいな鯛、ハマチを釣り上げます。
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(C)テレビ大阪　「とったどーー！」（春本）

春本も立派な鯛をゲット！2人は釣った魚を持って、ある所へ向かいます。
海を望むバーベキュー＆釣った魚を食す
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(C)テレビ大阪　持ち込んだ魚を三田村が上手に捌きます

明石海峡大橋と淡路島を臨む【大蔵海岸BBQ ZAZAZA】に到着！こちら、手ぶらで来てバーベキューを楽しめる手軽さに加えて、なんと食材の持ち込みもできるんです。釣った魚を手際よく捌く三田村。出来上がったお刺身を、ビールと一緒にいただきます！
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(C)テレビ大阪　BBQを満喫！

【大蔵海岸BBQ ZAZAZA】の『Summer BBQ』は夏におすすめのセット。味付けもされているので、あとは焼くだけ。炭火で焼き上げたチキンレッグを、豪快にかぶりつく春本。香ばしくてジューシーで、お酒も進みます。
漁師を守る海の神様
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(C)テレビ大阪　【住吉神社】の能舞台の前で

続いて2人が向かったのは、海沿いに建つ【住吉神社】。地元の漁師さんを守る海の神様です。「神様にも海をご覧いただけるように」と、神社の本殿、能舞台、鳥居まで一直線に配置され、その先に海が広がっています。
常に満席！絶品料理の立ち呑み屋
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(C)テレビ大阪　明石の美味しいものが集まる【魚の棚商店街】

明石の旅に【魚の棚商店街】は外せません。店先の品々に目移りしながら商店街を進むと……。
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(C)テレビ大阪　【立ち飲み田中】はお酒だけでなく料理も美味しいと評判です

お目当ての【立呑み田中】に到着。昼の営業から常に満席になる、人気の立ち飲み屋さんです。酒屋さんが経営しているだけに、お酒の種類は豊富。2人は『たなか屋オリジナル酒豆球特別純米無濾過火入れ』で乾杯します。カウンターに並ぶ料理は、その日に仕入れた魚や産地にこだわった食材で作っており、どれも絶品です！
親しみやすいのに本格派！下町フレンチ
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(C)テレビ大阪　『うふまよ』の正体は…？

続いては、創業1年半で地元の人気店となった、ビストロ【ふぁぶーる】へ。メニュー名が可愛い『うふまよ』を食べた春本は「めっちゃおいしいです！」と大絶賛。『牛モモ肉のリエット』『サーモンのレアカツ』も美味しくて、三田村のダジャレが飛び出します。
漁師直送！瀬戸内の魚を味わいつくす
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(C)テレビ大阪　「絶対、美味しいお魚が待っている！」とワクワクしながらお店へ

最後は「漁師直送」を掲げる料理店【めし処釣ヤ】へ。元々漁師さんが経営していたお店を、すし職人だった今のご主人が6年前に引き継いだそうです。
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(C)テレビ大阪　『タコの釜飯』のふたを開けると…

『海苔の餡かけ（ハモ）』は、「海苔」と「ハモ」というあまり聞かない組み合わせ。「うわ…おいしい…優しい気持ちになる」と笑顔になる春本。『タコの釜飯』は、ふたを開けてびっくり。旬のタコが山盛りに！タコの旨味がしっかりとお米にしみこんでいて三田村も思わず…「うまい！！」

「おとな旅あるき旅」は毎週土曜夕方6:30～放送。三田村邦彦が訪れた先の土地を歩いて、地元の美味や美酒、風景を味わい、そして地元の人々とのふれあいの中から感じたことを伝える“おとなのための”旅番組です。
〇番組HP
https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/tabi/
〇番組公式Xアカウント
https://x.com/tetsutabiclub
〇番組公式Instagramアカウント
https://www.instagram.com/tvo.otonatabi/

プレスリリース提供：PR TIMES

三田村邦彦が旬の美食を探しに兵庫・明石へ｜海を眺め