セントマティック「香りの授業」、壱岐市立盈科小学校で初開催

SCENTMATIC株式会社

セントマティック「香りの授業」、壱岐市立盈科小学校

～島内に自生するミントの香りを用いて～

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校長先生の自宅の庭でとれたミントの葉

嗅覚の新たな顧客体験を提案するSCENTMATIC株式会社（代表取締役：栗栖俊治、本社：東京都、以下「セントマティック」）は、2026年7月9日（木）、香りから言葉を紡ぎ、自分だけの物語を創作する感性教育プログラム「香りの授業」を、長崎県壱岐市立盈科（えいか）小学校の6年生36名を対象に実施しました。
昨年末はインフルエンザによる学校閉鎖で開催中止に。島産ミントの香りでようやく実現
香りの授業は、既存の学校教育ではリーチできなかった嗅覚領域の可能性を拓く機会や、地域の香りを通じて故郷への愛着を深める学びとして、2021年より全国の教育機関と連携しながら開催を重ねてきました。

壱岐島での授業開催は今年で3度目。過去2回は志原小学校（金柑）、筒城小学校（花梨）で実施しており、盈科小学校では初開催でした。昨年末は学校閉鎖で授業が中止となったため、今回はリベンジ開催。壱岐の香りを探すなかで、島に自生するミントの香りを採用しました。「スースーする」「歯磨き粉」など、最初は既存のミントのイメージを口にしていた子どもたちも、「透明なウミガメ」「ミンミンゼミ」など、次第に自由な想像力が解放されていきました。
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博多港から北西へ70km、玄界灘に浮かぶ壱岐島のシンボル、猿岩

■「香りの授業」プログラムの流れ
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１.目を閉じて、香りだけに集中してみる
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２.浮かんだ景色やイメージを自由に書き出す

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３.メモの中から好きな言葉を選んで物語をつくる
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４.メモの中から好きな言葉を選んで物語をつくる

「嗅覚」に特化した独自の教育プログラム～東大共同研究に基づく新知見を活かして～
セントマティックは2020年より、嗅覚研究のトップランナーである東京大学大学院農学生命科学研究科東原和成研究室と共同研究を行ってきました。香りの授業は、本研究から得られた「嗅覚」と「脳活動」に関する新知見を活かした独自の教育プログラムです。

■東京大学大学院東原研究室とセントマティックの共同研究について
https://scentmatic.co.jp/news/20240209

■「香りの授業」の開催実績～地域に紐づく香りを用いて～
https://scentmatic.co.jp/kaorium/school

■「香りの授業」に参加した児童の感想（壱岐市立盈科小学校6年生）
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ミントの香りから、「高級→ギラギラ→マツケンサンバ」の順で言葉やイメージが浮かびました。私が作ったのは、世界中の人が松平健さんの髪型になってサンバを踊り、松平さんがグラミー賞を受賞したという物語です。
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香りをかいだら、不思議とセミの声が聞こえました。人間くらい長生きをするセミ界で、ツクツクボウシ、アブラゼミ、ミンミンゼミが、次の王座を争う鳴き声オーディションに参加！優勝したのはミンミンゼミでした。
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見ない、触れない、香りだけに集中！
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壱岐のいいところを教えてくれた児童たち

■壱岐市立盈科小学校校長山内英治先生のコメント
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授業当日、獲れたてのミントを調達いただきました

6年生とはいえ、ミントの香りは難しいかと心配しましたが、講師の先生の見事な導きで、生徒たちが伸び伸びと想像力を広げていく様子が印象的でした。「隣の子と違ってもいい」「感じたことが正解」というのは、とても大切なことですよね。東京から皆さんが来てくれて、子どもたち、私たち教員にとっても、非常に刺激的な1日になりました。
【SCENTMATIC株式会社】
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セントマティックは、香りを言語化するAI「KAORIUM」で、新しい「香りの体験」を創る企業です。私たちが提供する「嗅覚のデジタライゼーション」は、人の感性に働きかけ、様々なビジネスシーンにおいて活用されています。KAORIUM は世界的なデザイン賞『A’ Design Award』でシルバー賞を受賞しました。また、東京大学大学院と「言葉による香りの感じ方への影響」について共同研究も行っております（※1）。

（※1）https://scentmatic.co.jp/news/20251119

代表者：代表取締役　栗栖俊治
所在地：〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4丁目22番7号 3階
URL：https://scentmatic.co.jp

プレスリリース提供：PR TIMES

セントマティック「香りの授業」、壱岐市立盈科小学校