沖縄・読谷村の国産バニラ使用した「ふんわりどら焼・沖縄バニラ」を8月1日から期間限定で新発売
株式会社モンテール
沖縄・読谷村産の希少なバニラを使用した「わスイーツ」シリーズから新商品が登場！地域の魅力を学ぶ高校生たちと連携し、商品PRを共同で実施
洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテール（本社：埼玉県八潮市、以下モンテール）は、「わスイーツ」シリーズから、沖縄・読谷村で丁寧に作られた希少なバニラ※1を使用した、「ふんわりどら焼・沖縄バニラ」を2026年8月1日（土）より全国※2にて期間限定発売いたします。※1香料中86%使用/※2 販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。
モンテールでは、洋菓子と和菓子のおいしさを一つにした「わスイーツ」を展開し好評です。このシリーズでは、若い世代に向け、和の素材のおいしさを存分に楽しんでもらうと共に、日本が誇る素材や食文化の魅力を知ってもらうきっかけとなるような商品を企画・開発しています。
今回は、沖縄県読谷村で国産バニラの栽培を手がける、読谷テロワール株式会社の、繊細でやさしい香りが特徴の希少な沖縄バニラを使用したどら焼きを発売します。また新たな取り組みとして、沖縄バニラの普及に取り組む沖縄県立球陽高等学校（以下、球陽高校）の「バニラでスマイルプロジェクト」と連携。地域の魅力を学ぶ球陽高校の生徒さんならではの視点でSNSでのPRや、専用サイトでの紹介文作成などを共に行いました。素材にまつわる様々なストーリーを、スイーツを通じて少しでも知ってもらうきっかけになればという想いも込めた商品です。
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「ふんわりどら焼・沖縄バニラ」は、沖縄県読谷村の読谷テロワールで育てられたバニラビーンズから抽出されたフレーバーを使用した、やさしいバニラの香りが楽しめるどら焼きです。
バニラクリームには、オリジナルホイップと自家炊きカスタードに加え、北海道産生クリームを配合。さらに宮古島の塩を加えることで、ミルキーながら後口すっきりとした爽やかな味わいに仕上げました。
口にすると、ふわっとやさしいバニラの香りが広がり、宮古島の塩がミルキーなクリームの甘みを引き立て、後口はすっきりとキレのある味わいのどら焼きは、夏にもぴったりな一品です。
モンテールは「しあわせにまじめ」に、おやつの時間のワクワクを、そして世界に笑顔をつくり続けていきます。
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《商品概要》
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◆ふんわりどら焼・沖縄バニラ
税込希望小売価格：170円（沖縄のみ205円）
発売期間：2026年8月1日（土）～8月31日（月）
販売エリア：全国
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《沖縄・読谷村産のバニラについて》
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沖縄県読谷村産のバニラは、繊細で香り高く、他の素材の風味を引き出すやさしさが特徴です。バニラの栽培は気候や土壌の状態によって生育が大きく左右され、人工授粉が難しい作物です。また、キュアリングと呼ばれる発酵・乾燥の工程も手作業で行われるため、労力と時間を要する希少な素材です。
《読谷テロワール株式会社について》
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読谷テロワール株式会社 當山さん・長浜さん
「読谷村の作物の魅力をもっと広めたい。」という想いから2023年に設立。テロワールとはその土地の地理や気候によって生まれる作物の特徴「産地特性」を意味する言葉で、読谷村の温暖な気候や風土を活かした作物づくりに取り組み、バニラをはじめバナナやマンゴー、ランなどの栽培を行っています。
《沖縄県立球陽高等学校「バニラでスマイルプロジェクト」について》
沖縄県立球陽高等学校の生徒たちが、地元の読谷村産バニラの認知拡大と地域農業の活性化を目指して取り組むプロジェクト。読谷テロワールさんの農場訪問や、販売会参加などで地域の魅力を学び、発信する活動に取り組んでいます。その活動の一つとして、「地方創生☆政策アイデアコンテスト2025（高校生以下の部）」にて優秀賞を受賞（作品タイトル：『読谷から香る、新しい農作物～読谷 村産バニラで地域と若者をつなぐ～』）。今回の商品発売にあたり、SNS投稿の作成やパッケージのアテンションマークへの意見出しなど、商品PRを共同で実施しています。
《モンテールについて》
モンテールは1954年に創業し、シュークリームをはじめとするチルドスイーツを製造・販売するメーカーです。『しあわせにまじめ』をコーポレートメッセージに掲げ、「小さな洋菓子店」ブランドのシュークリームやエクレア、ロールケーキなど、多彩なスイーツをスーパーマーケットやコンビニエンスストアで販売しています。なかでも、シュークリームとエクレアは人気の定番商品で「牛乳と卵のカスタード＆ホイップシュー」はチルドシュークリーム・エクレアカテゴリーで2025年度売上No.1※3を獲得。「牛乳と卵のエクレア」はチルドエクレアカテゴリーで2025年度売上No.1※4を獲得しました。モンテールスイーツのエクレアカテゴリーでのNo.1獲得は27年連続※5です。
※3：日経POS情報（「チルドシュークリーム・エクレア」カテゴリー2025年1月～12月）
※4：(株)モンテール調べ(日経POS情報の「チルドシュークリーム・エクレア」カテゴリーの2025年1月～12月のデータをもとにモンテールが調査)
※5：(株)モンテール調べ(日経POS情報の「チルドシュークリーム・エクレア」カテゴリーの1999年1月から2025年12月のデータをもとにモンテールが調査)
《会社概要》
【社名】株式会社モンテール
【代表者】代表取締役 鈴木徹哉
【創立】昭和29年10月
【売上高】318億円（2025年8月期実績）
【所在地】本社 〒340-0822 埼玉県八潮市大瀬三丁目1番地8
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