レース後は採れたてサラダで乾杯！「八ヶ岳農業大学校マラソン」初開催（8/29土）。大自然で日本一おいしいゴールを！
八ヶ岳農業大学校
標高1,300mの絶景3kmファンランと夏野菜サラダバー、当校産の牛乳・ソフトクリームを満喫！
八ヶ岳農業大学校（所在地：長野県諏訪郡原村・茅野市／理事長：南 壮一郎／以下、当校）は、2026年8月29日（土）に「八ヶ岳農業大学校マラソン」を初開催いたします。 本大会は、広大な農場内を走る特別感や気持ちよい森林浴、目の前に広がる雄大な牧草地など八ヶ岳の大自然を満喫しながら、当校ならではの「農と食」を五感で堪能していただけるファンランイベントです。「採れたてサラダで乾杯。日本一おいしいゴールを！」をテーマに、東京に比べて約マイナス8℃（注1）と冷涼で爽やかな八ヶ岳高原のもと、当校が誇る新鮮野菜のサラダバー（食べ放題）や当校産の牛乳・ソフトクリームを心ゆくまで味わえる新しい体験をご提供します。コース（3km）は心地よい風を感じながら、小さなお子様から大人までどなたでも無理なく笑顔で完走できる設定となっています。
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■ 走るご褒美は朝採れ野菜と搾りたて牛乳！当校自慢の「農と食」を丸ごと体感 「八ヶ岳農業大学校マラソン」は、タイムを競うだけでなく当校自慢の「農と食」を丸ごと体感し、楽しんでいただくファンランイベントです。
- コース途中（給水エイド）：当校名物の「搾りたて生乳100%牛乳」を試飲
給水ポイントでは、水だけでなく当校名物の「ブレンドなし、生乳100%」牛乳を試飲いただけます。冷たくて濃厚な牛乳で水分と栄養を補給しながら走る、当校ならではの特別な試みです。
- ゴール後：レース後はサラダで乾杯！「朝採れ夏野菜サラダバー」
「日本一おいしいゴール」を目指してたどり着いた完走者を待っているのは、当校産の朝採れ高原夏野菜食べ放題のサラダバー！トウモロコシ、レタス、セロリ、トマト、ブロッコリーなど、高冷地特有の寒暖差で甘みがぎゅっと詰まった旬の野菜を心ゆくまでご堪能いただけます。
- 最後のご褒美：当校の生乳100%の牛乳を使用したソフトクリーム引換券
当校の生乳100%の牛乳を使用した大人気ソフトクリームの引換券もプレゼント。走った後のクールダウンにぴったりな、最高のご褒美です。
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■ メロンのように甘い「生トウモロコシ」と生乳100%！自慢の食材のひみつ
【メロンのように甘い「生トウモロコシ」と高原夏野菜の秘密】
サラダバーで味わえるトウモロコシは、生でも食べられるみずみずしさと弾けるような甘さが特長です。トウモロコシに限らず、レタスやブロッコリーなどの高原夏野菜も同様に旨みと甘みが凝縮されています。当校の野菜がここまで美味しく育つ背景には、3つの理由があります。
- 八ヶ岳の清流と過酷なまでに豊かな自然環境：標高1,300mが生む「厳しい寒暖差」と、国内トップクラスの「日照時間」（注2）という豊かな自然環境と清流が、野菜に糖分と旨みをしっかり蓄えさせます（トウモロコシでは一般的なメロンの糖度12～16度を大きく超える今年最高22.7度を記録）。- 最も甘みが凝縮されるピークを逃さない「早朝の収穫」：おいしさの秘密は夜の涼しさと朝の収穫です。涼しい夜の間に蓄えた栄養や糖分が最も凝縮される早朝、そのピークを逃さず収穫することで、みずみずしさと鮮度を最大限に保っています。- 88年の歴史と最新AIによる生育管理：88年の歴史の中で長年培ってきた栽培技術に、最新の生成AIや環境センシングを組み合わせ、生育を緻密に管理して育てています。
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【牛舎と加工所が隣接しているからこそ叶う「生乳100%」の圧倒的鮮度】
当校の最大の特長は、牛舎と加工所が隣接していることです。実習生や職員が手塩にかけて育てた乳牛から搾られた牛乳を、鮮度を損なうことなく加工できるため、繊細な風味と香りをそのままお届けできます。
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■ 農場内を駆ける特別なコース！森林浴と雄大な自然・牧草地を満喫する3km
コースは、八ヶ岳農業大学校の敷地（農場内）からスタートし、隣接する八ヶ岳自然文化園の緑豊かな散歩道を駆け抜ける3km。広大な農場そのものがコースとなっており、豊かな自然や雄大な牧草地、さらにはコース沿いに見られる牛などの動物たちを眺めながら走ることができる、当校ならではの特別なロケーションです。
- 森のトレイル：木漏れ日の中、気持ちよい森林浴を楽しみながら爽やかに駆け抜けるトレイル- 清流のせせらぎ：澄んだ空気と清らかな水のせせらぎが心を癒やすスポット- 雄大な牧草地と動物たち：八ヶ岳の麓に広がる雄大な牧草地や、コース沿いにのびのびと暮らす牛などの動物が見られる開放感抜群のエリア- 走りやすい林道：フラットで自然の中でリズムよく走れる、初心者やお子様にもやさしいコース
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■ 「八ヶ岳農業大学校マラソン」大会概要
- 大会名称：八ヶ岳農業大学校マラソン - 開催日時：2026年8月29日（土）（※雨天決行・荒天中止） - 大会スケジュール： 8:30～ 開会式 9:00～ スタート 11:00 終了 - 会場・コース：八ヶ岳農業大学校 校内 ＋ 八ヶ岳自然文化園 散歩道（3kmコース） - 対象：初心者から経験者まで、子どもから大人まで誰でも参加可能 - 計測：タイム計測なし - 参加賞：サラダバーでの野菜食べ放題、ソフトクリーム、牛乳 - 参加費（税込）：※サラダバー・ソフトクリーム引換券・給水（当校産の牛乳・水）込み - 3歳以下：無料 - 4歳～未就学児：3,000円 - 小学生以上：5,000円 - 参加資格：健康な方（小学生以下は保護者同伴） - 申込方法：公式Webサイト（
https://moshicom.com/h/jwyar6uc9hs8cco04w ）よりエントリー - 申込期間：2026年8月3日（月）～8月24日（月）（定員に達し次第締切）
■ アクセス情報
【車】中央自動車道「諏訪南IC」から約15分／「小淵沢IC」から約30分
【電車】JR中央本線「茅野駅」からタクシーで約20分、またはバスで約30分「八ヶ岳中央農業実践大学校前」下車 ・駐車場：無料駐車場完備（直売所エリア100台、花畑エリア600台）
・詳細URL：
https://yatsunou.jp/#access
・駐車場：直売所エリア100台、花畑エリア600台（無料）
■ ファンランの後はキャンパスを満喫！あわせて楽しめる注目のスポット・体験
マラソンで爽やかな汗を流した後も、東京ドーム57個分の広大なキャンパス内で「体験」や「食」を一日中お楽しみいただけます。
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- 10haの広大な花畑「YATZ GARDEN（ヤッツガーデン）」 入園無料の花畑。赤と白のサルビアや、黄色とオレンジのマリーゴールドなどが8月にかけて見頃を迎えます。（※花の見頃の状況や悪天候による閉園などの最新情報は当校の公式SNS（
Instagram）をご確認ください）（詳細リリース：
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000161075.html）- のびのびと暮らす動物たちに出会える「農場エリア」 実習生たちが日々手塩にかけて育てる動物たちとのふれあいや、広大な敷地内で牛やヤギなどがのびのびと過ごす姿を間近にご覧いただけます。- 直売所グルメ・お土産 通年営業の直売所では、搾りたて生乳100%を使用した「生ミルククッキー」や、通常の約10倍の時間をかけて燻製したベーコンを使用した「プレミアムベーコン丼」など、当校ならではのフードやお土産を販売しています。- 生トウモロコシ収穫体験約10万本の畑からお気に入りのトウモロコシを収穫し、その場で生でかじりつく大人気プログラム。昼夜で15℃以上変わる激しい寒暖差により、昨年に続き今年も最高糖度22度（メロンの糖度12～16度を大きく超える甘さ）を記録しました。（詳細リリース：
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000013.000161075.html）
【八ヶ岳農業大学校について】
https://yatsunou.jp/
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広大なキャンパス
1938年開校。八ヶ岳の麓、標高1,300ｍに位置する、総面積267ヘクタール（東京ドームの敷地面積の57倍）の広大な農場のキャンパスで、実習生が実践的な農業を学ぶ（畑作、花卉、酪農、養鶏など耕畜両面）。また毎年1万人近い小中高生に農業体験学習を提供。人気のプログラムを一般向けにも提供。2025年、10ヘクタールの花畑を開始。校内には直売所も設置され、当校の生乳100%の牛乳やその牛乳を使用したソフトクリーム、アイスクリームなどの乳製品、生ミルククッキー、平飼い鶏が産んだ卵、実習生が育てた高原野菜や花々などを販売。2024年4月に経営体制を刷新し、現役IT上場企業経営者である、理事長の南壮一郎と、校長の丸山侑佑の下、AIやセンシングデータを活用して生産管理や意思決定をするなど、テクノロジーとサイエンス、マーケティングを基軸とした農業に取り組んでいます。（当校の最新情報は当校の公式インスタグラムをご確認ください。
https://www.instagram.com/yatsunou.since1938/）
（注1）同標高の八ヶ岳エリア（野辺山）の7・8月平均気温は19.1度。東京（27.1度）に対し約8度の差。「標高が100m上がると気温が0.6度下がる」という気象学の気温減率（1,300m×0.6＝7.8度）の計算とも一致。 【出典】気象庁アメダス「野辺山」「東京」平年値（1991～2020年）
https://www.data.jma.go.jp/obd/stats/etrn/index.phpプレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
