【びわ湖大津プリンスホテル】栗や無花果が彩る秋の森のティータイム 滋賀の恵みを味わう「Autumn Afternoon Tea」を販売
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
びわ湖を望むラウンジで楽しむ秋のご褒美時間
びわ湖大津プリンスホテル(所在地：滋賀県大津市におの浜4-7-7、 総支配人：中山 隆之)は、2026年9月1日(火)から30日(水)まで、「Autumn Afternoon Tea」を販売いたします。
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ハリネズミやキノコをモチーフにした愛らしいスイーツがティースタンドを彩り、栗やさつま芋、かぼちゃ、無花果など、秋ならではの食材をふんだんに使用したスイーツやセイボリーに加え、滋賀県産和紅茶や滋賀県・安土養蜂園の蜂蜜など地元食材も取り入れたアフタヌーンティーをご用意いたしました。
びわ湖を望むロビーラウンジで、秋の味覚とともに優雅なティータイムをお楽しみいただけます。
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【期間】 2026年9月1日(火)～30日(水)
【会場】 ロビーラウンジ ポート ニオ(1F)
【時間】 10:00A.M.～6:00P.M.（ラストオーダー 5:30P.M.）
【料金】 1名さま ￥5,000
【URL】
https://www.princehotels.co.jp/otsu/plan/portnio/menu/autumnafternoon2026/
【お客さまからのご予約・お問合せ】 びわ湖大津プリンスホテル TEL：077-521-1111（代表）
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＜MENU＞【ウェルカムドリンク】
・ふじりんごとジンジャーのノンアルコールカクテル
【上段】
・滋賀県産和紅茶を使用したミルクティーパンナコッタとポワールジュレ
・プチ大福
・フランス産ショコラとアールグレイのガトー
・ガトー・キャラメル
・カヌレボルドー
・渋皮栗の甘露煮
【中段】
・パンプキンキャラメル
・和栗モンブラン
・キノコの形をした安土養蜂園の蜂蜜マドレーヌ
・さつま芋とりんごのシブースト
・キャラメルボンボン
【下段】
・焼きナスのムース
・無花果と生ハムのクロスティーニ
・パンプキンバーガー
・さつま芋とベーコンのキッシュ
・イングリッシュスコーン
・かぼちゃとレーズンのスコーン
・安土養蜂園の蜂蜜とクロテッドクリーム
・無花果のジャム
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ロビーラウンジ ポート ニオ(1F) イメージ
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本アフタヌーンティー担当パティシエ藤野 可蓮 プロフィール
2021年株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド入社。
入社後はびわ湖大津プリンスホテル「料飲部門（製菓・製パン）」で製菓を担当。
日々レストランや宴会で提供するデザートの製造を担当するとともに、アフタヌーンティーをはじめとした新商品の企画・開発にも携わり、地元食材を積極的に取り入れた商品開発を通じて、地域の魅力を発信するパティシエ。
第35回プリンスホテル料理コンクール製菓部門において優勝。
※料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※仕入れの状況により、食材・メニューが変更になる場合がございます。
※上記内容はリリース時点（2026年8月時点）の情報であり変更になる場合もございます。
※当社のレストラン、宴会場など における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※営業形態の変更および営業休止となる場合もございます。ご来館の際は、事前にWeb サイトにてご確認ください。
※写真はすべてイメージです。
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
