一皿をカスタマイズするコーヒーとハンバーグ「Dishers」。テーブルの上で世界を巡る「旅するDish」、今回の目的地はインド。本格スパイス香る「チキンビリヤニ」が、この夏限定で登場。
コーヒーとハンバーグ「Dishers」
～いつものディッシュを自在にアレンジする新感覚プレートと、夏にぴったりのトロピカルドリンク2種と季節のサワーを本日、8月5日（水）より期間限定で販売～
「旅するDish」は、季節ごとに世界の異なる食文化をテーマに据え、日常のディッシュ（食体験）を拡張していくプロジェクトです。今回の目的地である「インド」では、夏の蓄積した疲労感や「無性に辛いものが食べたくなる」という生活者のインサイトに着目。本格スパイスの刺激を取り入れつつ、やさしく包み込むような味わいに仕上げたこの夏限定のプレートを提案します。
【Dishers独自のカスタマイズシステム】
本企画の最大の特徴は、既存の「レギュラーディッシュ」をベースに、お客様自身で自在にメニューを構築できる点にあります。ビジュアルでも展開している通り、ベースメニューに2つのアレンジを加えることで、新しい夏のスパイスプレートが完成します。
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チキンビリヤニ＆タンドリーチキン
ベース: レギュラーディッシュ（￥1,040）
STEP 1（ライス変更）: ＋チキンビリヤニ（￥240）
STEP 2（トッピング追加）: ＋タンドリーチキン（￥290）
TOTAL: ￥1,570
【商品ラインナップ】
気分やボリュームに合わせて選べるよう、あらかじめセットになったボードメニューや単品もご用意しております。すべてのメニューがテイクアウトに対応しており、オフィスやご自宅でもお楽しみいただけます。
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チキンビリヤニ＆タンドリーチキンボード：￥1,450 ※この商品にハンバーグはつきません。
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チキンビリヤニディッシュ：￥1,280
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タンドリーチキン（単品）：￥580
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チキンビリヤニ（単品）：￥510
【同時展開】暑さ忘れる、冷たい甘さ。主役は新食感の「フローズン」 スパイシーな「旅するDish」と並行して、冷たくアクセントになる楽しい食感のシーズナルドリンクを展開いたします。今回の主役は、氷の冷涼感がたまらない「フローズン」です。
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パッションフルーツのキレのある酸味と、マンゴーの濃厚な甘みという異なる要素を掛け合わせ、「情熱的な味のパラドックス」を表現。シャリシャリとしたフローズンにナタデココの食感をプラスすることで、最後の一口まで飽きのこない一杯に仕上げました。パッションマンゴーレモネードフローズンはテイクアウトでの街歩きや、スパイス料理の後の爽やかな締めくくりにおすすめです。
・■ ドリンクメニュー詳細
パッションマンゴーレモネードフローズン_ナタデココ入り：￥580
※テイクアウト対応。
パッションマンゴーレモネードソーダ_ナタデココ入り ：￥550
・アルコールメニューとして「季節のサワー」もご用意しております。
※価格は税込みです。
※販売期間・販売商品は店舗により異なる場合がございます。
※数量限定のため、品切れとなる場合がございます。
※季節のサワーはアルコール飲料です。20歳未満の方、運転される方への提供はできません。
■ 販売概要
・ 発売日：2026年8月5日（水）から期間限定販売（数量限定）
・ 販売店舗：Dishers（ディッシャーズ）全店
※一部店舗により、お取扱いのない場合や価格が異なる場合がございます。
■ 「Dishers（ディッシャーズ）」について
一皿をカスタマイズする楽しさを提案するハンバーグレストランです。お客さまご自身がタブレット端末を使い、ハンバーグのトッピングやライスの量、ソースなどを自由にフルカスタマイズできるため、いつでも自分だけの「オンリーワンのディッシュ」をお楽しみいただけます。季節ごとに異なる国や地域の食文化をテーマにしたシーズンメニュー「旅するディッシュ」も好評展開中です。
■店舗概要
店名：Dishers_ディッシャーズ
・錦糸町楽天地ビル店
所在地：東京都墨田区江東橋4-27-14 楽天地ビル
・新宿住友ビル店
所在地：東京都新宿区西新宿二丁目6番1号 新宿住友ビル B1F
導入日：2026年8月5日（水）
ブランド公式サイト：
https://hello-dishers-cp.com
■ 株式会社アレフについて
食を通じた社会的インフラの構築を目指しハンバーグレストラン「びっくりドンキー」をはじめとした多彩な事業を展開。食・農・環境のつながりを大切にしながら、安全な食材とお客さまに寄り添ったサービスを提供しています。
【本件に関するお問合せ先】
株式会社アレフ 東京本部 Dishersチーム
営業企画担当 由月
h_yugetsu@aleph-inc.co.jp
TEL 03-5422-9407
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
