合同会社prove LiFE｜災害時、温かい食事をどう届ける？キッチンカーを活用した『食の防災』を自治体と推進
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「災害時におけるキッチンカーによる炊き出し等の実施に関する協定」締結を希望する自治体を募集
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「腹ぺこレスキューバッジ」を掲げ、災害時の食支援への賛同を示す、弊社が運営するピザキッチンカー「RUBBER TRAMP（ラバートランプ）」
合同会社prove LiFE（代表社員 山本 新一）は、災害発生時にキッチンカーを活用して炊き出し等を行う「災害時におけるキッチンカーによる炊き出し等の実施に関する協定」に基づき、2025年10月より、自治体とキッチンカー事業者をつなぐ災害時の食支援体制の構築を進めています。
本協定は、地震や風水害などの大規模災害が発生した際、避難生活が長期化した場合でも、被災された方々に温かく安心できる食事を迅速に提供できる体制を整えることを目的としています。
災害時には、水や非常食などの備蓄に加え、避難生活を送る方々へ温かい食事を継続的に提供することも重要な課題となります。
令和8年熊本地震をはじめ、近年も各地で大規模な自然災害が発生しており、災害時に温かい食事を届けるための支援体制を、平時から整えておくことの重要性が高まっています。
キッチンカーは、調理設備を備え、必要な場所へ移動してその場で食事を提供できるという特性があります。そこで弊社が運営する、登録台数4,000台を超える国内最大級のキッチンカープラットフォーム「KITCHENCAR’S JAPAN（キッチンカーズジャパン）」を活用し、登録するキッチンカー事業者が避難所や被災地域へ出動し、炊き出し等を行う体制を構築しています。
こうした災害時の食支援体制を全国へ広げるため、合同会社prove LiFEでは、本取り組みにご賛同いただき、災害時のキッチンカーによる支援体制の構築を希望される自治体との連携を随時募集しています。
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弊社が自治体とおこなう「災害時の食事提供に関する協定」
温かい食事を提供することは、空腹を満たすだけでなく、被災された方々に安心や安らぎを届け、心のケアにもつながる支援のひとつです。
一方で、災害が発生してからキッチンカー事業者を探し、出動体制を整えるのでは、迅速な支援が難しくなる可能性があります。
だからこそ「KITCHENCAR’S JAPAN（キッチンカーズジャパン）」を通じて、平時から自治体とキッチンカー事業者が連携し、情報共有や訓練等を行うことで、いざという時に迅速に行動できるネットワークの構築・強化を進めています。
今後も合同会社prove LiFEは、キッチンカーを「移動する飲食店」にとどまらず、災害時には地域を支える「食のインフラ」のひとつとして活用し、自治体との連携を全国へ広げてまいります。
「災害が起きてから」ではなく、「災害が起きる前」から。
地域の皆さまに温かい食事を届けられる仕組みを、自治体の皆さまとともにつくってまいります。
KITCHENCAR’S JAPAN（キッチンカーズジャパン）：
https://kitchencars-japan.com/
腹ぺこレスキューバッジ：
https://kitchencars-japan.com/disaster-cooperation
合同会社prove LiFE：
https://www.prove-life.jp/
2025年10月より千葉県船橋市との協定締結を開始し、東京都千代田区、福岡県福岡市、愛知県名古屋市、埼玉県川口市、福島県田村市、千葉県市原市、とも協定を締結しています。
今後は、千葉県千葉市や神奈川県横浜市など、さらなる自治体との連携も予定しています。
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東京都千代田区｜左：千代田区長 樋口 高顕氏／右：合同会社prove LiFE 代表社員 山本 新一
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愛知県名古屋市｜左：蛭川 賢之氏／右：合同会社prove LiFE 代表社員 山本 新一
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千葉県船橋市｜左：合同会社prove LiFE 代表社員 山本新一／右：船橋市長 松戸 徹氏
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福島県田村市｜左：合同会社prove LiFE 代表社員 山本 新一／右：田村市長 白石 高司氏
2019年の千葉県の台風被害での炊き出し支援を原点に。2019年の千葉県の台風被害で長期停電が発生した際、合同会社prove LiFEは自社および協力キッチンカーとともに被災地へ出向き、炊き出し支援を実施しました。温かい食事を求める声が多く寄せられる一方、事業者単位の自主的な支援では継続的な対応が難しい状況も見られました。この経験は、以前から検討していた仕組み化の構想を改めて裏付けるものとなり、平時に営業しているキッチンカーを非常時に活用する体制づくりを本格化させるきっかけとなりました。
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2019年の千葉県の台風被害で長期停電が発生した際の炊き出し風景
合同会社prove LiFEは、「食×エンターテイメント」を軸に、飲食・移動販売・イベント・デザイン・ITの5事業部を展開する多角経営企業です。
キッチンカー専用ポータルサイト「KITCHENCAR’S JAPAN（キッチンカーズジャパン）」を運営し、現在の登録台数は4,000台を超えるなど、国内最大級のプラットフォームへと成長しています。
また、自社でキッチンカー3台・固定店舗2店舗を運営し、飲食店および移動販売事業、イベント企画・運営、ケータリングサービス、ブランドサポート、地域創生事業など、幅広い領域で事業を展開しています。
さらに、音響・映像設備を搭載したステージトラックの運営も行っており、全国各地のフェスティバルや地域イベント、企業プロモーションへのレンタルにも対応。
リアルとデジタルを融合させた独自の事業展開により、“食を通じた新たな体験価値”を創出し続けています。現在は年商2億円規模へと成長し、キッチンカー業界を牽引する存在として事業拡大を続けています。
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運営するピザ屋の店舗にて。合同会社prove LiFEのメンバー
【会社概要】
社名：合同会社prove LiFE（プルーブライフ）
本社所在地：千葉市中央区登戸1-10-12 登戸ビルB1F
設立年月日：2014年6月20日
従業員数：23名
HP：
https://www.prove-life.jp/プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
