1958年生まれの名古屋銘菓「なごやん」が、地域ブランド認定制度「なごみやげ」に認定されました
敷島製パン株式会社
敷島製パン株式会社（Pasco）のロングセラー商品「なごやん」が、名古屋商工会議所が主催する地域ブランド認定制度「なごみやげ」の認定を受けました。
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「なごみやげ」とは、名古屋商工会議所が主催する地域ブランド認定制度で、愛知・名古屋の地域特性やものづくりの技術、文化を背景に生まれた商品を認定し、その価値を広く発信していくプロジェクトです。
外部有識者による審査を経て、応募143品のうち36品が、手土産や贈り物にふさわしい商品として「なごみやげ」に認定されました。
「なごやん」は、しっとりとしたカステラ生地とやさしい甘さの黄味あんが特徴の焼菓子です。小さなお子さまからご年配の方まで、どなたにでも喜ばれるシンプルな味わいです。パッケージには金鯱や名古屋城をあしらい、名古屋らしさを表現しています。
名古屋を代表する銘菓として誕生から60年以上愛され続けている商品ですが、その味わいは少しずつ改良を重ね、おいしく変化しています。発売から60周年を迎えた2018年のリニューアルでは、使用する小麦粉は愛知県産の「きぬあかり」*を中心に、すべて国産小麦の小麦粉に。よりしっとり、やわらかな食感になりました。
*国産小麦のうち、55％が愛知県産「きぬあかり」です。
「なごやん」は名古屋銘菓として、さらには「なごみやげ」認定商品として、地元の皆さまや名古屋を訪れる多くの人々により親しんでいただけるよう、これからも進化を続けていきます。
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■商品情報
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