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【能登復興を応援】奇跡の「七尾牡蠣」と地酒14種飲み比べ│石川・山中温泉～能登のめぐみを未来へつなぐ美食旅

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株式会社H.P.D.コーポレーション

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能登のめぐみを未来へつなぐ美食旅

北陸随一の渓谷美と謳われる鶴仙渓（かくせんけい）沿いの加賀コンシャスな湯宿「吉祥やまなか」（石川県加賀市 総支配人：村井博）は、2026年8月19日（水）～2027年3月31日（水）の期間、「七尾牡蠣」を味わい、能登の復興を応援する宿泊プランをご用意いたします。

復興への想いを映す「七尾牡蠣」

令和6年能登半島地震の津波で養殖施設が流されながらも、奇跡的に生き残った稚貝（牡蠣の赤ちゃん）。その命をつないで誕生したのが、ブランド牡蠣「七尾牡蠣」です。牡蠣本来の旨みが感じられるふっくらとした身で、ひと口ほお張ると海の恵みが口いっぱいに広がります。
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画像はイメージ、生牡蠣の提供はありません

料理長が丹精込めて仕立てる「七尾牡蠣尽くし会席」を、14種の地酒飲み放題「べに蔵」とともに心ゆくまでご堪能ください。
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お食事処「加賀料理べにはな」イメージ

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お食事処「加賀料理べにはな」イメージ

あなたの旅が、能登の笑顔に

本プランの宿泊1名につき500円を、令和6年能登半島地震で被害を受けた七尾牡蠣の生産者「株式会社 大生 ※1」へ寄付し、水産業の復興支援につなげます。
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豊富なデザインから選べる色浴衣、加賀パンケーキのアフタヌーンティー、貸切風呂、お休み前の加賀プリン、伝統芸能「山中節の夕べ」ほか、和と洋を融合した無料のおもてなしがご滞在を彩ります。
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「吉祥やまなか」石川県加賀市

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吉祥やまなか「加賀パンケーキ」イメージ ※宿泊者無料

能登の恵みを未来へつなぐ、山中温泉の旅へ出かけませんか。


※1）株式会社大生（ダイキ）：石川県七尾市で牡蠣養殖・販売を行う水産会社。「七尾牡蠣」の生産を通じて、地域の水産業復興と能登の未来づくりに挑戦しています。
https://www.nanaokaki.com/
　
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「吉祥やまなか」石川県加賀市


このたびの令和8年熊本地震により被災された皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。

■【美味で届けるエール】七尾牡蠣尽くし会席×地酒14種 べに蔵の饗宴～能登復興支援 宿泊プラン

【期 間】2026年8月19日（水）～2027年3月31日（水）※除外日あり
【料 金】御一泊 夕・朝食付き　お一人さま
　　　　28,500円～（2名1室）26,500円～(3名1室）、25,500円～(4名1室）
　　　＊渓流を望む和室、税・サービス料込、入湯税150円別、子ども料金あり
【内 容】
　◎宿泊者 1名につき500円を七尾牡蠣生産者「(株)大生」へ寄付
　◎夕食時「べに蔵」地酒飲み放題
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夕食時「べに蔵」地酒14種が飲み放題


【夕 食】べにはな「七尾牡蠣尽くし会席」
＊お品書き例
食前酒 天狗舞梅酒　
八　寸 加賀・能登山海の幸2種と七尾牡蠣酒蒸し（真牡蠣1個）
造　里 日本海の幸3種盛合せ
郷土料理 真牡蠣 治部煮（小芋、すだれ麩、大根、花形人参、真牡蠣2個、きぬさや、山葵）
焼　物 七尾牡蠣 3種の天火焼き（素焼き 香草バター 葱味噌）レモン　
揚　物 七尾牡蠣 磯辺揚げと加賀野菜の天婦羅2点盛り（岩牡蠣1個）
食　事 七尾牡蠣の釜飯　赤出汁　香の物　（真牡蠣3個）
デザート 胡麻プリン　菓子　果実1種

※生牡蠣のご用意はございません、加熱処理して提供いたします

【朝 食】べにはな「加賀朝食」
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べにはな「加賀朝食」イメージ

【その他】加賀アフタヌーンパンケーキ、珈琲サービス、山中節の夕べ、貸切風呂、記念日のおもてなし、連泊特典ほか嬉しい無料のおもてなし
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吉祥やまなか「山中節の夕べ」イメージ ※宿泊者無料

NEW！最大3,200円分「加賀 湯めぐり街あるき帖」が2,200円

（公式HPで宿泊予約時の事前予約で2,000円）
◎ 山中グルメチケット×2枚
・コロッケ（肉のいづみや）
・菊の湯アイス（山中座）
・娘娘饅頭（石川屋）　　　
・大吟醸アイス（お酒倶楽部くぼで）
・地酒呑み比べ（辻酒販）　
・川床スイーツ（鶴仙渓・川床）
◎ 総湯「菊の湯」入浴券×1枚　＊湯巡り籠（バスタオル他をご用意）
◎「アイスストリート」チケット×1枚
・最中アイス（山海堂）　
・牧場の恵みジェラート（Amu Shop＆Cafe）
・温泉玉子ソフト（小出仙）
・抹茶アフォガード（芭蕉の館）
・GATO chocolat（GATO MIKIO／1）
・野菜ソムリエのシャーベット（加賀野菜なかまさ）
◎ 加賀温泉駅グルメ500円割引券×1枚
・Cafe＆Bar「高乃蔵」
・Cafe「よつばハウス」
・クラフトビール「オリエンタルブルーイング」

詳細を見る

■心と体を整える【マインドフルネス・リトリート】（無料 ※一部有料/要予約）

・天空のヨガ（土・日・月曜 7:00～7:40）※先着10名
・星空観察（不定期開催 21:30～22:30）
・吉祥スパ「陶板浴」（9:00～14:00）
・伝統工芸みずひき体験（水・金・日曜 16:00～約30分）※先着5名
・加賀染め浴衣そぞろ歩き（金・土・日曜 14:00～18:00）3,000円

※画像はイメージです。特記がない場合は税・サービス料込み料金です
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吉祥やまなか「水ひき体験」イメージ ※要予約、宿泊者無料

■「吉祥やまなか」のおもてなし（無料）　

・加賀パンケーキのアフタヌーンティー（14:30～16:00）
・九谷焼で愉しむドリンクサービス（24時間）
・貸切風呂1回50分（6:00～9:50／12:00～23:50）檜・岩・石造り
・夕方のハッピーアワー（16:00～18:00）クリアアサヒorカクテル
・伝統芸能「山中節の夕べ」毎晩開催（20:45～約15分）
・お休み前のスイーツ「加賀プリン」（20:00～22:00）
・朝の湯上りに郷土料理「べろべろ」（7:00～10:00）
・約400種から選べる男女色浴衣＆帯、羽織、湯かご他
・浴衣とナイトパジャマ　・客室にアロマオイル＆アロマポット
・「ゆげ街道」沿いのグループ旅館「かがり吉祥亭」への湯巡り
・結婚記念や誕生日ご長寿祝い、連泊特典など、嬉しい無料のおもてなし

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吉祥やまなか「KAGAプリン」イメージ ※宿泊者無料

■加賀温泉郷「山中温泉」

加賀四湯のひとつ。俳聖・松尾芭蕉が、草津・有馬とともに扶桑（ふそう）三名湯と称した開湯1300年の山中温泉。
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総湯「菊の湯」石川県加賀市

1.3kmの「鶴仙渓」遊歩道、江戸時代から続く総檜造りの「こおろぎ橋」、川床（4～11月）も風情たっぷりです。
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総ひのき造り「こおろぎ橋」石川県加賀市

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北陸随一の渓谷美を誇る鶴仙渓の「川床」は11月まで

山中漆器や九谷焼などの伝統文化が息づき、四季を通して公共温泉「総湯」を中心に街歩きが楽しめます。

■吉祥やまなか（石川県・加賀市）

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「吉祥やまなか」石川県加賀市

名勝・鶴仙渓（かくせんけい）沿いの加賀コンシャスな湯宿。新緑、深緑、紅葉、雪景色をお愉しみいただけます。「ミシュランガイド北陸版」では三つ星を獲得。館内には山中塗、九谷焼、加賀水引などの伝統工芸品を配し、加賀の上質な文化が感じられる設えです。
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「吉祥やまなか」石川県加賀市

まろやかな湯はph値が高く、温泉大浴場や露天風呂、足湯、貸切風呂、グループ旅館「かがり吉祥亭」への湯巡りで楽しめます。
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グループ旅館「かがり吉祥亭」

のどぐろ、甘海老、ズワイガニなど海の幸、能登牛、加賀野菜は、加賀会席と本格的な鉄板焼レストランでご賞味いただけます。
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「吉祥やまなか」石川県加賀市

日本三大民謡に数えられる伝統芸能「山中節の夕べ」公演、北陸最大級の「吉祥スパ」では金箔（新陳代謝）、銀箔（抗菌）を使うご当地トリートメントが優雅な旅の癒しを演出します。
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吉祥やまなか「吉祥スパ」イメージ

＊無料の定時送迎バスで、JR加賀温泉駅より車で25分、小松空港より40分。

「吉祥やまなか」アクセス
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=q-fwmET5lBc ]

プレスリリース提供：PR TIMES

記事提供：PRTimes