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川崎のクラフトビール カギヤブルワリー、夏限定「トロピカルマンゴーIPA」を8/13発売 ─ マンゴー果汁×NE IPA・ABV6.0%

株式会社KEY CORPORATION

川崎のクラフトビール カギヤブルワリー、夏限定「ト

果実、毬花、香草。その境界を自由に。──自由な発想でビールをつくる、夏だけの一杯。


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川崎市でクラフトビールを醸造するカギヤブルワリー(株式会社KEY CORPORATION/川崎市中原区、代表:佐藤学)は、夏限定の新作クラフトビール『TROPICAL MANGO IPA(トロピカルマンゴーIPA)』を、2026年8月13日より公式オンラインストアおよび直営店で発売します。たっぷりのマンゴー果汁に、Amarillo・Mosaicの2種のホップが生むオレンジやパッションフルーツの香りを重ね、隠し味のレモンバーベナで引き締めた、ジューシーで軽やかなニューイングランドIPA(NE IPA/ABV6.0%)。果実・ホップ・香草の“境界を自由に”行き来する、「自由な発想でビールをつくる」カギヤブルワリーらしい一杯です。

ひと口で、南国へ。真夏を飲み干すマンゴーIPA

南国を思わせる濃厚なマンゴーの果実味と、NE IPAならではのジューシーなホップアロマ。たっぷり使用したマンゴー果汁に、AmarilloとMosaicが生み出すオレンジ・パッションフルーツ・熟したトロピカルフルーツの香りを重ねました。隠し風味のレモンバーベナがほのかなハーバル・シトラシーを添え、ジューシーでありながら軽やかな印象に。オーツ麦と小麦によるとろっとした口当たりと、棘のない苦味が果実とホップの魅力を下支えし、最後まで飲み飽きない一杯に仕上げました。
コンセプト:「果実、毬花、香草。その境界を自由に」
マンゴーの濃厚な果実味、ホップ(毬花)由来のトロピカルアロマ、そして下支えの香草。どれか一方を主役にするのではなく、互いを引き立て合わせることで生まれる相乗効果を大切にしました。素材のジャンルの“境界”を自由に行き来する ── それが「自由な発想でビールをつくる」カギヤブルワリーの醸造思想です。

ブルワーズノート:マンゴー果汁だけでは出せない“奥行き”を設計する

マンゴーはそれ自体が豊かな香りを持つ果実ですが、実はホップにも、マンゴーやパッションフルーツを思わせる香りがあります。今回あえて選んだAmarilloは、オレンジやアプリコットのようなキャラクター。そこにMosaicの複雑なトロピカルアロマを組み合わせることで、マンゴー果汁だけでは表現できない“奥行きのあるマンゴーキャラクター”を設計しました。さらにレモンバーベナを少量加えて香り全体を引き締め、最後まで飲み疲れしないバランスを目指しています。素材の常識にとらわれず、香りの設計から自由に発想する ── カギヤブルワリーのものづくりが凝縮された一本です。

<こんな方に>
・マンゴーや南国フルーツが好きな方
・フルーティーでジューシーなビールが好きな方
・IPAの強い苦味が少し苦手な方
・夏らしい限定ビールを楽しみたい方
・BBQや夏の集まりに持っていく一本を探している方

<おすすめの飲み方>
7~9℃ほどによく冷やして。夏の午後やBBQ、南国料理・スパイス料理のトロピカルな香りに寄り添う一杯としてもおすすめです。

<川崎らしい、夏の贈りものに>
川崎の街で親しまれてきたカギヤの限定ビール。ご自宅用はもちろん、川崎らしい夏ギフト・手土産としても。オンラインストアではのし対応も承っています(納品書に金額は記載されません)。

商品概要

・商品名:TROPICAL MANGO IPA(トロピカルマンゴーIPA)/醸造番号 #029
・スタイル:ニューイングランドIPA(NE IPA)
・アルコール度数:6.0%/IBU 33/SRM 5.5
・ホップ:Amarillo、Mosaic
・主な原料:マンゴー果汁、オーツ麦、小麦、レモンバーベナ ほか
・発売日:2026年8月13日(8月限定・数量限定)
・価格:6本セット 4,840円(税込/瓶)
・販売:公式オンラインストア(8月13日以降 順次発送)/直営店(武蔵中原・武蔵小杉・自由が丘)

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ご購入・オンラインストア

▶ トロピカルマンゴーIPA(6本)商品ページ
https://caghiyabrewery.shop-pro.jp/?pid=192933932
▶ クラフトビール診断
https://caghiyabrewery.shop-pro.jp/?tid=7&mode=f7&ph=416bd75e53e6653164b673807d1055d1

「Well, Let's get drunk」──まあ、酔っ払いましょ

カギヤブルワリーの合言葉です。難しく考える必要はどこにもない。知識も、正解も、肩書きもいりません。ビールを「カギ」に、今日を自由に謳歌する。素材の境界を自由に行き来するこの夏の一杯も、その入り口のひとつです。

報道関係者・お取引に関するお問い合わせ

醸造工程の撮影取材、代表・佐藤学へのインタビュー、飲食店様への卸・お取引やOEM製造のご相談を承っております。
▶ お問い合わせフォーム
https://www.keycorporation.co.jp/e-mailform/inquiry.html
TEL:044-223-8061/Email:caghiyabrewery@gmail.com(広報担当:佐藤しずさ)

会社概要

株式会社KEY CORPORATION(カギヤブルワリー)。
所在地:神奈川県川崎市中原区上小田中6-27-11 小泉ビル1階
代表者:代表取締役 佐藤学
事業:クラフトビールの醸造、直営店(武蔵小杉・中原・自由が丘)およびタップルームの運営、飲食店への卸・導入支援 ほか
▶会社HP
https://www.keycorporation.co.jp/

プレスリリース提供:PR TIMES

川崎のクラフトビール カギヤブルワリー、夏限定「ト川崎のクラフトビール カギヤブルワリー、夏限定「ト

記事提供:PRTimes

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