ネクスター株式会社、一般社団法人 全国サ飯協会の運営事務局を受託「サ飯大使(R)」「サ飯アンバサダー(R)」の使用を協会に許諾し、サ飯文化の普及・事業化を推進
ネクスター株式会社
全国サ飯協会が掲げる「温浴・飲食・地域をつなぐ新しい食文化」の実現へ、協会の活動とネクスターの事業開発・マーケティング機能を連携させ、継続的な運営基盤を構築してまいります。
◻︎ネクスター株式会社が全国サ飯協会の運営事務局を受託
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一般社団法人 全国サ飯協会
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ネクスター株式会社
SNSマーケティング事業を行うネクスター株式会社（本社：東京都新宿区）は、一般社団法人 全国サ飯協会（所在地：東京都渋谷区、代表理事：二瓶寛史）の運営事務局を受託しました。今後、同協会が掲げる「温浴・飲食・地域をつなぐ新しい食文化」の実現に向け、事業開発やマーケティング、広報などの面から活動を支援してまいります。
一般社団法人 全国サ飯協会は、温浴前後の飲食体験を「食文化」「地域活性」「環境」の3つの軸で捉え、新たな食文化として全国への普及を推進しています。同協会が定義する「サ飯」とは、地域の食材や郷土料理を生かす「食文化」、温浴施設・飲食店・生産者・自治体などの連携による「地域活性」、フードロス削減や地産地消などの「環境」という3つの価値を備えた食体験です。
ネクスター株式会社は、全国サ飯協会と連携し、温浴・飲食・地域をつなぐ食文化として「サ飯」を体系化・普及するとともに、地域経済の活性化と持続可能な社会の実現に貢献してまいります。
◻︎「サ飯大使(R)」「サ飯アンバサダー(R)」を全国サ飯協会へ使用許諾
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「サ飯大使(R)」「サ飯アンバサダー(R)」
ネクスター株式会社は、このたび全国サ飯協会に対し、
当社が保有する商標「サ飯大使(R)」「サ飯アンバサダー(R)」の使用を許諾するとともに、
これまで構築・運営してきた「サ飯大使(R)」「サ飯アンバサダー(R)」からなるインフルエンサーネットワークを、協会の情報発信や地域連携企画に活用できるリソースとして提供します。
これにより、全国サ飯協会は両商標を使用し、協会が主体となってアンバサダーを起用した情報発信や、温浴施設・飲食店・自治体などと連携した企画を展開できるようになります。
今後は、全国のアンバサダーとともに、各地の温浴施設や食、地域の魅力を発信し、「サ飯」の価値をより広く社会へ届けてまいります。
◻︎一般社団法人 全国サ飯協会 について
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協会の江戸文字 記念ロゴは、全国サ飯協会 理事・デザイナーの松村一平氏が手掛けました。
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一般社団法人 全国サ飯協会「サ飯」を新たなガストロノミー（食文化）として体系化
一般社団法人 全国サ飯協会は、「サ飯」を新たなガストロノミー（食文化）として体系化・普及するため、文化・地域・環境を結びつける三位一体モデルのもと活動を展開しています。
この活動をより実効性のあるものとして推進していくため、このたび、ネクスター株式会社が協会の運営事務局を受託することとなりました。
事業開発、マーケティング、企業協賛、イベント企画、商品開発、広報などの実務を支援します。
・サ飯文化の普及・啓発
・サ飯フェス、サ飯アワードなどのイベント開催
・サ飯メニューの開発・監修
・サ飯協会によるIPコラボレーション
・調査、研究、ガイドライン策定
・認定制度の運営
・地域事業者、自治体、飲食店との共同企画
・サ飯マップ、サ飯データベースの構築
・施設向けサ飯導入支援
・企業協賛、スポンサー企画の展開
・協会監修商品の開発・販売
・飲食体験コンテンツの制作
・教育、研修コンテンツの提供
・インバウンド、海外向け発信
ネクスター株式会社がこれまで培ってきた事業運営とブランディングの知見を活かし、協会の理事・アンバサダーとともに「サ飯」を全国へ広げる体制を強化してまいります。
全国サ飯協会は、サ飯文化を全国に広げていくために、
温浴施設、飲食店、自治体、生産者、企業、研究者など、さまざまな立場の人たちをつなぐプラットフォームです。
サ飯は、温浴と飲食が組み合わさることで生まれる新しい食文化です。
温浴施設だけ、飲食店だけでつくるものではなく、地域の食材や事業者、自治体、企業が連携することで、より魅力ある体験になります。
当協会は、企業や行政と連携しながら、サ飯を「地域が一緒につくる新しい文化」として育て、社会に広げてまいります。
◻︎「全国サ飯認定」制度を創設・運用を開始
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「サまん」 株式会社ワークワークワーク｜全国サ飯協会認定の「サ飯」
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「純国産馬刺し」株式会社古閑ファーム｜全国サ飯協会認定の「サ飯」
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「頂マーラータン」 頂マーラータン・おうちでマーラータン株式会社｜全国サ飯協会認定の「サ飯」
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「きよミルク」 ゆいの郷 あづま館｜全国サ飯協会認定の「サ飯」
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「ゆうだい温泉水」ゆうだい温泉株式会社｜全国サ飯協会認定の「サ飯」
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「OFF COLA」 CityCamp株式会社｜全国サ飯協会認定の「サ飯」
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「サ飯大使(R)」「サ飯アンバサダー(R)」全国サ飯協会アンバサダー」
現在認定されているサ飯は以下の6商品です。
・「サまん」 株式会社ワークワークワーク
・「純国産馬刺し」株式会社古閑ファーム
・「頂マーラータン」 頂マーラータン・おうちでマーラータン株式会社
・「きよミルク」 ゆいの郷 あづま館
・「ゆうだい温泉水」ゆうだい温泉株式会社
・「OFF COLA」 CityCamp株式会社
サ飯を文化として根付かせるため、
当協会では全国の飲食店・温浴施設を対象に「全国サ飯認定」制度を運用します。
認定基準には、
・地産地消の取り組み
・郷土性や地域資源の活用
・フードロス削減を含む環境配慮
などが含まれ、これらを総合的に判断します。
この認定を通じて、地域の魅力が詰まったサ飯の品質向上と、文化としての認知拡大を図ってまいります。
【現在の認定商品】
- 「サまん」 株式会社ワークワークワーク- 「頂マーラータン」 頂マーラータン・おうちでマーラータン株式会社- 「OFF COLA」 CityCamp株式会社- 「ゆうだい温泉水」ゆうだい温泉株式会社
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一般社団法人 全国サ飯協会「サ飯」を新たなガストロノミー（食文化）として体系化
サ飯には、その地域ならではの食材、生産者のこだわり、長年受け継がれてきた調理文化など、
土地に根ざした「地域らしさ」が自然とあらわれます。
当協会では、こうした魅力を次のような価値として整理し、
誰にとっても分かりやすい形で伝えていきます。
“地域のストーリーが伝わる飲食体験”
生産者の思いや食材の背景、地域の歴史が感じられるメニューとして表現します。
“観光資源としての食文化”
温浴 × 飲食 × 観光を組み合わせ、地域独自の食体験を観光導線として活かします。
“生産者の思いを可視化する仕組み”
食材のルーツやこだわりを見える化し、消費者が価値を理解・共感できる仕組みを整えます。
この取り組みにより、「地産地消の推進」「郷土料理の再評価」「生産者・地域と食のストーリーの可視化」など、温浴と食をつなぐ新しい文化価値を生み出すことができます。
“地域ならではの体験価値” を明確にし、国内外への発信を強化することで、地域活性にも寄与してまいります。
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当協会では、温浴業界・飲食業界と連携し、以下のような持続可能な仕組みづくりを推進します。
・フードロスを削減するメニュー設計
調理工程の工夫や使い切りレシピなど、無駄を出さない提供スタイルを推進。
・持続可能な食材選び
地域食材や旬食材、環境負荷の少ない食材の活用を促進し、循環型の食文化を育てます。
環境と地域に寄り添うサ飯文化を確立し、
地域に根づく食文化を守りながら、未来に続くサ飯文化のあり方を提案してまいります。
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「サ飯大使(R)」「サ飯アンバサダー(R)」
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「サ飯大使(R)」「サ飯アンバサダー(R)」
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「サ飯大使(R)」「サ飯アンバサダー(R)」
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「サ飯大使(R)」「サ飯アンバサダー(R)」
一般社団法人 全国サ飯協会には、協会のビジョンに共感し、その魅力を発信していくインフルエンサーアンバサダー「サ飯大使(R)」「サ飯アンバサダー(R)」が多数在籍しています。
サ飯を地域・温浴・食文化をつなぐ新しい文化として広げていくため、協会の理念を理解したアンバサダーたちとともに、全国へサ飯の価値を発信してまいります。
◻︎全国サ飯協会アンバサダー
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記事提供：PRTimes
